Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2024
Το επόμενο έτος ανοίγει το πρώτο μουσείο παγκοσμίως που είναι αφιερωμένο στο μπάρμπεκιου, στοχεύοντας να εξετάσει όλες τις πτυχές της αγαπημένης κουλτούρας του μπάρμπεκιου.
«Με μία επίσκεψη στο μουσείο, θα έχεις άποψη ολοκληρωμένη άποψη για το μπάρμπεκιου. Και αφού τελειώσει η περιήγησή σας στο μουσείο, θα επισκεφτείτε δύο εστιατόρια μπάρμπεκιου, και σίγουρα θα είστε έτοιμοι να συζητήσετε ποιο είναι το καλύτερο», δήλωσε στο CNN Travel ο ιδρυτής του Museum of BBQ, Τζόναθαν Μπέντερ.
Το πρώτο μουσείο μπάρμπεκιου στον κόσμο
Το μουσείο BBQ που θα ανοίξει στο Κάνσας Σίτι του Μιζούρι, αναμφίβολα θα ξεκινήσει τις μεγάλες περιφερειακές αντιπαλότητες γύρω από το μπάρμπεκιου κυρίως λόγω της τοποθεσίας του. Κάποιοι σίγουρα θα ισχυριστούν ότι ένα τέτοιο ίδρυμα αφιερωμένο στο άριστα μαγειρεμένο κρέας μπορεί να ταιριάζει καλύτερα στο Τέξας, στη βόρεια ή τη Νότια Καρολίνα ή στο Μέμφις του Τενεσί.
Τα διαδραστικά εκθέματα του Μουσείου BBQ θα αφορούν διάφορες περιοχές και στυλ του μπάρμπεκιου, ενώ παράλληλα ο επισκέπτης θα απολαμβάνει μια στοιχειώδη εκπαίδευση σχετικά με τα στοιχεία του μπάρμπεκιου: κρέας, μπαχαρικά, ξύλο, φωτιά, καπνός και σάλτσα. Και φυσικά, το κατάστημα δώρων θα διαθέτει σάλτσες και άλλα είδη σχετικά με το μπάρμπεκιου για να προμηθευτείτε.
Το μουσείο θα ανοίξει την άνοιξη του 2025 και θα καταλαμβάνει χώρο 4.223 τετραγωνικών μέτρων στο εμπορικό κέντρο Crown Center στο Κάνσας Σίτι.
Ο Τζόναθαν Μπέντερ, ιδρυτής του μουσείου, είναι ένας συγγραφέας που ασχολείται με το μπάρμπεκιου για περισσότερα από 15 χρόνια, έχει υπηρετήσει ως κριτής στο American Royal World Series of Barbecue του KC και δημιούργησε το ντοκιμαντέρ «Burnt Legend», με θέμα τα burnt ends (τις καμένες άκρες του κρέατος).
«Το barbeque σημαίνει συναντιέμαι και μοιράζομαι με κόσμο», λέει ο Μπέντερ. Δεν έχει να κάνει μόνο με το φαγητό. Είναι κουλτούρα. Οι κρεωπόλες και οι ψήστες είναι οι καλύτεροι αφηγητές ιστορίων που έχω γνωρίσει».
Οι επισκέπτες δεν θα μένουν μόνο με την όρεξη. Στον πρώτο όροφο του Crown Center θα υπάρχει εστιατόριο μπάρμπεκιου, το Burnt End BBQ.
Το Κάνσας Σίτι φιλοξενεί περισσότερα από 100 τοπικά εστιατόρια barbeque και πολλούς διαγωνισμούς, συμπεριλαμβανομένου του World Series of Barbecue, το οποίο ξεκινά στα τέλη Οκτωβρίου.
Σχετικά
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης με την καλύτερη βαθμολογία
Η Ευρώπη είναι γεμάτη προορισμούς ιδανικούς για Χριστούγεννα και τις αντίστοιχες υπέροχες αγορές αλλά τελικά ποιες είναι οι καλύτερες;
National Geographic: Αυτές είναι οι 20 τοπ φωτογραφίες της χρονιάς
Το National Geographic είναι διάσημο για τις φωτογραφίες του που κόβουν την ανάσα και η τελευταία του έκδοση «Pictures of the Year» αποδεικνύει το γιατί
Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι σήμερα - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Η πιο κουλ πόλη είναι της Ευρώπης είναι η «πόλη των πέντε λεπτών»
Με γνώμονα την εύκολη πρόσβαση και μετακίνηση όπως και την ποικιλομορφία στην κοινότητα αρχιτέκτονες στη Δανία σχεδίασαν μία γειτονιά στην Κοπεγχάγη όπου τα πάντα είναι σε απόσταση πέντε λεπτών
Αυτή η ευρωπαϊκή πόλη έχει πλέον τον πιο ακριβό εμπορικό δρόμο του κόσμου
Ξεπερνώντας όλους τους «ανταγωνιστές»
Τεράστια διάκριση για την Κυπριακή ζυθοποιία: Διεθνή πρωτιά ποιότητας για την Carlsberg Κύπρου
Best Brew Award στο ζυθοποιείο του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης
Ένα εντυπωσιακό ράντσο λίγο έξω από τη Λευκωσία προσφέρει διαμονή σε εντυπωσιακές μογγολικές σκηνές
Μία εναλλακτική επιλογή για διαμονή στην ύπαιθρο όπου μπορείς να βιώσεις μία πολύ ιδιαίτερη εμπειρία
Έρχονται ισχυροί άνεμοι και αισθητή πτώση της θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Μανούσος Μανουσάκης: Πέθανε ο σκηνοθέτης των σημαντικών τηλεοπτικών επιτυχιών
Μία από τις πρώτες του δουλειές ήταν η ταινία «Βαρθολομαίος» το 1973
10 προορισμοί για να ξεφύγεις από τα πλήθη την περίοδο των Χριστουγέννων
Η επιλογή καταρτίστηκε συγκρίνοντας τις φετινές αναζητήσεις με τις περσινές αναζητήσεις κατά την ίδια χρονική περίοδο του Δεκεμβρίου
