Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαΐου 2014
Το άρωμα του εκλεπτυσμένου καφέ που θα εισπράξουν τα ρουθούνια σου περνοδιαβαίνοντας πρωί-πρωί από την πλατεία Κένεντι στην Πάφο, σε πληροφορώ ότι αναδύεται δυνατό και καθάριο από το νεοφερμένο 'Πλατώ'. Το new kid on the block στο απόλυτο κέντρο της πόλης, σου ανοίγει τις πόρτες του από τις 8.30 το πρωί, προσφέροντάς σου μια μεγάλη γκάμα ροφημάτων, με έμφαση όμως στους καφέδες, κρύους και ζεστούς, φτιαγμένους από φρε- σκοαλεσμένους κόκκους καφέ. Καθήμενος σε μια από τις αναπαυτικές καρέκλες που έχουν όμορφα στοιχίσει στον πλατύ πεζόδρομο έξω από το νεοκλασικό, διατηρητέο κτίριο, απόλαυσε καθ' όλη τη διάρκεια της μέρας τη ζωηρή, ασταμάτητη κίνηση των περαστικών, αλλά και το φτιαγμένο με πολύσπορο ψωμί, sandwich σου με χαλούμι, λαχανικά σχάρας και μαγιονέζα δυόσμου. Αφού κάνεις τα ψώνια σου στις κατάμεστες με κόσμο εμπορικές οδούς που περιβάλλουν το cafe/restaurant-bar, 'κτύπα' τη μεσημεριάτική σου πείνα με Spanish Portobello salad ή με Cranberry Blue Cheese Spinach μια πράσινη, δροσερή επιλογή, με συντελεστές τα μούρα και το dressing βαλσάμικου ξιδιού. Όσο για το βραδάκι σου, η τριανδρία των ιδιοκτητών, ο Άριστος, ο Εύρος και ο Τόμης, σε προσκαλούν στο new age, όμορφα φωτισμένο ενδοχώρο τους, πλημμυρισμένο από τα soul, lounge και όχι μόνο ακούσματα του DJ. Ένα πλάτερ τυριών και αλλαντικών θα πρέπει απαραίτητα να συνοδεύσει τον κυπριακό, παλαιοκοσμικό ή νεοκοσμικό σου οίνο, ενώ για σένα που η πείνα θα βρίσκεται στα φόρτε της, συγκατάνευσε σε μια Mushroom Arabiata pasta, ένα Plato Smoky Burger ή σε ένα steak σολομού με σάλτσα teriyaki. Γράψε στο μπλοκάκι σου παρεμπιπτόντως ότι τα βραδάκια της Κυριακής στο ‘Πλατώ’ 'μιλούν' ιαπωνικά με platters από sushi και all you can eat sushi, ενώ οι νύχτες της Δευτέρας, ‘χρωματίζονται’ με live μουσική.
Σχετικά
30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς
Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη
Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα
Κυριακάτικη απόδραση με γεύση σε 25 ταβερνάκια και εστιατόρια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, σπιτικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία σε ορεινά χωριά της Κύπρου
Το ταβερνάκι που έγινε λόγος εκδρομής στο βουνό
Αυθεντικές γεύσεις, σπιτικό κλέφτικο και μια εμπειρία που αξίζει την διαδρομή
20 νέες αφίξεις που αλλάζουν το σκηνικό στην Κύπρο
Από γεύσεις και εμπειρίες, μέχρι νέους χώρους διασκέδασης – οι πιο φρέσκες επιλογές που αξίζει να ανακαλύψεις
Γνωστή ελληνική αλυσίδα επεκτείνεται κι ανοίγει νέο μαγαζί στην Αγλαντζιά
Ένα franchise που κατακτά και την Κύπρο με τον νόστιμο σουβλάκι και τα μπέργκερ του
Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!
Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο
Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης
Μάθε τι αλλάζει για τους χώρους εστίασης και διασκέδασης με το νέο νομοσχέδιο
Εγκρίθηκε σήμερα Τετάρτη από το Υπουργικό Συμβούλιο και καταργεί αναχρονιστικούς κανονισμούς
Η κυρία Γιώτα είναι η μαστόρισσα της κουζίνας στο ολοκαίνουριο, μαμαδίστικο εστιατόριο του νησιού
Στάση στο Πισσούρι για σπιτική κουζίνα από την κυρία Γιώτα
