Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τα δύο από τα πιο δημοφιλή φεστιβάλ του καλοκαιιρού
Δύο από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φεστιβάλ της Κύπρου επιστρέφουν δυναμικά και ήδη ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες που θα μας βάλουν σε... mood
Το Φεστιβάλ Καττιμερκού επιστρέφει στα Καλιανά με γεύσεις και παράδοση
Μια γιορτή αφιερωμένη στις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τη μουσική και την τοπική φιλοξενία ζωντανεύει την πλατεία του χωριού
24ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος: Η φετινή Κριτική Επιτροπή
Η επιτροπή συγκροτείται από εξέχουσες προσωπικότητες του διεθνούς κινηματογραφικού χώρου
Τα πρώτα 15 παραδοσιακά και... "νόστιμα" φεστιβάλ της σεζόν που ανακοίνωσαν την επιστροφή τους
Από ντομάτα και χαλούμι μέχρι κεράσια και παλουζέ, οι πιο αυθεντικές γιορτές του νησιού έχουν ήδη ανακοινώσει ημερομηνίες
Το 5ο Φεστιβάλ Ντομάτας επιστρέφει στην Παρεκκλησιά
Μια καλοκαιρινή γιορτή γεμάτη γεύση, παράδοση και κυπριακό χρώμα
Οι Κυβίδες μας προσκαλούν στο 2ο Φεστιβάλ Ρεσιού για διασκέδαση και άφθονο ρέσι
Μια μοναδική εμπειρία γεμάτη πολιτισμό, παράδοση και ψυχαγωγία
Ο Μιχάλης Τερλικκάς και Τα Σγαρτίλια στο 9ο Φεστιβάλ Ανθού Κιτρομηλιάς
Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα της διήμερης γιορτής
Masterclasses φέρνουν διεθνή τεχνογνωσία στο Cyprus Film Days 2026
Μέσα από πρακτικές ασκήσεις, μελέτες περίπτωσης και συλλογική δημιουργική διαδικασία, οι συμμετέχοντες θα εμβαθύνουν στην κινηματογραφική τέχνη
Animafest Cyprus: Παρουσιάζει ταινίες animation εμπνευσμένες από έργα Ευρωπαίων συγγραφέων
Στο πλαίσιο των καλλιτεχνικών εκδηλώσεων για την Κυπριακή Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Το 1ο Φεστιβάλ Αντικριστού έρχεται να βάλει φωτιά στις γεύσεις της Κύπρου
Μια αυθεντική εμπειρία παράδοσης, γεύσης και διασκέδασης που δεν πρέπει να χάσεις
2o Φεστιβάλ Παραδοσιακού Πολιτισμού “Φωνές τζιαι Θύμησες”
Mια ξεχωριστή πρωτοβουλία αφιερωμένη στην ιστορία, την παράδοση και τα έθιμα του Παραλιμνίου
Το Φεστιβάλ «Μαγιάτικα Γαϊδουράκια» ανακοίνωσε ημερομηνία
Την Πρωτομαγιά στην Golden Donkeys Farm!
