Δημοσιεύτηκε στις 13 Αυγούστου 2024
Αγαπάμε να συναντάμε όμορφους χώρους στην κυπριακή ύπαιθρο, ιδιαίτερα σε απομακρυσμένα από τα αστικά κέντρα μέρη όπου εκεί θα συναντήσεις αυθεντική φιλοξενία, γεύση, ντόπια προϊόντα και ανοιχτόκαρδους ανθρώπους.
Ένα τέτοιο ταβερνάκι "ανακαλύψαμε" στη μικρή κοινότητα της Καλλέπειας των 200 περίπου κατοίκων, στην επαρχία Πάφου. Ο λόγος για την ταβέρνα "Το Μοναστηράκι" που βρίσκεται σε μία πανέμορφη τοποθεσία, με θέα, στην κορυφή ενός λόφου.
Το Μοναστηράκι, στεγάζεται σε ένα όμορφο κτήριο, χτισμένο από πέτρα, περιτριγυρισμένο από πανύψηλα πεύκα που προσφέρουν σκιά στον χώρο. Το όνομα της ταβέρνας δεν είναι καθόλου τυχαίο αφού στο κάτω μέρος της ταβέρνας βρίσκεται η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, ενώ από πάνω του στέκει αγέρωχο το αρχαιολογικό μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού, απολαμβάνοντας πανοραμική θέα της περιοχής.
Η ταβέρνα σερβίρει νόστιμη κυπριακή κουζίνα, με ποιοτικές πρώτες ύλες, εποχιακά υλικά και ντόπια προϊόντα που κάνουν ακόμα πιο γευστικά τα πιάτα της. Ορισμένα από τα πιάτα έχουν και μία πιο δημιουργική πινελιά αλλά το σίγουρο είναι πως η γεύση τους θα ικανοποιήσει κάθε γούστο.
Εδώ, μπορείς να επιλέξεις τον πλούσιο παραδοσιακό κυπριακό μεζέ ο οποίος περιλαμβάνει μία μεγάλη ποικιλία πιάτων με πολύ καλά κρεατικά, ζουμερό σουβλάκι ή πιάτα a la carte αν επιθυμείς. Μαζί με το φαγητό σου θα απολαύσεις πεντανόστιμο, σπιτικό, παραδοσιακό παφίτικο ψωμί με προζύμι που ζυμώνεται στην κουζίνα του μαγαζιού και ψήνεται στο ξυλόφουρνο.
Μην αμελήσεις όμως να ρωτήσεις το μαγαζί για το εκλεκτό κλέφτικο που φτιάχνει, το βοδινό στιφάδο στην κατσαρόλα αλλά και το πιάτο ημέρας. Πέραν των κρεατικών, η ταβέρνα διαθέτει επιλογές για τους χορτοφάγους και γι' αυτό έχει δημιουργήσει ένα πολύ ενδιαφέρον χορτοφαγικό μεζέ με πολύ καλές επιλογές πιάτων.
Μαζί με τον μεζέ και τα πιάτα του μαγαζιού μπορείς να επιλέξεις από τον πολύ καλό κατάλογο ποτών κρασί, ούζο, ζιβανία, τσίπουρο, παγωμένη μπίρα κι άλλα αλκοολούχα ποτά. Στο τέλος σε περιμένει το επιδόρπιο του μαγαζιού αλλά και μερακλίδικος καφές.
Το Μοναστηράκι, αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή για αυθεντικό κυπριακό μεζέ, με ποιοτικά υλικά και μία ιδανική αφορμή για εξόρμηση μέχρι την ορεινή Καλλέπεια, βόλτα στην περιοχή και καλό φαγητό στην ταβέρνα όπου θα απολαύσεις τη θέα, τον χώρο και την ατμόσφαιρα της υπαίθρου. Η εξαιρετική αυτή φιλοξενία, το φαγητό και όλη η εμπειρία που προσφέρει έφεραν "Το Μοναστηράκι" να φιγουράρει φέτος ανάμεσα στις 6 υποψήφιες ταβέρνες της χρονιάς για τον τίτλος της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2024.
(99844343) Λόρδου Βύρωνα 4, Καλλέπεια, επ. Πάφου.
Σχετικά
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
