Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2024
Μία από τις πιο θρυλικές προσωπικότητες του γαστρονομικού χάρτη όχι μόνο της Λάρνακας αλλά ολόκληρης της Κύπρο, ο Παντελής Μιλίτζης ιδρυτής του ιστορικού πλέον εστιατορίου της πόλης του Ζήνωνα "Μιλίτζης" έφυγε από τη ζωή την Πέμπτη 11 Ιουλίου, σύμφωνα με ανακοίνωση που ανέβαση η οικογένεια του εκλιπόντως στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook.
Το εστιατόριο Μιλίτζης στον ανανεωμένο σήμερα τουρκομαχαλλά της Λάρνακας άρχισε τη λειτουργία του στις 4 Ιουνίου του 1984. Ο χώρος μέχρι τότε ήταν ένα ερείπιο και σταδιακά μετατράπηκε σε ένα μοντέρνο για την εποχή του εστιατόριο με θέα τη θάλασσα της Λάρνακας στην Πιαλέ Πασά τότε, Τάσου Μητσόπουλου σήμερα.
Ένα εστιατόριο αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονη ιστορίας της Λάρνακας που ξεχώριζε για το οφτό του στους ξυλόφουρνους και την ντόπια, κυπριακή κουζίνα. Ο Παντελής Μιλίτζης από 12 χρόνων εργαζόταν πλάι στον πατέρα του, που επιχειρηματικό μυαλό καθώς ήταν, έφτιαχνε γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ παράλληλα δούλευε και ως χασάπης στη Λύση από το 1933 και αργότερα στην Ξυλοτύμπου.
Σε παλαιότερη συνέντευξή του στο InBusinesNews το 2016 ανέφερε πως η καλύτερη διαφήμιση είναι ο πελάτης», ρωτούμενος για πώς προωθεί και διαφημίζει το εστιατόριό του: «Γίναμε γνωστοί από στόμα σε στόμα. Οι πελάτες έρχονται, τρώνε, πληρώνουν μια λογική τιμή και πολλές φορές, επειδή είναι μεγάλες οι μερίδες, παίρνουν φαγητό μαζί τους στο σπίτι. Δεν προσπαθούμε να τους κλέψουμε, θέλουμε να δουλεύουμε προκομμένα».
Η κηδεία του θα γίνει την Παρασκευή 12 Ιουλίου, στον Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης στις 5:00 και στην συνέχεια στο Κοιμητήριο Αγίου Γεωργίου Κοντού, στην Λάρνακα.
Σχετικά
10+1 νόστιμα ταβερνάκια με τζάκι, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Σούπερ νόστιμα μεζεδάκια πλάι στο τζάκι
Νέα άφιξη στη Λεμεσό με signature cocktails από διεθνούς φήμης μπαρ και μενού από έναν από τους καλύτερους Έλληνες σεφ
Ένα καινούργιο εστιατόριο-εμπειρία με γεύσεις που βασίζονται την αυθεντική Μεσογειακή κουζίνα
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
