Τα 6 ζαχαροπλαστεία με τα πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές

Δημοσιεύτηκε στις 11 Δεκεμβρίου 2024

Το Christmas cake είναι κάθε χρόνο ο πρωταγωνιστής στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, πέραν των μελομακάρονων και κουραμπιέδων. Με προέλευση από τη μεσαιωνική Βρετανία και συμβολισμό την αφθονία και τη γιορτή, πρόκειται για ένα πλούσιο κέικ με ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αλκοόλ το οποίο σιγοψήνεται για αρκετή ώρα στον φούρνο σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία. Για να κρατήσει βδομάδες το κέικ, η αγγλική παράδοση λέει πως πρέπει να ποτίζεται κάθε δύο μέρες, μέχρι τα Χριστούγεννα, μέχρι να ωριμάσει και να γίνει παλαιωμένο (mature).

Στην Κύπρο θα βρεις σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία Christmas cakes σε διάφορα σχήματα, μεγέθη και σχέδια. Οι επιλογές είναι πολλές από κλασικά με άσπρη ζαχαρόπαστα και κόκκινη κορδέλα μέχρι υπερπαραγωγή.

Πιο κάτω σου δείχνουμε εντυπωσιακές εκδοχές του αγαπημένου μας γλυκού για να πάρεις ιδέες και γιατί όχι, να πάρουν μια θέση στο χριστουγεννιάτικό σου τραπέζι.

Columbia Confectionery
Το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο της Λεμεσού με τα τρία καταστήματα στη συμπρωτεύουσα, λειτούργησε δύο op up stores, εκ των οποίων ένα στη Λευκωσία (Mall of Cyprus) καιένα στην Πάφο (Kings Avenue Mall) για τα φετινά Χριστούγεννα. Εκεί θα βρεις συλλογή με γιορτινές γεύσεις, όπως κουραμπιέδες, μελομακάρονα, Panettone και gift boxes. Πολλές οι επιλογές με υπέροχη γεύση και φυσικά εμφάνιση, όπως συνηθίζει άλλωστε κάθε χρόνο. Ωστόσο και φέτος δεν θα μπορούμε να μην ξεχωρίσουμε το Christmas cake που κάθε χρόνο εντυπωσιάζει ανάμεσα στην πλούσια χριστουγεννιάτικη συλλογή.
>> (22311431) Mall of Cyprus, Βεργίνας 3-Ground Floor, Στρόβολος, Λεμεσός / (25892410) Λεωφ. Σπύρου Κυπριανού 101, Λεμεσός / (25892444) Σπύρου Κυπριανού 2-Shop B, Γερμασόγεια / (25278021) Αγίου Ανδρέου 223, Λεμεσός

Wood N' Fire Art Bakery 
Ένας χώρος στην καρδιά της Λευκωσίας που φέρνει αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζοντας ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα. Στο Wood N' Fire Art Bakery το αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο κέικ είναι άκρως εντυπωσιακό, αλλά και απόλυτα γευστικό, αφού είναι φτιαγμένο με φρέσκα κυπριακά προϊόντα και εμποτισμένο για δύο μήνες με αγνό κυπριακό κονιάκ. Μοναδικό υψηλής ποιότητας Xmas Cake που πρέπει να δοκιμάσεις. Βρες όλα τα προϊόντα ΕΔΩ.
(70087878) Βυζαντίου 40, Στρόβολος, Λευκωσία

Άρωμα Βανίλιας
Φέτος, όπως και κάθε χρονιά, το Άρωμα Βανίλιας δημιούργησε μοναδικά design για Christmas cakes. Το τραπέζι μας θα στολιστεί με μια μοναδική εκδοχή του αγαπημένου μας κέικ. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να αποφασίσουμε ποια θα είναι η εμφάνισή του αλλά και η γεύση του. Για την πρώτη μας δύσκολη επιλογή έχουμε να αποφασίσουμε μεταξύ 7 διαφορετικών όψεων. Για τη δεύτερη έχουμε να επιλέξουμε μεταξύ του Fruit Cake (πλούσιο κέικ με γλυκά του κουταλιού, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) και του κέικ σοκολάτας με γκανάζ βελγικής σοκολάτας και κρέμα φουντουκιού. Επίσης υπάρχει η επιλογή μικρού (16cm διάμετρο) ή μεγάλου (20cm διάμετρο) μεγέθους. Αποφάσισε και κάνε έγκαιρα τις παραγγελίες σου!
(22510234) Λεωφόρος Στροβόλου 162, Λευκωσία.

Ariston Confectionery
Έξι είναι οι επιλογές που σου δίνει η αγαπημένη αλυσίδα ζαχαροπλαστείων που μας γλυκαίνει από το 1967. Δες ΕΔΩ τις εντυπωσιακές εκδοχές του Christmas Cake που ετοίμασε το ζαχαροπλαστείο της Έγκωμης. Ωστόσο, μην περιοριστείς μόνο στο γιορτινό κέικ, καθώς το εν λόγω ζαχαροπλαστείο φημίζεται για κάθε του δημιουργία -από τους μοναδικούς κουραμπιέδες μέχρι τα cupcakes και όχι μόνο.
(22672067) 28ης Οκτωβρίου, Έγκωμη Λευκωσίας.

New York Sweets
To ζαxαροπλαστείο που φημίζεται ιδιαίτερα για τα λαχταριστά του brownies, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξε μία μεγάλη γκάμα γιορτινών προϊόντων, η οποία περιλαμβάνει φυσικά και γευστικά Christmas cakes που κλέβουν τις εντυπώσεις με την εμφάνισή τους. Δες ΕΔΩ τις φετινές δημιουργίες και τις ιδιαίτερες έκδοχες του χριστουγεννιάτικου κέικ τις οποίες σου προτείνουν να δοκιμάσεις αν δεν είσαι παραδοσιακός τύπος (από brownies όπως επίσης και την επιλογή χριστουγεννιάτικου carrot cake). Δοκίμασε τέλος και τα cupcakes, μπισκότα και το πανετόνε.
>> (22356067) Αχαιών 3B, Έγκωμη Λευκωσίας / (22493737) Νίκης 3C, Λευκωσία / (24627770) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 47, Λάρνακα / (25368506) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου Γ' 216A, Λεμεσός / (26944855) 56, Ελευθέριου Βενιζέλου, Πάφος / (25390909) Βασιλισσης Σοφίας 18, Κάτω Πολεμίδια, Λεμεσός / (25311716) Παναγιώτη Τσαγγάρη 3, Γερμασόγεια, Λεμεσός.

Pralina
Τα Pralina Confectioneries ξέρουν τη μαγική συνταγή για τις γιορτές. Μπορείς να δεις ΕΔΩ ολόκληρη τη γιορτινή συλλογήτους, που περιλαμβάνει από βασιλόπιτα, σοκολατένιο Άγιο Βασίλη, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και εντυπωσιακά Christmas cakes που συνδυάζουν παραδοσιακή γεύση με μοντέρνο στυλ.
>> (22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία / (22760120) Ιφιγενείας 57, Στρόβολος, Λευκωσία / (22356700) Νίκου Κρανιδιώτη, Έγκωμη, Λευκωσία.