Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2025
Αν βρίσκεσαι στη Λευκωσία και έχεις όρεξη για έναν πραγματικά καλό γύρο, τότε υπάρχουν δύο σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να βάλεις στη λίστα σου: τα εστιατόρια GYRO LAB σε Στρόβολο και Λακατάμια!
Με σύγχρονο design, φιλόξενο περιβάλλον και λαχταριστές γεύσεις που κλέβουν καρδιές, το GYRO LAB έχει καταφέρει να ξεχωρίσει, παρόλο που άνοιξε μόλις στις αρχές του 2023.
Με έμπνευση από 12 χρόνια εμπειρίας στον χώρο του καλού γύρου, οι δημιουργοί του GYRO LAB έστησαν δύο καταστήματα – ένα στον Στρόβολο και ένα στη Λακατάμια – με σκοπό να προσφέρουν όχι απλά φαγητό, αλλά μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Και το κατάφεραν!
Αυτό που κάνει το GYRO LAB να ξεχωρίζει είναι η εμμονή στην ποιότητα: όλα τα υλικά είναι φρέσκα και τοπικά – από τα ζουμερά κρέατα μέχρι τα τραγανά λαχανικά. Οι σως και οι αλοιφές φτιάχνονται καθημερινά στο κατάστημα, σύμφωνα με αυθεντικές συνταγές των ιδιοκτητών, για να διασφαλίζεται η γεύση που έκανε το μαγαζί αγαπημένο από την πρώτη μέρα.
Στο μενού θα βρεις επιλογές για όλους: κλασικό γύρο από χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό, τυλιγμένο σε ελληνική ή αφράτη κυπριακή πίτα, ενώ δεν λείπουν οι vegetarian εκδοχές και οι φρεσκοτηγανισμένες πατάτες. Αν θες κάτι πιο ιδιαίτερο, τότε πρέπει να δοκιμάσεις το mix γύρο ή την «κοκτέιλ κυπριακή πίτα», που σερβίρεται μόνο κατόπιν παραγγελίας.
Το GYRO LAB συνδυάζει άψογα την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική και υπόσχεται μια εμπειρία που αξίζει να γευτείς – είτε καθίσεις στο γουστόζικό του περιβάλλον, είτε πάρεις την απόλαυση στο σπίτι μέσω take away ή delivery.
Γιατί όταν ο γύρος φτιάχνεται με μεράκι και γνώση, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό.
- Λακατάμια: (7000-04-02) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 301 Γ-Δ, Λακατάμια, Λευκωσία.
- Στρόβολος: (22 678000) Λεωφόρος Σταύρου 2, Στρόβολος, Λευκωσία.
Facebook: Gyro Lab Cyprus
Instagram: Gyro Lab
Σχετικά
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
