Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2025
Το όνομά του δεν σε παραπέμπει σε κάτι δροσερό, αλλά η αυλή του Πολιτιστικού Ομίλου "Το Στέκι" στο κέντρο της παλιάς Λεμεσού (σε ένα στενό στην Ελλάδος), πιστέψτε μας, είναι κούκλα τα καλοκαίρια. Περιτριγυρισμένη από φυτά και με λεμονόδεντρα να χαρίζουν τη δροσιά τους, με λίγα μεταλλικά τραπεζάκια, με ένα πάλκο έτοιμο να υποδεχθεί μουσικούς και μουσικές, διακριτικό φωτισμό και στο βάθος ένα γκράφιτι της παλιάς πόλης, σου δίνει την αίσθηση μιας μικρής κρυμμένης όασης, ταξιδιάρικης και νοσταλγικής.
Όπως ακριβώς και το εσωτερικό. Ένας χώρος ντυμένος με μία νοσταλγική διάθεση: χάρτινα τραπεζομάντηλα, ένα παλιό πιάνο -που λειτουργεί-,μια κινηματογραφική κάμερα του περασμένου αιώνα, ένα παλιό ραδιόφωνο και διάφορα άλλα στοιχεία που σε ταξιδεύουν σε εποχές πιο αγνές, πιο αυθεντικές.
Εκεί ο Νικόλας (σ.σ. ο υπεύθυνος του ομίλου) θα σε υποδεχθεί θερμά και θα σου σερβίρει μεζέδες: χωριάτικη σαλάτα, λουκάνικο και παστουρμά, κυπριακές αλοιφές (με την πίκλα σε πρώτο πλάνο), χαλούμι και λούντζα στη σχάρα, μια πλούσια πιατέλα με διάφορα λαχανικά σχάρας και γεμιστό μανιτάρι, το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο special πιάτα ολόκληρου του μεζέ: γεμιστό με φέτα, μπούκοβο, ρίγανη και ελαιόλαδο και ψημένο στα κάρβουνα.
Από κρέατα στο τραπέζι φτάνουν σουβλάκι χοιρινό, αρνίσια και χοιρινά παϊδάκια, φρέσκες τηγανητές πατάτες, σεφταλιές (ελαφριές και καλοψημένες) και σουβλάκι κοτόπουλο (επίσης εξαιρετικό, ένεκα της μαρινάδας του). Και όσο στο τραπέζι πηγαινοέρχονται τα φαγητά, στα ηχεία παίζει Μπέλου, Νταλάρας, Μητροπάνος, Καζαντζίδης και Πουλόπουλος.
Όπως, μάλιστα, είπε ο Νικόλας, όταν ρωτήθηκε, δύο με τρεις φορές τον μήνα φροντίζει να φιλοξενεί μουσικούς για λαϊκές βραδιές -συνήθως τις Παρασκευές- με το μαγαζί να γεμίζει από κόσμο, ενώ τώρα που ανοίγει ο καιρός και θα λειτουργήσει και πάλι η αυλή, τα live θα γίνονται σε μία πιο τακτική βάση.
Με πληροφορίες από City.com.cy
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
