Δημοσιεύτηκε στις 05 Αυγούστου 2024
Η φύση έστησε το σκηνικό της, τα τραπέζια στη βεράντα πήραν τη θέση τους και οι άνθρωποι των Inamo και Ahinos μας υποδέχονται καθημερινά στον πιο summer προορισμό, για να δοκιμάσουμε προτάσεις μοναδικές, με επίκεντρο τόσο τη μεσογειακή κουζίνα όσο και την ασιατική κουζίνα!
Άλλωστε, πρόκειται για μία καταξιωμένη ομάδα, η οποία συνεχίζει φέτος για τρίτη σεζόν την επιτυχημένη, γαστρονομική της διαδρομή στον καλοκαιρινό Πρωταρά και με αυτό το project, ακολουθώντας κλασικές και πειραγμένες γεύσεις, συνδυασμένες με τη νέα φιλοσοφία της γαστρονομίας αλλά πιο τις σύγχρονες νότες.

Εδώ, βέβαια, έχουν καταφέρει και κάτι ακόμα πιο σημαντικό, καθώς τα δύο εστιατόρια βρίσκονται στην ίδια φιλόξενη βεράντα και σου δίνουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσεις και τα δύο, είτε καθίσεις στο Ahinos είτε στο Inamo, απολαμβάνοντας τα πιάτα και από το μενού των δύο εστιατόριων ταυτόχρονα.

Η αίσθηση της απόλυτης φιλοξενίας θα σε αγκαλιάσει από την υποδοχή κιόλας, οδηγώντας σε στη βεράντα με τη μαγευτική θέα στην καταγάλανη θάλασσα του Πρωταρά, όπου αποκαλύπτεται ένα μαγικό περιβάλλον. Περιτριγυρισμένο από φυτά, το set up είναι ιδανικό για την εποχή, ενώ η δροσιά και η φίνα αισθητική έρχεται να προστεθεί στις εκπλήξεις που σου επιφυλάσσει η συνέχεια.

Από τη μία λοιπόν το εστιατόριο Ahinos σε περιμένει με ένα ανανεωμένο μενού, το οποίο κινείται μεταξύ μοντέρνων μεσογειακών γεύσεων και ασιατικών επιρροών. Στον κατάλογό του θα βρεις μία πληθώρα πιάτων με κρεατικά αλλά και θαλασσινό μεζέ με μοντέρνα προσέγγιση, καθώς επίσης και καλοφτιαγμένα sushi.
Από την άλλη, το Inamo, σε περιμένει για να σε μυήσει στην ασιατική κουζίνα, ταξιδεύοντάς σε με γεύσεις από όλη την Ασία.
Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται με τα γλυκά που φέτος υπόσχονται να απογειώσουν κάθε ουρανίσκο αλλά και με το κόκτειλ μενού, που περιλαμβάνει καινούρια και ιδιαίτερα summer cocktails, με την υπογραφή των bartenders τους, και το οποίο έχει πιστούς λάτρεις.

Και τα δύο πάντως διαθέτουν εκείνα τα συστατικά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού: κουζίνα υψηλών προδιαγραφών για μια άκρως γευστική εμπειρία, θέα στο ακαταμάχητο γαλάζιο της θάλασσας του Πρωταρά και τα φαντασμαγορικά φώτα της περιοχής, εύγευστα κοκτέιλ από καταρτισμένους bartenders και ήχους από έναν DJ εξ Ελλάδος ορμώμενο!
Τα Σάββατα το δείπνο σου θα συνοδεύει και χαλαρή μουσική, με τον Ελλαδίτη DJ Χάρη Ευσταθιάδη να αναλαμβάνει τα decks.
Τηλέφωνο: 23 831211
Διεύθυνση: Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ahinos Mediterranean & Sushi: Δ-Σ 17.00-23.00 και Κ 12.30-22.30.
Facebook: Ahinos Mediterranean & Sushi
Instagram: ahinos.mediterranean
INAMO Asian Philosophy: Σ-Κ 17.00-23.00.
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία