Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2024
Το Onar Restaurant συνδυάζει τη γοητεία της παλιάς πόλης με τη σύγχρονη γαστρονομία, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία φαγητού σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό κτίριο. Στη καρδιά του ιστορικού κέντρου της Πάφου, το Onar είναι μια σύγχρονη αναβίωση της κυπριακής και ελληνικής κουζίνας, με μια φιλοσοφία που επικεντρώνεται στη τοπικότητα, την εποχικότητα, αλλά και την ποιότητα.

Η κουζίνα του Onar είναι μια εναρμόνιση της παράδοσης με το μοντέρνο, εστιάζοντας στην επανερμηνεία κλασικών συνταγών με φρέσκες και δημιουργικές πινελιές. Το μενού περιορίζεται σε περίπου 25 πιάτα και είναι προσεκτικά επιμελημένο, με έμφαση στην to-share φιλοσοφία.

Βασική φιλοσοφία του Onar, είναι ότι το καλό φαγητό πρέπει να συνδυάζεται και με το αντίστοιχο κρασί, έτσι έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στο στήσιμο του wine list του εστιατορίου.Η λίστα κρασιών του Onar είναι εξαιρετικά προσεγμένη και επικεντρώνεται στις γηγενείς ποικιλίες από μικρά τοπικά και ελληνικά οινοποιεία. Η ομάδα του εστιατορίου έχει επιλέξει κρασιά που συνδυάζονται άψογα με το μενού, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα και την ποιότητα των τοπικών υλικών. Κάθε φιάλη είναι επιλεγμένη με προσοχή για να συμπληρώσει την γαστρονομική εμπειρία και να προσφέρει στους επισκέπτες μια γεύση της τοπικής και ελληνικής οινοπαραγωγής.


To Onar δεν προσφέρει μόνο εξαιρετικό φαγητό και ποτό, αλλά προσφέρει και μια εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία. Το εστιατόριο προάγει τη γαστρονομική τέχνη μέσα από μια σύγχρονη ματιά, κάνοντάς το μια ξεχωριστή επιλογή για τους λάτρεις της καλής κουζίνας και του ποιοτικού κρασιού.


(26322444) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου και Αγίου Κενδέα γωνία 26, 8046 Πάφος. Tρίτη- Κυριακή (Δευτέρα κλειστό) 18:00-00:00 (τον χειμώνα είναι διαφορετικές).
Facebook: Onarpafos
Instagram: onarpafos
Website: www.onar.cy
Σχετικά

Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα

Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο

Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα

Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά

Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.

Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών

Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η μπιραρία της Λεμεσού που αποτελεί ένα διαχρονικό στέκι στην πόλη
Μια πραγματικά ψαγμένη μπιραρία που όσοι την έχουν επισκεφθεί έστω και μία φορά έχουν γίνει πιστοί θαμώνες

Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός