Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2024
Λίγες μόλις μέρες μας χωρίζουν από τη μεγάλη γιορτή που διοργανώνει κάθε χρόνο η κοινότητα της Άλωνας. Το μικρό κρασοχώρι της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί και φέτος στο Φεστιβάλ Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της κοινότητας την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Το χωριό παράγει το τοπικό οινοπνευματώδες ποτό «ζιβανία», μια παράδοση η οποία γιορτάζεται μ΄ ένα ετήσιο Φεστιβάλ τον Νοέμβριο που φέτος θα γίνει στις 27 Οκτωβρίου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ζιβανία, να μάθουν για την παραγωγή της και να απολαύσουν το ψυχαγωγικό πρόγραμμα, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί πωλητές που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα στους υπαίθριους πάγκους τους.
Το φεστιβάλ ξεκινάει κάθε φορά με την αναβίωση της παραδοσιακής διαδικασίας του τρύγου και με γαϊδουράκια φορτωμένα σταφύλια ξεκινάει η διαδικασία. Όλα αυτά πραγματοποιούνται υπό μουσική υπόκρουση παραδοσιακών τραγουδιών αλλά και χορών μέχρι τη στιγμή που τα σταφύλια θα καταλήξουν στο πατητήρι για να βγει ο χυμός του σταφυλιού, ο μούστος.
Εκεί, οι βρακάδες θα συνεχίσουν τη διαδικασία με τον μούστο να βράζει στα καζάνια για να γίνει παλουζές αλλά και να περνάει από τα αποστακτήρια για να έχουμε την καθαρή ζιβανία.
Βόλτα στα αξιοθέατα
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζεστό παλουζέ, να πιουν ζιβανία και να επισκεφτούν τα αξιοθέατα του χωριού που είναι δύο αρχαίες εκκλησίες: της Παναγίας Καρδιώτισσας - που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα - και του Αγίου Γεωργίου, η οποία στεγάζει μια εξαιρετική εικόνα του Αγίου που χρονολογείται από το 1835. Μια μεγάλη γιορτή λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις 3 Νοεμβρίου στην πλατεία του χωριού προς τιμήν του Αγίου.
Μονοπάτι της φύσης
Επίσης στην πλατεία του χωριού βρίσκεται η αφετηρία ενός γραφικού μονοπατιού της φύσης που ξεδιπλώνεται μέσα σε περιβόλια με φουντουκιές και κερασιές. Την άνοιξη θα δείτε βιολέτες, φτέρες ακόμη και κρίνα κατά μήκος των υγρών σημείων της διαδρομής, ενώ τον χειμώνα τα άγρια κυκλάμινα κυριαρχούν στο τοπίο.
Ανάπλαση πυρήνα παλιού χωριού
Ο κοινοτάρχης Άλωνας, κύριος Μιχάλης Νικηφόρου μας ανέφερε πως φέτος στο φεστιβάλ θα τοποθετηθούν μερικά περίπτερα στον πανέμορφο χώρο της παλιάς κοινότητας που πρόσφατα αναδιαμορφώθηκε. Παράλληλα, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τα παιδιά, περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο και φυσικά διασκέδαση από μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα και τραγούδι.
Η Άλωνα για άλλη μία χρονιά μας περιμένει και μας προσκαλεί στο Φεστιβάλ Ζιβανίας για να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας απολαμβάνοντας ζιβανία, πάντα με μέτρο, για να διασκεδάσουμε και να περάσουμε όμορφα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς.
>> Κυριακή 27 Οκτωβρίου, Άλωνα, επ. Λευκωσίας, 10.30.
Φωτογραφίες: Ευριπίδης Τιμοθέου
Σχετικά
Έρχεται ο μήνας των γαϊδουριών και του ετήσιου φεστιβάλ τους
Γιορτάζουμε με ένα ξεχωριστό τρόπο
ABR Festival: Εξασφάλισε τα εισιτήριά σου για το γνωστό φεστιβάλ που άλλαξε όνομα και τοποθεσία
Η νέα εκδοχή του αγαπημένου φεστιβάλ και οι λεπτομέρειες
Έρχεται το 19ο Φεστιβάλ Κιθάρας EGTA στη Λευκωσία
Διοργανώνεται στις 25 και 26 Απριλίου σε συνεργασία με το Ίδρυμα Τεχνών Φάρος
To Cyprus Open Dance Festival υπόσχεται ένα μοναδικό θέαμα
Ένα φεστιβάλ με συμμετοχή πέραν των 600 αθλητών από όλο τον κόσμο
Η πόλη της Λάρνακας θα γεμίσει και πάλι με λουλούδια για τα Ανθεστήρια 2025
Η μεγάλη γιορτή των λουλουδιών επιστρέφει γεμάτη με χρώματα κι αρώματα της άνοιξης
Τον Μάιο πάμε στο Cyprus Specialty Coffee Fest για δωρέαν γευσιγνωσία καφέ
Μία μεγάλη γιορτή με μουσική, φαγητό και φυσικά καφέ
Chef's Kiss Food Festival: Ο απόλυτος προορισμός των foodies θα στηθεί τον Μάιο στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
Τον Μάιο η Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε μια τεράστια, γευστική, υπαίθρια αγορά με live cooking και events, προσφέροντας μια τελείως διαφορετική εμπειρία σε όλους τους foodies.
Το Φεστιβάλ Γάλακτος ανακοίνωσε (μόλις) ημερομηνία
Μάθε λεπτομέρειες για το φετινό Φεστιβάλ Γάλακτος
Έρχεται το 10ο Bike Festival στη Λευκωσία
Μία διοργάνωση που παρουσιάζει η Λέσχη Μοτοσυκλετιστών Λευκωσίας "Λήδρα"
Το μουσικό Φεστιβάλ Μπίρας της Λεμεσού επιστρέφει, σε άλλη τοποθεσία
Περιμένουμε την ανακοίνωση για τους καλλιτέχνες που θα φιλοξενήσει φέτος
Η Νατάσσα Μποφίλιου έρχεται στο 4ο Femme Fest Cyprus
Ένα διήμερο με ελεύθερη είσοδο, εργαστήρια, συζητήσεις, οργανώσεις και καλλιτεχνική δράση
Τίτλοι τέλους για το 23ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος 2025
Με λάμψη και διακρίσεις
