Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2024
Η Κύπρος δεν σταματά ποτέ να μας εκπλήσσει με τα μαγαζιά της και μερικά ιδιαίτερα στέκια που εντοπίζουμε κατά καιρούς.
Μερικά από αυτά έχουν μάλιστα όλα τα φόντα για να γίνουν το επόμενό σου στέκι. Ειδικά όταν το μενού περιλαμβάνει το πιο αγαπημένο κυπριακό φαγητό του καλοκαιριού, το οφτό κλέφτικο, μια στάση επιβάλλεται.
Ο λόγος για το κτήμα Χάλκινο που θα το συναντήσεις στη Λέμπα, ένα γραφικό χωριουδάκι, λίγα μόλις λεπτά από την Πάφο. Βρίσκεται σε έναν πανέμορφο υπαίθριο χώρο στη φύση και την ονομασία του την πήρε λόγω της χαλκολιθικής εποχής που βρισκόταν ο οικισμός στη γύρω περιοχή.
Οι κληματαριές, το καταπράσινο φόντο και το γρασίδι είναι ό,τι πρέπει για χαλάρωση και απόλαυση μαζί με όλη την οικογένεια και παιχνίδι για τα παιδιά.
Εδώ το κλέφτικο ψήνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, τυλιγμένο και ψημένο με όλο το ζουμί του, μαζί με πατάτες. Σερβίρεται σε μεγάλες πιατέλες για share με την παρέα και οι μερίδες είναι αρκετά χορταστικές. Περιλαμβάνει πουργούρι, συκωτάκι αρνίσιο, πατάτες του φούρνου, ανθούς που είναι της εποχής και χωριάτικη σαλάτα.
Το κτήμα Χάλικινο λειτουργεί κάθε Τετάρτη έως Παρασκευή σερβίροντας οφτό κλέφτικο.
Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το ραβανί, που είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού!
(99354858) Λέμπα, 8260, Πάφος.
Σχετικά
Απολαύσαμε μια κοσμοπολίτικη εμπειρία στο βραβευμένο M Fusion του Four Seasons Hotel
Εντυπωσιακή θέα με μουσική και υπέροχες ιαπωνο-περουβιανές γεύσεις
Μικροί δροσεροί παράδεισοι σε 14 μερακλίδικες ταβέρνες με αυλή
Καλοκαιρινή ατμόσφαιρα κάτω από τον έναστρο ουρανό στις αυλές ξεχωριστών μαγαζιών σε πόλεις και χωριά
Πάμε ξανά για μεζεδάκια στο πρώην εστιατόριο της κυρίας Ελένης στο Τρόοδος
Ένας πανέμορφος χώρος κυριολεκτικά μέσα στη δροσιά του πανέμορφου πευκόδασους
Ανακαλύψαμε μια ιδιαίτερη ταβέρνα-έκπληξη, με εναλλακτικό μεζέ στα πέριξ της ελ. επ. Αμμοχώστου
Ένας μικρός κρυμμένος γαστρονομικός θησαυρός στα παράλια της Κύπρου
To Σάββατο πάμε για brunch σε ένα γραφικό σημείο δροσιάς, σε ένα πανέμορφο χωριό της ορεινής Λεμεσού
Ένας ιδιαίτερος χώρος μέσα στον εκδρομικό χώρο είναι ιδανικός για καλοκαιρινή εξόρμηση
Brunch in style σε ένα εκλεπτυσμένο στέκι στην καρδιά της Λευκωσίας
Καλοκαιρινό brunch στο κέντρο της πόλης σε ένα υπέροχο χώρο που... αγαπάει την τέχνη
Δημοφιλές εστιατόριο στο βουνό ανακαινίστηκε και έγινε... κούκλα!
Παράλληλα ανανέωσε το μενού του με νέες δημιουργίες
Το γνωστό μπραντσάδικο της Λευκωσίας "Nom-Nom" απέκτησε μικρό αδελφάκι και βρίσκεται στην ίδια... γειτονιά
Μία νέα άφιξη φέρνει μία ενδιαφέρουσα πρόταση για καλοκαιρινή έξοδο στο κέντρο της πρωτεύουσας
Το ιστορικό εστιατόριο της Αγίας Νάπας που αποθεώνει την ιαπωνική κουζίνα
Ένας χώρος όπου θα βιώσεις μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία και όχι μόνο
KOI Restaurant Bar: Συνύπαρξη ασιατικής fusion κουζίνας και μεσογειακής φινέτσας με θέα τη θάλασσα του Πρωταρά
Το ξενοδοχείο Capo Bay φέρνει μία νέα γαστρονομική πρόταση παντρεύοντας μεσογειακές γεύσεις με ασιατικά αρώματα στο δημοφιλές εστιατόριό του
To De Medici φέρνει την Ιταλία στην καρδιά της Αγίας Νάπας από το 2008
Αυθεντικές ιταλικές γεύσεις σε ένα εστιατόριο που θα... τους πεις "te amo"!
Οι πόλεις που έχουν τα περισσότερα εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin
Μια νέα μελέτη αποκάλυψε τις πόλεις με τα περισσότερα εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin -αναλογικά ωστόσο με τον πληθυσμό.
