Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2025
Στις 16-18 Φεβρουαρίου 2025, διεξήχθη στο Ρίμινι της Ιταλίας ο Πανευρωπαϊκός Διαγωνισμός Global Chefs Challenge 2025, όπου η Κύπρος εκπροσωπήθηκε από τους:
- Σεφ Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου, η οποία κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία Global Young Chefs Challenge, εξασφαλίζοντας την πρόκρισή της στον τελικό που θα διεξαχθεί στην Ουαλία το 2026.
- Pastry Chef Μάριο Καραγιώργη, με βοηθό την Σεφ Μαρίνα Βουζούνη, που κέρδισαν το αργυρό μετάλλιο στην κατηγορία Global Pastry Chefs Challenge.
- Σεφ Γιώργο Καραγιώργη, επίσης με βοηθό την Σεφ Μαρίνα Βουζούνη, που κατέκτησαν το αργυρό μετάλλιο στην κατηγορία Global Chefs Challenge.
Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια και στους τέσσερις για την εξαιρετική τους προσπάθεια, το πάθος και την αφοσίωσή τους! Περισσότερο από τις διακρίσεις, αυτό που μετράει είναι το ταξίδι και η εμπειρία που αποκόμισαν. Κάθε διαγωνισμός είναι μια ευκαιρία για μάθηση, εξέλιξη και έμπνευση, και οι Κύπριοι σεφ απέδειξαν ότι η αφοσίωση και η αγάπη για τη γαστρονομία οδηγούν πάντα σε μεγάλες στιγμές.
Σημαντική ήταν η συμβολή του Βαλεντίνου Μιχαήλ, Διευθυντή της Εθνικής Ομάδας Μαγειρικής Κύπρου, και του Σταύρου Κακοφεγκίτη, Διευθυντή της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου, οι οποίοι στάθηκαν δίπλα στους διαγωνιζόμενους από την αρχή έως το τέλος, προσφέροντας καθοδήγηση και υποστήριξη καθ’ όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού.
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου Πέτρος Γαβριήλ και ο Πανίκος Νεάρχου συμμετείχαν στην κριτική επιτροπή του Global Chefs Challenge, συμβάλλοντας με την εμπειρία και την τεχνογνωσία τους στην αξιολόγηση των διαγωνιζομένων.
Παρών και ο Γιώργος Δαμιανού, Περιφερειακός Διευθυντή Νοτίου Ευρώπης Worldchefs ο οποίος είχε τη σημαντική ευθύνη στην όλη διοργάνωση ως παρατηρητής, διασφαλίζοντας την ομαλή διεξαγωγή του διαγωνισμού και την τήρηση των υψηλών προδιαγραφών της Worldchefs.
Η Κύπρος και ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου θα εκπροσωπηθούν επάξια στον μεγάλο τελικό από την Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου, που θα διαγωνιστεί μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου στην Ουαλία τον Μάιο 2026.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου συνεχίζει να στηρίζει τα νέα ταλέντα που αναδεικνύουν τη γαστρονομική παράδοση της χώρας μας.
Ευχόμαστε καλή επιτυχία στην Κωνσταντίνα μας!
Σχετικά

Καλοκαιρινά ραντεβού στην καρδιά του Πρωταρά, με καλό φαγητό, κοκτέιλ και μουσική
Premium εμπειρία για εκλεκτικούς επισκέπτες

Cocktail και φαγητό με θέα ζηλευτή, σε ένα από τα ομορφότερα rooftop του νησιού
Τα απογεύματα φέτος στο Nubila θα είναι πιο γοητευτικά από ποτέ

Λίγο ιστορία, πολυτέλεια και γαστρονομία
Ένα event που είναι ό,τι πιο εκλεκτό μπορούμε να φανταστούμε

«Entertainment Under The Stars»: Μαγικές βραδιές κάτω από τ’ αστέρια στο Anaïs
Με μουσική, εκθαμβωτικά χορευτικά σόου, εντυπωσιακές επιδείξεις φωτιάς και πυροτεχνήματα!

Limanaki Seafood Restaurant: Μας υποδέχεται ξανά με γεύσεις που μιλούν τη γλώσσα της θάλασσας
Έξοδος κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, με φόντο τον ήχο της θάλασσας και την υπογραφή της αυθεντικής γεύσης

Το M Fusion επιστρέφει και οι βραδιές μας αποκτούν ξανά χαρακτήρα, γεύση και ρυθμό
Tο πολυβραβευμένο εστιατόριο, ανοίγει ξανά την ειδυλλιακή του βεράντα

Την Κυριακή του Πάσχα στο Columbia Steak House θα στηθεί το πιο γιορτινό Carvery Buffet της πόλης
Το Πάσχα τρώμε… στο Columbia Steak House στη Λεμεσό, το οποίο μας στρώνει το τραπέζι

Πασχαλινό τραπέζι με ασφάλεια και υγεία: Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
Ετοιμαστείτε για μια ξεχωριστή γιορτή, προσέχοντας τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά!

To viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
Υπάρχει ένα γλυκό, για το οποίο οι άνθρωποι στήνονται στις ουρές και περιμένουν με τις ώρες, προκειμένου να το δοκιμάσουν...

42 από τα 75 καλύτερα ορεκτικά της Νότιας Ευρώπης είναι ελληνικά
8 ορεκτικά έχει η ελληνική κουζίνα στην πρώτη δεκάδα, όμως στην κορυφή βρίσκονται οι Σέρβοι

Κατάστημα αγαπημένης αλυσίδας παγωτού στην Αγία Νάπα έκλεισε
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

5+1 στέκια που επέστρεψαν για την καλοκαιρινή σεζόν στην Αγία Νάπα
Έκλεισε μία αγαπημένη παγωταρία