Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2014
Με λίγη από τη μαγεία της κουλτούρας τους, λίγη δόση κι από τα χρώματα και τα αρώματα της κουζίνας τους, και μαζί με την παιχνιδιάρικη ιεροτελεστία του ψησίματος των ευφάνταστων πιάτων τους, έχεις την πιο νόστιμη κουζίνα του κόσμου στο τραπέζι σου! Ο λόγος για τη συναρπαστική εμπειρία γεύσεων και ιαπωνικής παράδοσης που πρόκειται να απολαύσεις στο γιαπωνέζικο εστιατόριο "Samisen" στην Πάφο. Το γνωστό εστιατόριο καταφέρνει να συνδυάζει ποιοτικό φαγητό, καλές τιμές και φιλική εξυπηρέτηση σε ένα όμορφο περιβάλλον. Εκείνη τη νύχτα, ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία Teppanyaki! Αριστοτέχνες μάγειροι ετοίμαζαν και έψηναν μπροστά μας, με διασκεδαστικό τρόπο, απίθανες γεύσεις κρεατικών, χορταρικών και θαλασσινών. Οι μυρωδιές 'τρυπούσαν' τα ρουθούνια μας και οι συνδυασμοί γεύσεων και υλικών –που έδεναν με μαεστρία πάνω στην ανοξείδωτη επιφάνεια όπου ο σεφ έκοβε και τσιγάριζε τα πάντα-, μας μεθούσαν με τα αρώματά τους! Ο καπνός έφευγε σύννεφο, γαργαλώντας επίμονα την όρεξή μας. Κι ας είχαν προηγηθεί λίγα sushi και sashimi που προετοίμασαν το έδαφος για τα υπόλοιπα, μαζί με μερικά ζεστά ορεκτικά, όπως ένα Menshi Katsu (χοιρινό με καρότα) και Ebi Furai (deep fried γαρίδες σε χυλό). Βλέπεις… οι επιλογές στο "Samisen" είναι τόσο δελεαστικές, που εύκολα υποκύπτεις!
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
