Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2014
Με λίγη από τη μαγεία της κουλτούρας τους, λίγη δόση κι από τα χρώματα και τα αρώματα της κουζίνας τους, και μαζί με την παιχνιδιάρικη ιεροτελεστία του ψησίματος των ευφάνταστων πιάτων τους, έχεις την πιο νόστιμη κουζίνα του κόσμου στο τραπέζι σου! Ο λόγος για τη συναρπαστική εμπειρία γεύσεων και ιαπωνικής παράδοσης που πρόκειται να απολαύσεις στο γιαπωνέζικο εστιατόριο "Samisen" στην Πάφο. Το γνωστό εστιατόριο καταφέρνει να συνδυάζει ποιοτικό φαγητό, καλές τιμές και φιλική εξυπηρέτηση σε ένα όμορφο περιβάλλον. Εκείνη τη νύχτα, ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία Teppanyaki! Αριστοτέχνες μάγειροι ετοίμαζαν και έψηναν μπροστά μας, με διασκεδαστικό τρόπο, απίθανες γεύσεις κρεατικών, χορταρικών και θαλασσινών. Οι μυρωδιές 'τρυπούσαν' τα ρουθούνια μας και οι συνδυασμοί γεύσεων και υλικών –που έδεναν με μαεστρία πάνω στην ανοξείδωτη επιφάνεια όπου ο σεφ έκοβε και τσιγάριζε τα πάντα-, μας μεθούσαν με τα αρώματά τους! Ο καπνός έφευγε σύννεφο, γαργαλώντας επίμονα την όρεξή μας. Κι ας είχαν προηγηθεί λίγα sushi και sashimi που προετοίμασαν το έδαφος για τα υπόλοιπα, μαζί με μερικά ζεστά ορεκτικά, όπως ένα Menshi Katsu (χοιρινό με καρότα) και Ebi Furai (deep fried γαρίδες σε χυλό). Βλέπεις… οι επιλογές στο "Samisen" είναι τόσο δελεαστικές, που εύκολα υποκύπτεις!
Σχετικά
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
