Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά

Έρχεται ο μήνας των γαϊδουριών και του ετήσιου φεστιβάλ τους
Γιορτάζουμε με ένα ξεχωριστό τρόπο

ABR Festival: Εξασφάλισε τα εισιτήριά σου για το γνωστό φεστιβάλ που άλλαξε όνομα και τοποθεσία
Η νέα εκδοχή του αγαπημένου φεστιβάλ και οι λεπτομέρειες

Έρχεται το 19ο Φεστιβάλ Κιθάρας EGTA στη Λευκωσία
Διοργανώνεται στις 25 και 26 Απριλίου σε συνεργασία με το Ίδρυμα Τεχνών Φάρος

To Cyprus Open Dance Festival υπόσχεται ένα μοναδικό θέαμα
Ένα φεστιβάλ με συμμετοχή πέραν των 600 αθλητών από όλο τον κόσμο

Η πόλη της Λάρνακας θα γεμίσει και πάλι με λουλούδια για τα Ανθεστήρια 2025
Η μεγάλη γιορτή των λουλουδιών επιστρέφει γεμάτη με χρώματα κι αρώματα της άνοιξης

Τον Μάιο πάμε στο Cyprus Specialty Coffee Fest για δωρέαν γευσιγνωσία καφέ
Μία μεγάλη γιορτή με μουσική, φαγητό και φυσικά καφέ

Chef's Kiss Food Festival: Ο απόλυτος προορισμός των foodies θα στηθεί τον Μάιο στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
Τον Μάιο η Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε μια τεράστια, γευστική, υπαίθρια αγορά με live cooking και events, προσφέροντας μια τελείως διαφορετική εμπειρία σε όλους τους foodies.

Το Φεστιβάλ Γάλακτος ανακοίνωσε (μόλις) ημερομηνία
Μάθε λεπτομέρειες για το φετινό Φεστιβάλ Γάλακτος

Έρχεται το 10ο Bike Festival στη Λευκωσία
Μία διοργάνωση που παρουσιάζει η Λέσχη Μοτοσυκλετιστών Λευκωσίας "Λήδρα"

Το μουσικό Φεστιβάλ Μπίρας της Λεμεσού επιστρέφει, σε άλλη τοποθεσία
Περιμένουμε την ανακοίνωση για τους καλλιτέχνες που θα φιλοξενήσει φέτος

Η Νατάσσα Μποφίλιου έρχεται στο 4ο Femme Fest Cyprus
Ένα διήμερο με ελεύθερη είσοδο, εργαστήρια, συζητήσεις, οργανώσεις και καλλιτεχνική δράση

Τίτλοι τέλους για το 23ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος 2025
Με λάμψη και διακρίσεις