Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2025
Αν βρίσκεσαι στη Λευκωσία και έχεις όρεξη για έναν πραγματικά καλό γύρο, τότε υπάρχουν δύο σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να βάλεις στη λίστα σου: τα εστιατόρια GYRO LAB σε Στρόβολο και Λακατάμια!
Με σύγχρονο design, φιλόξενο περιβάλλον και λαχταριστές γεύσεις που κλέβουν καρδιές, το GYRO LAB έχει καταφέρει να ξεχωρίσει, παρόλο που άνοιξε μόλις στις αρχές του 2023.
Με έμπνευση από 12 χρόνια εμπειρίας στον χώρο του καλού γύρου, οι δημιουργοί του GYRO LAB έστησαν δύο καταστήματα – ένα στον Στρόβολο και ένα στη Λακατάμια – με σκοπό να προσφέρουν όχι απλά φαγητό, αλλά μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Και το κατάφεραν!
Αυτό που κάνει το GYRO LAB να ξεχωρίζει είναι η εμμονή στην ποιότητα: όλα τα υλικά είναι φρέσκα και τοπικά – από τα ζουμερά κρέατα μέχρι τα τραγανά λαχανικά. Οι σως και οι αλοιφές φτιάχνονται καθημερινά στο κατάστημα, σύμφωνα με αυθεντικές συνταγές των ιδιοκτητών, για να διασφαλίζεται η γεύση που έκανε το μαγαζί αγαπημένο από την πρώτη μέρα.
Στο μενού θα βρεις επιλογές για όλους: κλασικό γύρο από χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό, τυλιγμένο σε ελληνική ή αφράτη κυπριακή πίτα, ενώ δεν λείπουν οι vegetarian εκδοχές και οι φρεσκοτηγανισμένες πατάτες. Αν θες κάτι πιο ιδιαίτερο, τότε πρέπει να δοκιμάσεις το mix γύρο ή την «κοκτέιλ κυπριακή πίτα», που σερβίρεται μόνο κατόπιν παραγγελίας.
Το GYRO LAB συνδυάζει άψογα την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική και υπόσχεται μια εμπειρία που αξίζει να γευτείς – είτε καθίσεις στο γουστόζικό του περιβάλλον, είτε πάρεις την απόλαυση στο σπίτι μέσω take away ή delivery.
Γιατί όταν ο γύρος φτιάχνεται με μεράκι και γνώση, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό.
- Λακατάμια: (7000-04-02) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 301 Γ-Δ, Λακατάμια, Λευκωσία.
- Στρόβολος: (22 678000) Λεωφόρος Σταύρου 2, Στρόβολος, Λευκωσία.
Facebook: Gyro Lab Cyprus
Instagram: Gyro Lab
Σχετικά
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
