Δημοσιεύτηκε στις 01 Νοεμβρίου 2024
H Πυξίδα, της οδού Μενάνδρου, στην καρδιά της Λευκωσίας, δεν είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο της πόλης. Πρόκειται για ένα χώρο συνυφασμένο με την σύγχρονη ιστορία της πρωτεύουσας, ταυτισμένο με το ποιοτικό φαγητό, την υψηλή γαστρονομία, την τοποθεσία σημαντικών επαγγελματικών ραντεβού και σημαντικών συναθροίσεων.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο σήμα κατατεθέν της καλής ψαροφαγίας στη Λευκωσία στον χώρο του οποίου κάθε μεσημέρι και βράδυ ανταμώνουν τόσο σημαντικές προσωπικότητες του νησιού όσο και οι απλοί, καθημερινοί άνθρωποι για να γιορτάσουν σημαντικές στιγμές της ζωής τους σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια, όχι μόνο της πόλης αλλά ολόκληρης της Κύπρου.
Φετος, η Πυξίδα συμπληρώνει 20 χρόνια ζωής. Μία πορεία που έφερε παράλληλα με το καλό ψάρι στην πρωτεύουσα και πολλές αλλαγές στον εστιατορικό μας χάρτη αφού πολλά μετέπειτα εστιατόρια θέλησαν να ακολουθήσουν το πρότυπο της Πυξίδας όσον αφορά στην φιλοξενία, την αισθητική, την προσοχή στην πρώτη ύλη και φυσικά στην εξυπηρέτηση.
Η Πυξίδα, γνωρίζει πολύ καλά πως δεν είναι τυχαία η παραμονή της για 20 χρόνια στην κορυφή με πολλά βραβεία και διακρίσεις αφού πάντοτε φρόντιζε να ανανεώνει τόσο το μενού όσο και τον χώρο της. Μέσα σε αυτή την εικοσαετία, το κορυφαίο εστιατόριο για ψάρι στην πρωτεύουσα προχώρησε σε 5 ανακαινίσεις δίνοντας ένα αέρα ανανέωσης στις εγκαταστάσεις του.
Η τελευταία ανακαίνιση της Πυξίδας που πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο διάστημα, κράτησε ένα ολόκληρο χρόνο και άλλαξε ριζικά δημιουργώντας μεγαλύτερους και πιο άνετους χώρους έτοιμους να εξυπηρετήσουν μέχρι και 100 άτόμα. Τα στοιχεία που κυριαρχούν πλεόν στο εστιατόριο είναι το μάρμαρο, οι πέργολες, ο ιδιαίτερος φωτισμός ενώ έχουν προστεθεί στο εστιατόριο οι αναγκαίες νέες τεχνολογίες που ανεβάζουν ένα ακόμα σκαλί το επίπεδο της Πυξίδας. Ταυτόχρονα, η Πυξίδα έχει σαν στόχο να ακολουθεί τα νέα δεδομένα της κάθε εποχής γι' αυτό τοποθέτησε στις εγκαταστάσεις της φωτοβολταϊκά για sustainable living και προστασία του περιβάλλοντός μας.
Επιπλεόν, η Νέα Πυξίδα της Λευκωσίας έχει αποκτήσει πλέον νέας τεχνολογίας συστήματα ψύξης αλλά και θέρμανσης. Μαζί με τον χώρο ανανεώθηκε βέβαια και το μενού με την προσθήκη νέων, νοστιμότατων πιάτων που θα ικανοποιήσουν το γούστο κάθε πελάτη. Έτσι, τώρα στο ανανεωμένο μενού της Πυξίδας θα βρείτε νέες επιλογές σούσι και κρέας αλλά και πιάτα ημέρας, όσπρια και φυσικά ψάρι.
Κάτι που δεν θα αλλάξει ποτέ στην Πυξίδα είναι η ποιότητα, η ζεστή φιλοξενία, η εξυπηρέτηση και το εξαιρετικό φαγητό. Τα όνειρα, όμως, για την Πυξίδα και οι αλλαγές δεν σταματούν εδώ αφού σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες το επιτυχημένο εστιατόριο της Λευκωσίας, το 2026 θα ανοίξει ένα ακόμη ολοκαίνουργιο μαγαζί, αυτή τη φορά στην ελ. επ. Αμμοχώστου και συγκεκριμένα στην εντυπωσιακή Μαρίνα Παραλιμνίου η οποία αναμένεται να λειτουργήσει μέχρι τότε.
Σήμερα, η Νέα Πυξίδα μας περιμένει στον ολότελα ανακαινισμένο και γουστόζικο χώρο της για τα πεντανόστιμα πιάτα της για λίγο ακόμα στην υπέροχη αυλή της και στη συνέχεια στους εσωτερικούς της χώρος οι οποίοι αναμένεται να ανοίξουν το επόμενο διάστημα για όμορφα και ζεστά φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα βράδια στην καρδιά της πόλης.
>> (22445636) Μενάνδρου 5, 1066 Λευκωσία
Ιστοσελίδα: pyxidafishtavern.com/
Facebook: Pyxida Fish Tavern
Instagram: @pyxidafishtavern
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
