Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουνίου 2014
Το αγαπημένο café-bar/restaurant "Alati by the Sea" στον Πρωταρά, επέστρεψε με ανανεωμένη κάρτα φαγητών και ποτών, και μας προσκαλεί να ζήσουμε και φέτος μια all day καλοκαιρινή εμπειρία διασκέδασης!
Στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό μπορείς να πας από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις σ’ ένα κατάλευκο σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, τον καφέ ή το ποτό σου, αλλά και εξαίρετη μεσογειακή κουζίνα από τα έμπειρα χέρια του ταλαντούχου σεφ Αντώνη Λευτέρη, ο οποίος χαρίζει σε κάθε πιάτο fusion πινελιές. Ξεκίνησε το γεύμα σου με κάποια από τα καλοφτιαγμένα ορεκτικά του, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας.
Ακολούθως, έχοντας στο χέρι ένα ποτήρι Ξυνιστέρι ή μία Μαλαγουζιά, υποδέξου τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσαμικού. Μην αγνοήσεις ωστόσο σε καμία περίπτωση το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα κυρίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού.
Τα δε απογεύματα Κυριακής θα σε βρουν και πάλι εκεί να ακούς κορυφαία live jazz μουσική (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), η οποία θα συνοδεύσει τέλεια τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτες και καλύτερες τις αθερίνες με σος ταρτάρ αλλά και τα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας.
Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, αν είσαι λάτρης των ψαρικών και θαλασσινών θησαυρών θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες θα ψηθούν όπως εσύ επιθυμείς) όπως επίσης και τον πλούσιο ψαρομεζέ, τη γευστικότατη αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών.
Από την άλλη, αν είσαι φανατικός κρεατοφάγος, το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές σου, προτού υποκύψεις στους γλυκούς πειρασμούς, όπως είναι το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και η λεμονόπιτα. Απόλαυσέ τα παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού και φύγε από εκεί απόλυτα ευχαριστημένος!
Σχετικά
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
