Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2024
Το επόμενο έτος ανοίγει το πρώτο μουσείο παγκοσμίως που είναι αφιερωμένο στο μπάρμπεκιου, στοχεύοντας να εξετάσει όλες τις πτυχές της αγαπημένης κουλτούρας του μπάρμπεκιου.
«Με μία επίσκεψη στο μουσείο, θα έχεις άποψη ολοκληρωμένη άποψη για το μπάρμπεκιου. Και αφού τελειώσει η περιήγησή σας στο μουσείο, θα επισκεφτείτε δύο εστιατόρια μπάρμπεκιου, και σίγουρα θα είστε έτοιμοι να συζητήσετε ποιο είναι το καλύτερο», δήλωσε στο CNN Travel ο ιδρυτής του Museum of BBQ, Τζόναθαν Μπέντερ.
Το πρώτο μουσείο μπάρμπεκιου στον κόσμο
Το μουσείο BBQ που θα ανοίξει στο Κάνσας Σίτι του Μιζούρι, αναμφίβολα θα ξεκινήσει τις μεγάλες περιφερειακές αντιπαλότητες γύρω από το μπάρμπεκιου κυρίως λόγω της τοποθεσίας του. Κάποιοι σίγουρα θα ισχυριστούν ότι ένα τέτοιο ίδρυμα αφιερωμένο στο άριστα μαγειρεμένο κρέας μπορεί να ταιριάζει καλύτερα στο Τέξας, στη βόρεια ή τη Νότια Καρολίνα ή στο Μέμφις του Τενεσί.
Τα διαδραστικά εκθέματα του Μουσείου BBQ θα αφορούν διάφορες περιοχές και στυλ του μπάρμπεκιου, ενώ παράλληλα ο επισκέπτης θα απολαμβάνει μια στοιχειώδη εκπαίδευση σχετικά με τα στοιχεία του μπάρμπεκιου: κρέας, μπαχαρικά, ξύλο, φωτιά, καπνός και σάλτσα. Και φυσικά, το κατάστημα δώρων θα διαθέτει σάλτσες και άλλα είδη σχετικά με το μπάρμπεκιου για να προμηθευτείτε.
Το μουσείο θα ανοίξει την άνοιξη του 2025 και θα καταλαμβάνει χώρο 4.223 τετραγωνικών μέτρων στο εμπορικό κέντρο Crown Center στο Κάνσας Σίτι.
Ο Τζόναθαν Μπέντερ, ιδρυτής του μουσείου, είναι ένας συγγραφέας που ασχολείται με το μπάρμπεκιου για περισσότερα από 15 χρόνια, έχει υπηρετήσει ως κριτής στο American Royal World Series of Barbecue του KC και δημιούργησε το ντοκιμαντέρ «Burnt Legend», με θέμα τα burnt ends (τις καμένες άκρες του κρέατος).
«Το barbeque σημαίνει συναντιέμαι και μοιράζομαι με κόσμο», λέει ο Μπέντερ. Δεν έχει να κάνει μόνο με το φαγητό. Είναι κουλτούρα. Οι κρεωπόλες και οι ψήστες είναι οι καλύτεροι αφηγητές ιστορίων που έχω γνωρίσει».
Οι επισκέπτες δεν θα μένουν μόνο με την όρεξη. Στον πρώτο όροφο του Crown Center θα υπάρχει εστιατόριο μπάρμπεκιου, το Burnt End BBQ.
Το Κάνσας Σίτι φιλοξενεί περισσότερα από 100 τοπικά εστιατόρια barbeque και πολλούς διαγωνισμούς, συμπεριλαμβανομένου του World Series of Barbecue, το οποίο ξεκινά στα τέλη Οκτωβρίου.
Σχετικά
Αυτός είναι ο δημοφιλής καλλιτέχνης που θα ανέβει στη σκηνή των 21ων Βραβείων Madame Figaro Γυναίκες της Χρονιάς 2026
Ο σημαντικότερος θεσμός που τιμά τη γυναικεία παρουσία, δημιουργικότητα και προσφορά στην Κύπρο επιστρέφει για 21η χρονιά
Αναμένονται βροχές σήμερα και τις επόμενες μέρες – Στους 33°C ο υδράργυρος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Δημοφιλές ξενοδοχείο της Λεμεσού τιμάται με ένα MICHELIN Key
Μια νέα διάκριση που αναγνωρίζει την τέχνη της φιλοξενίας
€10.000 για να μετακομίσεις στην Ελλάδα – Tι ισχύει για οικογένειες από την Κύπρο
Ποιοι μπορούν να λάβουν την ενίσχυση
5 low budget προορισμοί για solo φθινοπωρινή απόδραση
Ιδανικοί προορισμοί, σε Ελλάδα και εξωτερικό, για μοναχικές εξορμήσεις την περίοδο του φθινοπώρου
Οι καλύτεροι προορισμοί για να ταξιδέψεις τον Οκτώβρη
Δεν χρειάζεται να σταματήσετε να ταξιδεύετε μόνο και μόνο επειδή τελειώνει το έτος
Τα ταξίδια έχουν πλέον και… γεύση: Αθήνα, Μύκονος και Σαντορίνη στις κορυφαίες food & drink εμπειρίες του κόσμου
Στην κορυφή της παγκόσμιας λίστας βρίσκεται μια γαστρονομική βόλτα στο Ρέικιαβικ, με στάσεις από food trucks έως εστιατόρια
Ξεκίνησε η προπώληση εισιτηρίων για τα 21α Βραβεία Madame Figaro Γυναίκες της Χρονιάς 2026
Ο σημαντικότερος θεσμός που τιμά τη γυναικεία παρουσία, δημιουργικότητα και προσφορά στην Κύπρο επιστρέφει για 21η χρονιά
Η Λευκωσία μόλις κέρδισε ένα MICHELIN Key
Πρώτο Michelin Key για το Amyth of Nicosia - Διατηρεί τη διάκρισή του το Amyth of Mykonos
Αυτές είναι οι 20 καλύτερες αεροπορικές εταιρείες στον κόσμο για το 2026
Μόλις έξι ευρωπαϊκές αεροπορικές εταιρείες κατάφεραν να βρεθούν στην πρώτη 20άδα
Γιατί αυτή η ιταλική πόλη είναι ο τέλειος προορισμός για ένα Σαββατοκύριακο το φθινόπωρο
Όσα αξίζει να δείτε και να κάνετε σε μια απο τις ωραιότερες ιταλικές πόλεις, τη Βερόνα, το φθινόπωρο.
Φιλανθρωπικό Δείπνο «Dinner For Life» Καραϊσκάκειου Ιδρύματος
Μια ξεχωριστή βραδιά, που ένωσε την κομψότητα, τη μουσική και, πάνω απ’ όλα, την προσφορά
