Δημοσιεύτηκε στις 14 Οκτωβρίου 2024
Με μεγάλη χαρά ανακοινώνουμε ότι ο σεφ David Martin θα βρίσκεται στο Cap St Georges Hotel & Resort στις 19 και 20 Οκτωβρίου. Πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία να απολαύσετε την εξαιρετική κουζίνα ενός σεφ με δύο αστέρια Michelin, γνωστού για την καινοτόμο προσέγγισή του και τις τολμηρές του γεύσεις.

Η γαστρονομική πορεία του David Martin είναι γεμάτη πάθος και ποικίλες επιρροές. Με πατέρα Ισπανό και μητέρα από την Αλσατία, εκπαιδεύτηκε σε κουζίνες με αστέρια Michelin μετά την αποφοίτησή του από τη σχολή ξενοδοχειακών σπουδών στο Auch. Η καριέρα του τον οδήγησε σε διακεκριμένες θέσεις, όπως στο High Park Hotel του Λονδίνου και στο τριάστερο L'Arpège του Alain Passard στο Παρίσι, όπου έγινε βοηθός σεφ σε ηλικία 21 ετών. Στις Βρυξέλλες, εργάστηκε στο Trois Etoiles Bruneau πριν αναπτύξει τολμηρό και καινοτόμο στυλ, συνδυάζοντας κλασικές τεχνικές με ιαπωνικές επιρροές.
Σήμερα, ως σεφ με δύο αστέρια Michelin και βραβευμένος «Σεφ της Χρονιάς» από τον Gault Millau, ο David είναι γνωστός για την ενστικτώδη και τολμηρή κουζίνα του.

Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία!
Μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε τις δημιουργίες ενός από τους κορυφαίους σεφ παγκοσμίως, συνδυασμένες με μια διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο μας. Για μη διαμένοντες που επιθυμούν να απολαύσουν αυτή τη μοναδική εμπειρία, επικοινωνήστε με την ομάδα κρατήσεών μας στο +357 2600 0000 ή μέσω email στο reservations@capstgeorges.com.
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.