Δημοσιεύτηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2024
Αν και το καλοκαίρι πέρασε εντούτοις οι βραδιές στην πρωτεύουσα μας επιτρέπουν ακόμα να απολαμβάνουμε τις δροσερές νύχτες της Λευκωσίας στις όμορφες αυλές της πόλης για φαγητό, ποτό με καλή παρέα.
Ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια στην πρωτεύουσα, η Παλαιά Ελιά, ήταν από λιγοστά μαγαζιά της πόλης που μας συντροφεύουν χειμώνα-καλοκαίρι αφού τον φετινό Αύγουστο όσοι έμειναν στη Λευκωσία πέρασαν κάποιο αυγουστιάτικο βράδυ στην αυλή της.
Φέτος, η Παλαιά Ελιά, που την συναντούμε στον περιβάλλοντα χώρο του γηπέδου του «Κεραυνού» στον Στρόβολο, σε έναν ιδιαίτερα προσεγμένο χώρο. συμπληρώνει αισίως τέσσερα επιτυχημένα χρόνια στο γαστρονομικό χάρτη της πρωτεύουσας. Τέσσερα χρόνια με σταθερή ποιότητα, πάνοτε εξαιρετική εξυπηρέτηση και πιάτα με γεύσεις μεσογειακές που κάθε φορά μας εκπλήσσουν με την γεύση και την φρεσκάδα των υλικών τους.
Δεν είναι τυχαίο που για ακόμα μία χρονιά η Παλαιά Ελιά φιγουράρει ανάμεσα στα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρο ως υποψήφια στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα. Πώς καταφέρνει ένα εστιατόριο που λειτουργεί για μία τετραετία να παραμένει στην κορυφή και να ξεχωρίζει στον σημαντικό θεσμό της χώρας μας των Cyprus Eating Awards.
Αναμφίβολα, ο πιο σημαντικός λόγος που η Παλαιά Ελιά συνεχίζει να ξεχωρίζει και να βρίσκεται ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του τόπου μας είναι η σταθερότητά της στην ποιότητα των πιάτων, πρώτων υλών και γεύσης. Η σταθερή πορεία του εστιατορίου σε συνδυασμό με την άψογη εξυπηρέτηση, τη συχνή ανανέωση του μενού, το περιβάλλον, η αισθητική και φυσικά η καθαριότητα του χώρου. Ταυτόχρονα, με τις πολύ καλά ενημερωμένες κάρτες αλκοολούχων ποτών, κοκτέιλ και κρασιών συμβάλουν στην επιτυχημένη και διαχρονική πορεία ενός εστιατορίου τα οποία ακολουθεί αυτή την τετραετία η Παλαιά Ελιά.
Κύριος πρωταγωνιστής της Παλαιάς Ελιάς είναι αναμφίβολα η προσεγμένη αυλή της όπου εκεί μπορείς να απολαύσεις νόστιμες κυπριακές συνταγές με σύγχρονες πινελιές και δημιουργικά twist που απογειώνουν τις γεύσεις στον ουρανίσκο, από ένα μενού που ανανεώνεται συχνά. Μερικά signature πιάτα της Παλαιάς Ελιάς είναι εκείνα που ανεβάζουν και τον πήχη προσδοκιών μας όπως το ψαρονέφρι που λιώνει στο στόμα, το ριζότο με μανιτάρια, η ταλιάτα και το κοτόπουλο του κάμπου στη σχάρα που αποτελούν και τα best seller πιάτα του εστιατορίου. Παράλληλα, η Παλαιά Ελιά, σεβόμενη τις διατροφικές συνήθειες των πελατών της προσφέρει εξαιρετικές vegan επιλογές για τους πελάτες της που ακολουθούν αυτό τον τρόπο ζωής και διατροφής.
Σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον με φωτάκια, χαμηλό φωτισμό, ευγενικό προσωπικό, ποιοτικές πρώτες ύλες, γευστικά πιάτα και πολύ καλά ποτά είναι επόμενο να περάσεις όμορφα και να βλέπεις αυτό το εστιατόριο να έχει βαθμολογία 4.5 στα google ratings.
Αν ανήκεις στους φίλους και θαμώνες της Παλαιάς Ελιάς δώσε την ψήφο σου για την Παλαιά Ελιά που είναι υποψήφια στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards ψηφίζοντας ΕΔΩ ή μέσω SMS στο 5588 με keyword ΕΑ44 ή τηλεφωνικά στον αριθμό 900-31-384.
Σχετικά
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
