Δημοσιεύτηκε στις 05 Αυγούστου 2024
Η φύση έστησε το σκηνικό της, τα τραπέζια στη βεράντα πήραν τη θέση τους και οι άνθρωποι των Inamo και Ahinos μας υποδέχονται καθημερινά στον πιο summer προορισμό, για να δοκιμάσουμε προτάσεις μοναδικές, με επίκεντρο τόσο τη μεσογειακή κουζίνα όσο και την ασιατική κουζίνα!
Άλλωστε, πρόκειται για μία καταξιωμένη ομάδα, η οποία συνεχίζει φέτος για τρίτη σεζόν την επιτυχημένη, γαστρονομική της διαδρομή στον καλοκαιρινό Πρωταρά και με αυτό το project, ακολουθώντας κλασικές και πειραγμένες γεύσεις, συνδυασμένες με τη νέα φιλοσοφία της γαστρονομίας αλλά πιο τις σύγχρονες νότες.

Εδώ, βέβαια, έχουν καταφέρει και κάτι ακόμα πιο σημαντικό, καθώς τα δύο εστιατόρια βρίσκονται στην ίδια φιλόξενη βεράντα και σου δίνουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσεις και τα δύο, είτε καθίσεις στο Ahinos είτε στο Inamo, απολαμβάνοντας τα πιάτα και από το μενού των δύο εστιατόριων ταυτόχρονα.

Η αίσθηση της απόλυτης φιλοξενίας θα σε αγκαλιάσει από την υποδοχή κιόλας, οδηγώντας σε στη βεράντα με τη μαγευτική θέα στην καταγάλανη θάλασσα του Πρωταρά, όπου αποκαλύπτεται ένα μαγικό περιβάλλον. Περιτριγυρισμένο από φυτά, το set up είναι ιδανικό για την εποχή, ενώ η δροσιά και η φίνα αισθητική έρχεται να προστεθεί στις εκπλήξεις που σου επιφυλάσσει η συνέχεια.

Από τη μία λοιπόν το εστιατόριο Ahinos σε περιμένει με ένα ανανεωμένο μενού, το οποίο κινείται μεταξύ μοντέρνων μεσογειακών γεύσεων και ασιατικών επιρροών. Στον κατάλογό του θα βρεις μία πληθώρα πιάτων με κρεατικά αλλά και θαλασσινό μεζέ με μοντέρνα προσέγγιση, καθώς επίσης και καλοφτιαγμένα sushi.
Από την άλλη, το Inamo, σε περιμένει για να σε μυήσει στην ασιατική κουζίνα, ταξιδεύοντάς σε με γεύσεις από όλη την Ασία.
Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται με τα γλυκά που φέτος υπόσχονται να απογειώσουν κάθε ουρανίσκο αλλά και με το κόκτειλ μενού, που περιλαμβάνει καινούρια και ιδιαίτερα summer cocktails, με την υπογραφή των bartenders τους, και το οποίο έχει πιστούς λάτρεις.

Και τα δύο πάντως διαθέτουν εκείνα τα συστατικά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού: κουζίνα υψηλών προδιαγραφών για μια άκρως γευστική εμπειρία, θέα στο ακαταμάχητο γαλάζιο της θάλασσας του Πρωταρά και τα φαντασμαγορικά φώτα της περιοχής, εύγευστα κοκτέιλ από καταρτισμένους bartenders και ήχους από έναν DJ εξ Ελλάδος ορμώμενο!
Τα Σάββατα το δείπνο σου θα συνοδεύει και χαλαρή μουσική, με τον Ελλαδίτη DJ Χάρη Ευσταθιάδη να αναλαμβάνει τα decks.
Τηλέφωνο: 23 831211
Διεύθυνση: Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ahinos Mediterranean & Sushi: Δ-Σ 17.00-23.00 και Κ 12.30-22.30.
Facebook: Ahinos Mediterranean & Sushi
Instagram: ahinos.mediterranean
INAMO Asian Philosophy: Σ-Κ 17.00-23.00.
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά