Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουλίου 2024
Τα καλοκαίρια η ελ. επ. Αμμοχώστου και ιδιαίτερα τα τουριστικά θέρετρα της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά έχουν την τιμητική τους. Οι Κύπριοι αναζητούν τη δροσιά στις πανέμορφες παραλίες της ευρύτερης περιοχής τόσο για ξεκούραση και χαλάρωση όσο και για καλοκαιρινές διακοπές τον Αύγουστο.
Η ελ. επ. Αμμοχώστου αποτελεί τον νούμερο ένα καλοκαιρινό προορισμό με τους Κύπριους να αναζητούν τη δροσιά στις θάλασσες της περιοχής. Η θάλασσα, όμως, ανοίγει την όρεξη και έτσι οι περισσότεροι από εμάς αναζητάμε ένα χώρο στην περιοχή για νόστιμο, ποιοτικό φαγητό.
Εμείς, έχουμε να σου προτείνουμε μία πολύ καλή λύση που θα σε χορτάσει αμέσως μετά το μπάνιο σου στη θάλασσα με τις νοστιμιές που φτιάχνει εδώ και αρκετές δεκαετίες. Πρόκειται, για την πασίγνωστη και φημισμένη κυπριακή ταβέρνα του Παραλιμνίου, Καμασιά η οποία έχει ήδη ανοίξει την πανέμορφη αυλή της, έβγαλε τραπεζάκια έξω στη δροσιά και ετοιμάζει κάθε βράδυ τις εκλεκτές συνταγές και τα πιάτα του.
Η ταβέρνα Καμασιάς στο Παραλίμνι είναι συνώνυμη όλα αυτά τα χρόνια πορείας της με την ποιότητα, την καλή εξυπηρέτηση και τις νόστιμιές του. Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, μάθε πως ο Καμασιάς σε περιμένει αμέσως μετά το μπάνιο σου στη θάλασσα, αφού ανοίγει την αυλή του καθημερινά μετά τις 18.00 και τις Κυριακές από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.
Εδώ θα απολαύσεις εκλεκτά κρεατικά σχάρας, πρώτης ποιότητας αντικρυστό αρνί που θα γλείφεις τα δάκτυλά σου ενώ δεν λείπει και ο ξακουστός μεζές του Καμασιάς με ποιοτικά μεζεκλίκια, ζουμερό σουβλάκι και τις φημισμένες σεφταλιές γιαγιάς. Φέτος, η ταβέρνα, κατασκεύασε ένα νέο χώρο ψησίματος με ξύλα για το αντικρυστό. Το κρέας σιγοψήνετε πάνω από την φωτιά των ξύλων για δύο με τρεις ώρες και γίνεται μούρλια!
Ταυτόχρονα, το φουρνί πυρώνεται για να υποδεχθεί το κλέφτικο που θα ψηθεί για ώρες ώστε να λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα. Το αγαπημένο πιάτο του καλοκαιριού, το οφτό, δεν θα μπορούσε να λείπει από την ξακουστή ταβέρνα του Καμασιά, το οποίο θα το απολαύσεις με την παρέα σου στην αυλή μαζί με μπίρα τσακρί.
Η ταβέρνα Καμασιάς, κι αυτό το καλοκαίρι θα γίνει το στέκι μας για νόστιμα πιάτα, έξω στην αυλή του. Μία πολύ καλή επιλογή τόσο για φαγητό μετά από το μπάνιο μας στη θάλασσα όσο και τα βράδια του καλοκαιριού μας αλλά και τα μεσημέρια μας τις Κυριακές.
(23825144), Δαιδάλου 23, Παραλίμνι. Δ-Σ 18.00-00.00 & Κ 12.00-00.00.
Σχετικά
Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025
Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό
Ένα ειδικό μενού, κρασιά, κοκτέιλ και διάσημα ποτήρια σε ένα από τα πιο απίθανα event της πόλης
Τι θα μαγειρέψει ο σεφ για τη γιορτή;
10 ορεινές ταβέρνες της Κύπρου με μαγευτική θέα
Ανακαλύψτε αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, πνιγμένες στο πράσινο των βουνών και τη μαγεία της πανοραμικής θέας
Νόστιμα μεζεδάκια σε 7+1 πανέμορφες αυλές στη Λεμεσό
8 αυλές με καλό φαγητό που κάνουν την πόλη να μοιάζει με εξοχή
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
