Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2024
Πριν από ένα περίπου μήνα, ένα νέο μαγαζί έκανε την εμφάνισή του στην πόλη της Πάφου με ένα όνομα που προδίδει ακριβώς αυτό που σερβίρει.
Ο λόγος για το καινούργιο μαγαζί με το όνομα "Πολίτικη Μπουγάτσα" που βρίσκεται στην Λεόντιου Α στην Πάφο. Ένας χώρος που σερβίρει την αυθεντική, παραδοσιακή πολίτικη μπουγάτσα η οποία δεν έχει ως προέλευσή της όπως λανθασμένα πιστεύουμε τη Θεσσαλονίκη αλλά τις Σέρρες.
Λίγο ιστορία
Η αρχική ιδέα της μπουγάτσας έρχεται από το Βυζάντιο και συγκεκριμένα από την Κωνσταντινούπολη πριν το 1453 και την άλωσή της. Στην Ελλάδα ήρθε από μικρασιάτες πρόσφυγες μετά τη Μικρασιατική καταστροφή και έγινε ιδιαίτερα γνωστή και αγαπητή στην Θεσσαλονίκη και τις Σέρρες. Αυτές οι πόλεις άλλωστε είναι γνωστές σήμερα για την πεντανόστιμη μπουγάτσα τους.
Το νέο μαγαζί της Πάφου σερβίρει την αυθεντική σερραϊκη μπουγάτσα με κρέμα, με τυρί, με σπανάκι και τυρί, με σοκολάτα, με κιμά και τη νηστίσιμη μπουγάτσα. Πέραν της μπουγάτσας εδώ θα απολαύσεις τον καφέ σου από νωρίς το πρωί, θα απολαύσεις κάποια από τα αρτοποιήματα του καταστήματος όπως κρουασάν βουτύρου και σοκολάτας, ελιόπιτα αλλά και νόστιμα cake όπως το banana bread, carrot cake και cheesecake. Για εκείνους που θέλουν κάτι πιο ισορροπημένο και υγιεινό υπάρχουν και οι puddings με γιαούρτι και γκρανιόλα, με μάνγκο και chia αλλά και pudding με berries και chia.
Στο μενού θα βρεις και μία σειρά από χορταστικά σάντουιτς ή αν θέλεις μπορείς να φτιάξει το δικό σου με τα υλικά που προτιμάς.
(26002000) Λεοντίου Α', Πάφος. Δ-Σ 07.30-14.30.
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
