Δημοσιεύτηκε στις 31 Ιανουαρίου 2025
Το Octo Microbrewery από την Κύπρο κατέκτησε τη δεύτερη θέση στα πρώτα διεθνή βραβεία "Gruitbeer Brewery of the Year", μια διάκριση που απονεμήθηκε ανήμερα της 13ης Παγκόσμιας Ημέρας Gruit.
Η Παγκόσμια Ημέρα Gruit δημιουργήθηκε για να τιμήσει την παραδοσιακή Gruitbeer, μια μπύρα που παρασκευάζεται με βότανα αντί ή μαζί με λυκίσκο, ακολουθώντας μεσαιωνικές συνταγές και τεχνικές. Φέτος, για πρώτη φορά, μια διεθνής κριτική επιτροπή εννέα ειδικών από πέντε χώρες αξιολόγησε τις συμμετέχουσες “gruiteries” (ζυθοποιίες Gruitbeer), με το Octo Microbrewery να ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη δημιουργικότητά του.
Η επιτυχία αυτή φέρνει την Κύπρο στο διεθνές προσκήνιο της craft ζυθοποιίας και αποτελεί τεράστια αναγνώριση για το Octo Microbrewery, το οποίο αποδεικνύει πως η παράδοση και η καινοτομία μπορούν να συνυπάρχουν, αναδεικνύοντας την Κύπρο ως σημείο αναφοράς για την ποιοτική ζυθοποιία.
Ο ιδρυτής της Octo Microbrewery, Taras Lozhenko, δήλωσε: "Η διάκρισή μας σε έναν τόσο μεγάλο διεθνή διαγωνισμό είναι πολύ τιμητικό για εμάς! Είμαστε περήφανοι για τα προϊόντα μας και επιδιώκουμε να δημιουργούμε ακόμη περισσότερες ξεχωριστές μπύρες που θα κάνουν τη διαφορά στον κόσμο της craft ζυθοποιίας!”
Octo Microbrewery: Δημιουργικότητα σε Κάθε Σταγόνα
Το Octo Microbrewery αναδεικνύει την αρχαία ζυθοποιητική παράδοση της Κύπρου μέσα από τη βραβευμεένη Bronze Age Beer, μια μπύρα εμπνευσμένη από την ιστορία του νησιού, που αναβιώνει γεύσεις και τεχνικές 3.800 ετών με μια σύγχρονη προσέγγιση.
Βασισμένη σε αρχαιολογικές έρευνες, η Bronze Age Beer παρασκευάζεται με σύκα και ελληνικό τσάι του βουνού, ακολουθώντας τις ζυθοποιητικές πρακτικές της αρχαιότητας, κερδίζοντας το ενδιαφέρον της διεθνούς κοινότητας.
Εκτός από τη Bronze Age Beer, η Octo Microbrewery είναι γνωστή για δύο ακόμη εξαιρετικές δημιουργίες:
● Octo Weiss, μια κλασική weissbier γερμανικού τύπου, που συνδυάζει την παράδοση με την υψηλή ποιότητα.
● Cyprus Grape Ale, μια μοναδική συνεργασία με το οινοποιείο Tsiakkas Winery (Κύπρος), που ενώνει την τέχνη της ζυθοποιίας με την οινοποιία.
Για περισσότερες πληροφορίες: https://octo.beer/
Σχετικά
Σε αυτά τα 13 μαγαζιά ψήνονται οι πιο νόστιμες πίτσες της Κύπρου
Iδιαίτερες συνταγές, φρέσκια υλικά, ποιοτικές ζύμες και υπέροχο περιβάλλον σε 13 εστιατόρια του νησιού
Δύο κορυφαία μαγαζιά με πολυτελή αραβικά γλυκά και τα καλύτερα σιροπιαστά
Dubai chocolate, μπακλαβαδάκια, κανταϊφάκια, γαλακτομπούρεκο και ζεστό κιουνεφέ
Ένας μεσογειακός έρωτας
Το La Petite Maison και το Acqua Di Parma γιορτάζουν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με μια συνεργασία που αναζωπυρώνει τις αισθήσεις
Δωρεάν καφές στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Απόλαυσε δωρεάν τον καφέ σου από την αγαπημένη σου αλυσίδα καφέ Starbucks
Ξέρουμε πού θα φας κολασμένα, επικά κρουασάν στη Λευκωσία
Γλυκές και αλμυρές επιλογές σε όλους τους απίθανους συνδυασμούς σε 10 μαγαζιά της πρωτεύουσας
Chef’s Table: Το νέο διαδραστικό fine dining concept των Bistrot 55 Restaurants στη Λεμεσό
Μία εμπειρία που αξίζει να ζήσεις
Μία νέα, πολύ γλυκιά άφιξη, "προσγειώνεται" σύντομα στη Λεμεσό
Η καινούργια προσθήκη στο Παλιό Λιμάνι έρχεται για να μας γλυκάνει
Το SAUVAGE φιλοξενεί το TSIAKKAS winery
H νέα γενιά των Κύπριων οινοπαραγωγών παίρνει τη σκυτάλη!
Μαύρη Γάτα: Το κλασικό ουζερί που θυμίζει παλιά Αθήνα και άνοιξε στη Λευκωσία
Εδώ θα δοκιμάσεις κλασικές γεύσεις με τουίστ
Το City of Dreams Mediterranean γιορτάζει την Κινέζικη Πρωτοχρονιά
Απολαύστε ένα εκλεκτό μενού 8 πιάτων, που δημιουργήθηκε από τους καταξιωμένους σεφ του εστιατορίου Amber Dragon
Σοκολάτα σε σχήμα κάνναβης: Η Ιαπωνία στην κορυφή του Παγκόσμιου Κυπέλλου Ζαχαροπλαστικής
Η Γαλλία αρκέστηκε στο αργυρό μετάλλιο
Ένα νέο pizza franchise ετοιμάζει την κάθοδό του στην πρωτεύουσα και προσφέρει δωρεάν πίτσα!
Η Dodo pizza έρχεται στη Λευκωσία
