Δημοσιεύτηκε στις 05 Αυγούστου 2024
Τα Cyprus Eating Awards 2024 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 16 κατηγορίες και τα 87 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 16 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 6 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
Ψήφισε ΕΔΩ
Επίσης
Ψηφίστε με γραπτό μήνυμα: ΕΑ10
Ψηφίστε με τηλεφωνική κλήση: 900-31-390

ΑΓΙΟΣ ΕΠΙΚΤΗΤΟΣ, Αρμενοχώρι, Λεμεσός
Σε ένα υπέροχο σημείο μακριά από τη φασαρία της πόλης, μια ταβέρνα καταφέρνει εδώ και χρόνια να εξελίσσεται και να ξεχωρίζει, παραμένοντας σταθερή αξία στις προτιμήσεις του κόσμου τόσο για τα νόστιμα, παραδοσιακά πιάτα που σερβίρει όσο και για την ασύγκριτη θέα που προσφέρει απλόχερα. Στο μενού της ταβέρνας Άγιος Επίκτητος θα βρεις αμιγώς κυπριακά πιάτα, όπως ρέσι, κρασάτο λουκάνικο και κρασάτη πανσέτα, παραδοσιακό πουργούρι με ντομάτα, κεφτέδες, κουπέπια, μανιτάρι της κατσαρόλας, βοδινό συκώτι στη σχάρα, παραδοσιακό ποιοτικό χαλλούμι, κλέφτικο αλλά και κεφαλάκι για τους μερακλήδες. Όπως επίσης και φρεσκοψημένο μυρωδάτο ζεστό ψωμί.

ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΕΛΙΝΗΣ, Λάρνακα
Βρίσκεται στο όμορφο χωριό Μελίνη της επαρχίας Λάρνακας. Πρόκειται για ένα απάχικο γραφικό ταβερνάκι το οποίο διαθέτει καταπράσινη, δροσερή αυλή για το καλοκαίρι και τζάκι για τους χειμερινούς μήνες. Η ταβέρνα προσφέρει ένα πλούσιο μενού αποτελούμενο από κρεατικά διαφόρων ειδών που θα σε ικανοποιήσουν τόσο με την ποιότητα όσο και με την ποσότητα. Χωριάτικο χαλούμι και λουκάνικο, στρουφούθκια με τα αυγά, αρνίσια παιδάκια, σουβλάκια, σεφταλιές, φλαμαντζέρι, συκώτι και κοτόπουλο μαρινάτο κ.ά.

Ο ΦΥΤΟΣ, Κάθηκας, Πάφος
Απάχικο ταβερνάκι το οποίο αρχικά ξεκίνησε σαν μια μικρή καντίνα για να εξυπηρετεί τις ανάγκες των περαστικών αλλά και των κατοίκων της περιοχής, και χρόνο με το χρόνο η φήμη του εξαπλωνόταν ώσπου να γίνει το μαγαζί που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν. Θα το βρεις πάνω στον δρόμο που οδηγεί στην Πόλη, να απολαμβάνει υπέροχη θέα στον αμπελώνα του Κάθηκα. Στην κουζίνα μαγειρεύουν με ολόφρεσκα υλικά από παραγωγούς της περιοχής. Φρέσκια σαλάτα, σπιτικό ταχίνι και γιαούρτι, ντόπιο χαλλούμι, ένα-δύο μαγειρευτά, φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, εξαιρετική σχάρα και νόστιμο σουβλάκι και σεφταλιά.

Ο ΠΟΤΑΜΟΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΤΣΑΣ, Καμπί Φαρμακάς, Λευκωσία
Εξοχική ταβέρνα με γνήσια τοπική κυπριακή κουζίνα, σε ένα γαλήνιο περιβάλλον, με τη σκιά των ψηλών δέντρων και τους ήχους από το γάργαρο ρυάκι. Εδώ θα σε υποδεχθεί θερμά ο Σωτήρης Γιασεμή και θα σε σερβίρει κλασικές νόστιμες συνταγές της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένες από τα χέρια της μητέρας του Μηλίτσας, με εξαιρετικές πρώτες ύλες τοπικής παραγωγής, με φρεσκότατα χορταρικά από το περιβόλι τους και κυπριακό brunch τα πρωινά.

ΤΑΒΕΡΝΕΙΟ ΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟΝ, Λευκωσία
Αυθεντικό κυπριακό ταβερνείο στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, με έναν όμορφο εσωτερικό χώρο, στρωμένο με καρό τραπεζομάντηλα και κάδρα στους τοίχους, αλλά και με μία δροσερή αυλή, όπου πρωταγωνιστούν τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια. Το μενού, που τιμά την κυπριακή κουζίνα, είναι ευέλικτο και αλλάζει τακτικά ανάλογα με την εποχικότητα, περιλαμβάνοντας, μεζεδάκια και φαγητά κατσαρόλας, όλα φτιαγμένα με άριστες πρώτες ύλες.

ΤΟ ΜΟΝΑΣΤΗΡΑΚΙ, Καλλέπεια Πάφος
Το Μοναστηράκι, θα το βρεις στο γραφικό χωριό Καλλέπεια της Πάφου, στην κορυφή ενός λόφου, σε μία τοποθεσία ιδιαίτερα προνομιακή, με μία απίστευτα εντυπωσιακή θέα και εδώ θα απολαύσεις κυπριακή κουζίνα με twist, με όλα τα πιάτα να φτιάχνονται επιτόπου, με τις καλύτερες πρώτες ύλες και εποχιακά προϊόντα! Ανάμεσα στους μεζέδες θα γευτείς πιάτα όπως κολοκυθοκεφτέδες, σεφταλιές, κουπέπια, μουσακά, κριθαράκι ριζότο, μαριναρισμένο κοτόπουλο, μπριζόλα κ.ά., τα οποία προσφέρονται και α λα καρτ. Ρώτησε όμως και για το κλέφτικο, το βοδινό στιφάδο στον φούρνο και το πιάτο ημέρας. Για τους φίλους vegetarian μία σπουδαία επιλογή είναι ο χορτοφαγικός μεζές!
Σχετικά

Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη

Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου

5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου

7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους

Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα

Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς

Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική

Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης

Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή

Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους

Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.