Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2024
Tο Malthouse beer n food λειτουργεί εδώ και 12 χρόνια κι αυτός είναι ένας καλός λόγος για να θυμηθούμε όλα εκείνα για τα οποία το έχουμε τοποθετήσει ψηλά στη λίστα με τα food spots του Πρωταρά, του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, τα οποία δεν παραλείπουμε να επισκεπτόμαστε κάθε καλοκαίρι.
Εξάλλου, δεν νοείται καλοκαίρι και μάλιστα στον Πρωταρά χωρίς μια μπύρα και ένα μπέργκερ μετά την παραλία ή το βραδάκι. Και ο προορισμός για να τα απολαύσουμε και τα δύο είναι ένας: το αγαπημένο Malthouse beer n food, το οποίο έγινε πλέον σημείο αναφοράς για τους λάτρεις των πιο ιδιαίτερων μπυρών αλλά και για όσους ξέρουν να εκτιμούν το καλό φαγητό.
Μια μπιραρία διαφορετική, αφού εδώ το όλο concept είναι μοντέρνο και όχι ιδιαίτερα βασισμένο στην αγγλοσαξονική φιλοσοφία ή τη γερμανική, όπως έχουμε συνηθίσει. Τα δε video clips από παλιά κλασικά αλλά και πιο νέα ξένα pop rock κομμάτια, εμπλουτίζουν μουσικά τον χώρο, και ανεβάζουν τη διάθεση.
Το Malthouse beer n food λοιπόν, προσφέρει μια επιλογή από μπίρες που ανανεώνονται σχεδόν καθημερινά, γι' αυτό και δεν θα βρεις τυπωμένο κάποιον κατάλογο. Η λίστα περιλαμβάνει περίπου 80 ετικέτες προσεκτικά επιλεγμένες, από όλο τον κόσμο, αλλά και 15 βρύσες εξίσου εκλεκτές για τους λάτρεις της draught εκδοχής του ζύθου.
Στην νόστιμη πλευρά του Malthouse beer n food, θα βρεις πιάτα βασισμένα σε αγνά υλικά και χειροποίητες παρασκευές. Τα μπέργκερ έχουν τον πρώτο λόγο και μάλιστα στην πιο τεράστια εκδοχή τους με αγνά και ποιοτικά υλικά, τόσα όσα χρειάζεται για ένα λαχταριστό αποτέλεσμα. Αν σε αυτά προσθέσεις και το γεγονός ότι μπορείς να φτιάξεις το μπέργκερ σου όπως ακριβώς επιθυμείς εσύ, χωρίς κανένα περιορισμό, τότε μπορείς να καταλάβεις ότι η γευστική εμπειρία είναι μοναδική.
Στο μενού φιγουράρουν ακόμα και καλοψημένες μπριζόλες, που δεν θα βρεις αλλού στην περιοχή, ενώ μπορείς να ρωτήσεις και για τα πιάτα βασισμένα στη φαντασία της κουζίνας αλλά και του ίδιου του επισκέπτη, που δεν αναγράφονται στον κατάλογο. Όλα ωστόσο είναι φτιαγμένα με ιδιαίτερη φροντίδα, φρέσκα υλικά αλλά και σε τεράστιες μερίδες.
Άλλωστε, σαν γνωστοί λιγούρηδες που είναι και οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες, προσπαθούν να ικανοποιήσουν το πιστό κοινό τους προσθέτοντας καινούρια πιάτα αλλά και ανανεώνοντας τα ήδη αγαπημένα παλιά.
Εάν δεν έχεις ακόμα επισκεφτεί αυτό το μαγαζί, καλό είναι να ξέρεις ότι δεν λειτουργεί με κρατήσεις και τους κύριους καλοκαιρινούς μήνες ίσως να χρειαστεί να περιμένεις λίγο μέχρι να αδειάσει κάποιο τραπέζι για να καθίσεις. Παρόλ' αυτά θα με θυμηθείς όταν δεις ότι σίγουρα άξιζε τον κόπο η όποια αναμονή.
Τέλος, μάθε ότι αν ψάχνεις ένα μέρος που να παίζει και καλή μουσική τα βράδια, τότε, είσαι στο κατάλληνο. Αρκεί να επισκεφτείς τις σελίδες τους στα social media για να ανακαλύψεις τα live acts που φιλοξενούνται στη σκηνή τους κάποιες καθημερινές σε pop/rock/funky/groovy ρυθμούς.
Malthouse Beer n Food (23831054) Πρωταρά 16, Παραλίμνι 5296.
Website: https://malthousebnf.com/
Facebook: MalthouseBnF
Instagram: malthousebnf
Σχετικά
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
