Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2024
Τη λίστα με τα 100 καλύτερα πρόβεια τυριά στον κόσμο έδωσε στη δημοσιότητα το Taste Atlas.
Ο γαστρονομικός οδηγός μοιράζεται συχνά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αλλά και τα καλύτερα πρωινά, γλυκά, καφέδες, σαλάτες, ζυμαρικά αλλά και περιοχές του κόσμου που ξεχωρίζουν για την γαστρονομική τους κουλτούρα και κληρονομιά.
Αυτή τη φορά, μετά τα σκληρά τυριά, ξεχώρισε τα καλύτερα τυριά που φτιάχνονται από πρόβειο γάλα και για ακόμη μία φορά ξεχωρίζουν τα ελληνικά τυριά. Μάλιστα, τα ελληνικά πρόβεια τυριά καταλαμβάνουν 17 θέσεις, τις περισσότερες από κάθε άλλη χώρα της λίστας.
Από τη λίστα δεν θα μπορούσε να απουσιάζει κάποιο κυπριακό τυρί. Συγκεκριμένα η αναρή βρίσκεται στην 69η θέση.
Τα ελληνικά τυριά που βρίσκονται στη λίστα
Στην 2η θέση βρίσκεται η γραβιέρα Κρήτη, στην 6η η κεφαλογραβιέρα, στην 9η το καλαθάκι Λήμνου, στη 10η η σφέλα, στην 11η η γραβιέρα Αγράφων, στην 14η το κεφαλοτύρι, στην 18η το γαλοτύρι, στην 19η το λαδοτύρι Μυτιλήνης, στην 20η το κρασοτύρι, στην 22η η φέτα, στην 23η η μυζήθρα, στην 25η το μανούρι, στην 26η η κοπανιστή, στην 27η η ξυνομυζήθρα Κρήτης, στην 35η η φορμαέλα Αράχωβας Παρνασσού, στην 44η το ανθόγαλο και στην 50η θέση το Τυρομαλάμα Κρήτης.
Μάλιστα, άλλα πέντε ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα 51-100 του Taste Atlas και έχουν ως εξής: Στην 55η ο μπάτζος, στην 75η το ξυνότυρο, στην 80η το ξυνόγαλο Σητείας, στην 81η το ανεβατό και στην 83 το τυροζούλι.
Για την ιστορία, στην πρώτη θέση βρίσκεται το τυρί από την Serra da Estrela της Πορτογαλίας.
Δείτε ολόκληρη τη λίστα ΕΔΩ
Σχετικά
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα
