Δημοσιεύτηκε στις 19 Φεβρουαρίου 2025
Το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου, διοργάνωσε για ακόμη μια χρονιά τον διαγωνισμό Kyperounda Winery Best Young Sommelier, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στις 18 με 19 Φεβρουαρίου 2025 στο Οινοποιείο Κυπερούντας.
Η φετινή αναμέτρηση ανέδειξε ως Best Young Sommelier 2025 την Zhanna Antonyan, ενώ τη δεύτερη και τρίτη θέση κατέκτησαν οι Λευτέρης Καραπαναγιώτης και Αντώνης Πολεμίτης αντίστοιχα.
Ο διαγωνισμός, που έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός, προσέλκυσε ταλαντούχους νέους οινοχόους κάτω των 35 ετών.
Οι συμμετέχοντες αξιολογήθηκαν σε δύο βασικούς τομείς:
- Θεωρητική εξέταση, που περιλάμβανε γνώσεις για τα κυπριακά και διεθνή κρασιά, την ιστορία της οινοποιίας, τη γαστρονομία και τους κανόνες συνδυασμού φαγητού και κρασιού.
- Πρακτική αξιολόγηση, όπου οι διαγωνιζόμενοι κλήθηκαν να αποδείξουν την επιδεξιότητά τους στο σερβίρισμα (μετάγγιση κόκκινου κρασιού και άνοιγμα και σερβίρισμα οίνων).
Στον μεγάλο τελικό που έλαβε χώρα στις 19 Φεβρουαρίου στο Οινοποιείο Κυπερούντας, το κοινό είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει από κοντά την αναμέτρηση των 3 φιναλίστ.
Ο διαγωνισμός στέφθηκε με επιτυχία και τόσο οι επισκέπτες όσο και οι διοργανωτές αναμένουν με ανυπομονησία την επόμενη αναμέτρηση.
Σχετικά
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
