Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2024
Μία από τις πιο θρυλικές προσωπικότητες του γαστρονομικού χάρτη όχι μόνο της Λάρνακας αλλά ολόκληρης της Κύπρο, ο Παντελής Μιλίτζης ιδρυτής του ιστορικού πλέον εστιατορίου της πόλης του Ζήνωνα "Μιλίτζης" έφυγε από τη ζωή την Πέμπτη 11 Ιουλίου, σύμφωνα με ανακοίνωση που ανέβαση η οικογένεια του εκλιπόντως στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook.
Το εστιατόριο Μιλίτζης στον ανανεωμένο σήμερα τουρκομαχαλλά της Λάρνακας άρχισε τη λειτουργία του στις 4 Ιουνίου του 1984. Ο χώρος μέχρι τότε ήταν ένα ερείπιο και σταδιακά μετατράπηκε σε ένα μοντέρνο για την εποχή του εστιατόριο με θέα τη θάλασσα της Λάρνακας στην Πιαλέ Πασά τότε, Τάσου Μητσόπουλου σήμερα.
Ένα εστιατόριο αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονη ιστορίας της Λάρνακας που ξεχώριζε για το οφτό του στους ξυλόφουρνους και την ντόπια, κυπριακή κουζίνα. Ο Παντελής Μιλίτζης από 12 χρόνων εργαζόταν πλάι στον πατέρα του, που επιχειρηματικό μυαλό καθώς ήταν, έφτιαχνε γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ παράλληλα δούλευε και ως χασάπης στη Λύση από το 1933 και αργότερα στην Ξυλοτύμπου.
Σε παλαιότερη συνέντευξή του στο InBusinesNews το 2016 ανέφερε πως η καλύτερη διαφήμιση είναι ο πελάτης», ρωτούμενος για πώς προωθεί και διαφημίζει το εστιατόριό του: «Γίναμε γνωστοί από στόμα σε στόμα. Οι πελάτες έρχονται, τρώνε, πληρώνουν μια λογική τιμή και πολλές φορές, επειδή είναι μεγάλες οι μερίδες, παίρνουν φαγητό μαζί τους στο σπίτι. Δεν προσπαθούμε να τους κλέψουμε, θέλουμε να δουλεύουμε προκομμένα».
Η κηδεία του θα γίνει την Παρασκευή 12 Ιουλίου, στον Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης στις 5:00 και στην συνέχεια στο Κοιμητήριο Αγίου Γεωργίου Κοντού, στην Λάρνακα.
Σχετικά
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
