Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιουλίου 2024
Με σοκ ενημερωθήκαμε το οριστικό κλείσιμο ενός από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Λευκωσίας που κατάφερε από το άνοιγμά του να φέρει πολλές αλλαγές στον εστιατορικό χάρτη της πρωτεύουσας.
Ο λόγος για το Skinny Fox το οποίο προκάλεσε μεγάλη συζήτηση όταν πρωτοάνοιξε πριν από οκτώ χρόνια φέρνοντας ένα νέο άερα στον τομέα της εστίασης στην πρωτεύουσα. Το Skinny Fox έγινε ένας καινοτόμος χώρος, ένα μαγαζί με εξαιρετικό ντιζάιν, μενού και εξυπηρέτηση που έκανε τη διαφορά με πολλούς στη συνέχεια να ακολουθούν τα βήματά του. Μετά από πολλές διακρίσεις, βραβεύσεις και την μεγάλη αποδοχή του κόσμου κλείνει οριστικά τον κύκλο του.
Με μία λακωνική και συγκινητική ανακοίνωση στα social media το εστιατόριο που έγινε talk of the town πριν ακόμα ανοίξει επίσημα μας ενημερώνει πως κλείνει οριστικά και αυτό μας στεναχωρεί βαθύτατα.
Η ανακοίνωση αυτούσια αναφέρει:
Η ζωή είναι γεμάτη κύκλους. Κύκλους καινούργιους που συνεχώς θα ανοίγουν και άλλους που ήρθε η ώρα τους, γεμάτοι πια να κλείσουν. Έτσι και ο κύκλος του Skinny Fox μας, μετά από 8 χρόνια γεμάτα διακρίσεις και βραβεία, αλλά κυρίως με παρέες και ζευγάρια που εξελίχθηκαν γύρω από τα τραπέζια μας σε δυνατές φιλίες και ευτυχισμένες οικογένειες, ήρθε η ώρα του αποχωρισμού. Υπέροχα πιάτα, αληθινά χαμόγελα, τσουγκρίσματα με εκλεκτά κρασιά, μουσικές όλα τους τα φυλάμε σε ένα πολύτιμο μέρος της καρδιάς μας και συνεχίζουμε σε άλλα μονοπάτια. Μέχρι τις 8 Αυγούστου σας περιμένουμε για να αποχαιρετίσουμε το χώρο μας που τόσο πολύ αγαπήσατε. Θα είμαστε πάντα ευγνώμονες για αυτή την αγάπη και επιφυλασσόμαστε. Άλλωστε κάθε “αντίο” κρύβει μέσα του ένα “εις το επανιδείν”.
Με εκτίμηση,
Η οικογένεια του SKINNYFOX
Ευχαριστούμε Skinny Fox για τις όμορφες στιγμές. Ευχαριστούμε για τις βραδιές που ζήσαμε μαζί. Ευχαριστούμε που έφερες ένα αέρα ανανέωσης στον εστιατορικό τομέα του νησιού. Ει το επανιδείν...
Σχετικά

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση

Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της

Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία

Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.

Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’

Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς

5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι