Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαΐου 2025
Η ακτογραμμή της Τάσου Μητσόπουλου της Λάρνακας αποτελεί ήδη το απόλυτο place to be, διαθέτοντας μάλιστα μερικές πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις για έξοδο από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ανάμεσα σε αυτές και το Lounge Bar & Restaurant, SeaNatra, που μας πρωτοσυστήθηκε το καλοκαίρι του 2023, κερδίζοντας τις εντυπώσεις! Πρόκειται για ένα all day εστιατόριο που απολαμβάνει τη θάλασσα απέναντι αλλά και την περατζάδα της περιοχής, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Το ανανεωμένο μενού του που υπογράφει ως executive σεφ, ο Ευγένιος Χαραλάμπους προτείνει πιάτα που συνδυάζουν ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, με μία φρέσκια προσέγγιση και τα καλύτερα τοπικά υλικά. Πιάτα που έχουν to share φιλοσοφία και αντλούν έμπνευση από την παράδοση. Εξάλλου, οι άνθρωποι του SeaNatra πιστεύουν στη ζεστασιά και τη σύνδεση που προσφέρει το μεσογειακό φαγητό, εξ ου και κάθε πιάτο που θα βρεις στο μενού τους αφηγείται μία ιστορία κληρονομιάς και καινοτομίας.
Η ομάδα του Check in Cyprus επισκέφθηκε ένα βράδυ Δευτέρας το εντυπωσιακό μαγαζί της παραλιακής Λάρνακας, και απόλαυσε ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου οι οικείες γεύσεις ζωντανεύουν με συναρπαστικούς, σύγχρονους τρόπους.
Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!
Το SeaNatra είναι ένας όμορφος χώρος όπου πρωταγωνιστεί το ξύλο, η κομψή και συνάμα χαλαρωτική ατμόσφαιρα και το μπαρ, όπου μπορείς να παρακολουθείς τους επιδέξιους bartenders σε δράση. Κάτι τα λαμπάκια που στολίζουν το ταβάνι, κάτι οι δίσκοι με τα γοητευτικά, στην όψη, ποτά που κατευθύνονταν προς τα γειτονικά μας τραπέζια, θελήσαμε κι εμείς να ανοίξουμε τη βραδιά με κοκτέιλ, που όπως -εν τέλει- φάνηκε ταίριαζαν πολύ με το sharing-style του μενού που διαβάσαμε στον κατάλογο.
Το δείπνο μας ξεκίνησε, λοιπόν, με αλοιφές όπως τυροκαυτερή με κομμένες κόκκινες πιπεριές, χούμους με παντζάρι καθώς και σαλάτα rucola με σύκα ποσέ και τυρί μανούρι, καραμελωμένα φουντούκια, ρόδι και σάλτσα βαλσαμικού με μέλι, που ήταν όλα καλοφτιαγμένα και ολόφρεσκα.
Αμέσως μετά ήρθε ένα μοσχάρι καρπάτσιο που εξαφανίστηκε ευθύς από το πιάτο. Γευστικότατο και αριστοτεχνικά φτιαγμένο με μουστάρδα τουρσί, μαύρο σκόρδο, κεφαλοτύρι, καβουρδισμένα αμύγδαλα και μαύρη τρούφα, έκλεψε τις εντυπώσεις! Το ίδιο συνέβη και με την Σφακιανή πίτα, που ήρθε κοντά μας ζεστή, αναδύοντας όλα τα αρώματα από τα τυριά της (κεφαλοτύρι / Γραβιέρα). Το δε γλάσο από μέλι με θυμάρι απογείωνε τον συνδυασμό στον ουρανίσκο. Εδώ θα κάνω μια παρένθεση λέγοντας πως το συγκεκριμένο πιάτο, το έχουμε δοκιμάσει αρκετές φορές τελευταία, και αυτή η εκδοχή του στο SeaNatra μάς άρεσε πολύ!
Το ίδιο γευστικά ήταν και τα τάκος, φτιαγμένα με σιγομαγειρεμένο αρνίσιο γύρο, απλωμένο σε χειροποίητη πίτα, με σάλτσα γιαουρτιού και πικάντικα μπαχαρικά! Αλλά αυτή που μας κέρδισε ακόμα περισσότερο ήταν η ελληνική χοιρινή τηγανιά με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, πιπεριές, τραγανή πανσέτα και κεφαλοτύρι! Κάθε μπουκιά από το εν λόγω πιάτο ήταν μια έκρηξη τολμηρών γεύσεων, που κατέκλυζε τον ουρανίσκο μας...
Η συνέχεια δόθηκε με καλαμαράκια γεμιστά με φέτα και σπανάκι και γλάσο από μελάνι καλαμαριού και αργά μαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, γλασαρισμένα με σάλτσα κουμανταρίας, που επίσης ήταν πολύ ευχάριστα στο στόμα.
Το φινάλε δόθηκε με pistachio bliss, ένα γλυκό με βελούδινη κρέμα φιστικιού και τραγανό καταΐφι, και μελφέιγ, που έκλεισε ιδανικά τη βραδιά!
Φεύγοντας απ' εκεί ανανεώσαμε το ραντεβού μας με τον σεφ, ο οποίος μας υποσχέθηκε ψηλές επιδόσεις και το καλοκαίρι!
Άξια αναφοράς είναι η άριστη εξυπηρέτηση από όλο το προσωπικό, το οποίο θα σε καθοδηγήσει και θα σε ενημερώσει τόσο για το μενού των ποτών όσο και του φαγητού.
INFO:
(24 322593) Πιαλέ Πασά 16, Λάρνακα.
Facebook: SeaNatra Lounge Bar & Restaurant
Instagram: seanatraloungebarrestaurant
Σχετικά
Το Matilda cake είναι το γλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά
Ιδανικό για κάθε γιορτή!
8 προορισμοί για ψάρι στο ψαροχώρι της Κύπρου
Αν ψάχνεις πού να πας για ένα καλό τραπέζι με θέα τη θάλασσα, αυτοί είναι 8 σίγουροι προορισμοί
Zebra Beer Garden: ο νέος κήπος της πόλης, σε περιμένει για BBQ και κρύα μπύρα
Το μεξικανικό Tio έκλεισε και στη θέση του ήρθε το Zebra
Συκαμινιά Λεμεσού: 60+ χρόνια αυθεντικής κυπριακής κουζίνας
Από το 1963 μέχρι σήμερα, ένα εμβληματικό μαγερείο που τιμήθηκε με το Βραβείο Διαχρονικής Αξίας στα Cyprus Eating Awards 2025, συνεχίζει να σερβίρει αυθεντική κυπριακή παράδοση σαν… στο σπίτι της γιαγιάς σου
Το αγαπημένο μεξικάνικο της Αγίας Ναπας ανακοίνωσε την επιστροφή του
Ετοιμάσου για αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ
Τις αργίες πάμε για ολόφρεσκο brunch σε ένα όμορφο αγρόκτημα, λίγο έξω από την πόλη
Εκτάκτως, στις 25 Μαρτίου και 1η Απριλίου, πάμε για brunch στη φάρμα, με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις
Προς ενοικίαση δημοφιλής υπαίθρια ταβέρνα σε αγαπημένο ορεινό χωριό
Μια ευκαιρία ιδανική για όσους θέλουν να δώσουν νέα πνοή σε έναν αγαπημένο χώρο της κυπριακής υπαίθρου
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
