Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2024
To Summer, των Bistrot 55 Restaurants, μετράει φέτος την 9η καλοκαιρινή του σεζόν! Η μικρή όαση πίσω από το ξενοδοχείο Park Beach, στο Δασούδι, είναι καλά κρυμμένη πίσω από την πολύχρωμη και φλύαρη είσοδο που έχουν αγκαλιάσει κήποι λουλουδιών. Η δροσιά των ευκαλύπτων, η μεσογειακή αλμύρα και ο ήχος της θάλασσας που σπάει στα πρώτα βότσαλα, είναι το Summer καλωσόρισμα σου. Απόλαυσε το πρωινό σου στα ξύλινα τραπέζια και τους φλωράλ καναπέδες ανάμεσα στους λευκούς κορμούς των πανύψηλων δέντρων και κάτω από την καταπράσινη φυλλωσιά. Η ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού θα σου περιγράψει τις προτάσεις που με αριστοτεχνία συμπεριέλαβαν στο μενού. Δοκίμασε τα αυγά ποσέ με αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή ή το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά, χούμους, αβοκάντο και ντομάτα. Θα παρατηρήσεις ότι είναι έντονο το κυπριακό στοιχείο στα συστατικά των πιάτων αφού ο Σεφ επιλέγει προμηθευτές από το νησί διατηρώντας την αυθεντικότητα της πρώτης ύλης. Χορτοφάγοι, vegan και όχι μόνο έχουν βρει ένα χώρο που δεν περιορίζει τη γαστρονομική τους απόλαυση.
Στο μεσημεριανό σου γεύμα να ζητήσεις τη χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί και τη σαλάτα με καρπούζι και χαλούμι. Στη συνέχεια χαλάρωσε για aperitivo στο afternoon tapas concept. Στις 19.00 ανοίγει και πάλι η κουζίνα του Σεφ για τη βραδινή εμπειρία εστίασης και τότε σου προτείνουμε να παραγγείλεις tuna tataki ή φιλέτο Black Angus. Ανέβασε ρυθμούς με ένα εξωτικό κοκτέιλ ή ένα από τα επιλεγμένα κρασιά της κάβας του Summer.
(25212100) Δασούδι, Λεμεσός. Τρ-Σ 10.00-23.00 / Brunch & Lunch: 10.00-15.00 & Afternoon Tapas: 16.00-19.00 & Dinner Service: 19.00-23.00, Κυριακή / Brunch & Lunch: 10.00-15.00.
Website: https://bistrot55restaurants.com/
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
