Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2025
Στο Καφενείο του Χωρκού, στην Πλατεία Πισσουρίου, μπορείς να απολαύσεις μπούκωμα τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, να πιεις μερακλήδικο καφέ σου ή ένα ρόφημα, αλλά και να γευτείς σπιτικά γλυκά και άλλα.
Εκεί λοιπόν σε υποδέχεται ένας νεαρός, ο Παναγιώτης, ο οποίος ως λάτρης της παράδοσης ο ίδιος, αποφάσισε να αναλάβει το παλιό καφενείο του χωριού και να το μετατρέψει σε έναν σύγχρονο χώρο που σερβίρει όμως... παράδοση!
Πιο συγκεκριμένα το Καφενείο του Χωρκού, που άνοιξε μόλις τον περασμένο Αύγουστο, στεγάζεται σε ένα πανέμορφο κτήριο, αμφιθεατρικό, με εντυπωσιακή θέα στην πλατεία του χωριού και σήμα κατατεθέν δύο πανύψηλους φίκους (50 χρόνων περίπου) που χαρίζουν τη σκιά αλλά και τη δροσιά τους. Το συγκεκριμένο κτήριο, προτού γίνει καφενείο, λειτουργούσε ως αγορά.
Ο ίδιος έκανε πραγματικά υπέροχη δουλειά αφού δημιούργησε ένα πανέμορφο χώρο με όλα εκείνα τα στοιχεία των παραδοσιακών καφενείων της Κύπρου, στον οποίο μπορείς να καθίσεις είτε στο εσωτερικό κοντά είτε στη βεράντα με την ωραία θέα... εξ ου και αποτελεί πλέον την κύριά του ασχολία.
Εδώ λοιπόν καθημερινά θα πας για καφέ, κυπριακά ποτά, όπως ζιβανία, κρασί, σπιτική λεμονάδα, νόστιμα σπιτικά γλυκά, ρυζόγαλο, μαχαλεπί κ.ά., όλα φτιαγμένα με συνταγές της μαμάς του! Επιπλέον, εδώ μπορείς να απολαύσεις platters με τυριά (ακόμα και τυρί φλαούνας) και αλλαντικά, ενώ τα σαββατοκύριακα και τις αργίες σερβίρεται παραδοσιακό μπούκωμα, προσφέροντας φρέσκα και παραδοσιακά προϊόντα, όπως βραστά αβγά, καπήρες, χαλλούμι, λούντζα, αναρή φρέσκια, μαρμελάδες σπιτικές κ.ά. (με €10 το άτομο).
Tα καλοκαίρια (συνήθως τις Παρασκευές) φιλοξενεί κυπριακές βραδιές, με χορευτές από το παραδοσιακό συγκρότημα στο οποίο συμμετέχει και ο ίδιος, και μουσική.
Το Καφενίο του Χωρκού είναι μία καλή ευκαιρία για βόλτα μέχρι το Πισσούρι, στάση για καφέ και συνέχεια ίσως για την Πάφο ή κάποια άλλη εκδρομή στην περιοχή.
(99925159) Πλατεία Πισσουρίου, επ. Λεμεσού.
Το μπούκωμα σερβίρεται σαββατοκύριακο 10.00-13.00.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
