Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2024
Τίτλοι τέλους για τον διάσημο σεφ και κριτή του Master Chef, Σωτήρη Κοντιζά σε τρία από τα πιο γνωστά εστιατόριά του, στα οποία συνεργάζονταν αρκετό διάστημα.
Με μια λιτή ανακοίνωση στο Instagram ο Σωτήρης Κοντιζάς ανακοίνωσε ότι αποχωρεί από τα εστιατόρια «Nolan», «Proveleggios» και «Sweet Nolan», ενώ συνόδευσε την ανάρτησή του με στίχους από το τραγούδι «Once» του Liam Gallagher.
Η ανάρτηση με το αντίο του Σωτήρη Κοντιζά
«Έστειλα τα παιδιά σχολείο. Θυμάμαι πώς συνήθιζες να λάμπεις, τότε. Αναλώθηκες τόσο γρήγορα σαν ένα ποτήρι κρασί, φίλε μου», αναφέρουν σε ελεύθερη απόδοση οι στίχοι του τραγουδιού στη λεζάντα του.
«Είμαι εκτός», ανέφερε ο ίδιος, προσθέτοντας: «Δύσκολο. Ευχαριστώ τρεις υπέροχες ομάδες και όλους όσους μας έκαναν την τιμή. Nolan. Proveleggios. Sweet Nolan. I’m out. #once».
Η ανάρτηση του εστιατορίου μετά την ανακοίνωση
«Αν το κάνεις σωστά, μια φορά αρκεί» αναφέρει το εστιατόριο κάνοντας αναδημοσίευση την ανάρτηση του Σωτήρη Κοντιζά.
Ποιος είναι ο Σωτήρης Κοντιζάς
Ο Σωτήρης Κοντιζάς είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους Έλληνες σεφ και τηλεοπτικούς κριτές. Γεννημένος το 1983, με πατέρα Έλληνα και μητέρα Ιαπωνέζα, ανέπτυξε από νωρίς πάθος για τη μαγειρική, συνδυάζοντας ελληνικές και ασιατικές γεύσεις.
Απέκτησε ευρεία φήμη ως κριτής του τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής «MasterChef,» όπου ξεχώρισε για το αυστηρό αλλά δίκαιο κριτήριο και το ιδιαίτερο χιούμορ του.
Ο Κοντιζάς υπήρξε επικεφαλής σεφ και συνιδιοκτήτης των εστιατορίων «Nolan», «Proveleggios», και «Sweet Nolan» στην Αθήνα, καθιστώντας τα σημεία αναφοράς της ελληνικής γαστρονομίας. Είναι γνωστός για τη δημιουργικότητά του και την ικανότητά του να αναμειγνύει παραδοσιακές και μοντέρνες γεύσεις.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
