Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαΐου 2024
Η Ταβέρνα Βαγγέλης είναι μια από τις παλαιότερες και πιο αγαπημένες ταβέρνες της Κύπρου, με ιστορία που πάει πίσω στο 1948.
Μια οικογενειακή παράδοση που ξεκινάει από τα τέλη του 18ου αιώνα και συνεχίζει μέχρι σήμερα. Με την 5η γενιά της οικογένειας να βρίσκεται πλέον στα ηνία, καταφέρνει να συνδυάσει αυτή την παράδοση δεκαετιών, με τις μοντέρνες πινελιές στη γεύση και στο περιβάλλον του εστιατορίου.
Αν και η Ταβέρνα του Βαγγέλη είναι κυρίως γνωστή για τους κρεατομεζέδες της, είναι πλέον κοινό μυστικό ότι ο ψαρομεζές που προσφέρει μπορεί να σε εντυπωσιάσει το ίδιο, τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα. Θα βρεις επίσης παραδοσιακές νοστιμιές, φτιαγμένες με πολύ μεράκι και αγάπη, επιλεγμένα θαλασσινά, αλλά και πιάτα φτιαγμένα με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση.
Το Κριθαρότο με Γαρίδες αλλά και η ζουμερή Μπριζόλα Γίγας είναι από τις πλέον κλασικές και δημοφιλείς επιλογές. Mην παραλείψετε να δοκιμάσετε το φρεσκοψημένο Χαλλουμόψωμο και τους τραγανούς Καροτοκεφτέδες.
Αν είστε λάτρεις των cocktail, δοκιμάστε τη Χωριάτικη Μαργαρίτα (Village Margarita) με Ζιβανία, Mezcal και γκασπάτσο χωριάτικης σαλάτας.
Tip! Ζητήστε τους λουκουμάδες με τη λευκή σοκολάτα και την πραλίνα pistachio και θα σας μείνουν αξέχαστοι!
Ταβέρνα Βαγγέλης (23821456) Πρωταρά 27, 5296, Παραλίμνι.
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα 15:30-23:00 & Τρίτη-Κυριακή 12:00-23:00.
Website: www.vangelistavern.com
Facebook: vangelistavern
Instagram: vangelis_tavern
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
