Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2014
Με λίγη από τη μαγεία της κουλτούρας τους, λίγη δόση κι από τα χρώματα και τα αρώματα της κουζίνας τους, και μαζί με την παιχνιδιάρικη ιεροτελεστία του ψησίματος των ευφάνταστων πιάτων τους, έχεις την πιο νόστιμη κουζίνα του κόσμου στο τραπέζι σου! Ο λόγος για τη συναρπαστική εμπειρία γεύσεων και ιαπωνικής παράδοσης που πρόκειται να απολαύσεις στο γιαπωνέζικο εστιατόριο "Samisen" στην Πάφο. Το γνωστό εστιατόριο καταφέρνει να συνδυάζει ποιοτικό φαγητό, καλές τιμές και φιλική εξυπηρέτηση σε ένα όμορφο περιβάλλον. Εκείνη τη νύχτα, ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία Teppanyaki! Αριστοτέχνες μάγειροι ετοίμαζαν και έψηναν μπροστά μας, με διασκεδαστικό τρόπο, απίθανες γεύσεις κρεατικών, χορταρικών και θαλασσινών. Οι μυρωδιές 'τρυπούσαν' τα ρουθούνια μας και οι συνδυασμοί γεύσεων και υλικών –που έδεναν με μαεστρία πάνω στην ανοξείδωτη επιφάνεια όπου ο σεφ έκοβε και τσιγάριζε τα πάντα-, μας μεθούσαν με τα αρώματά τους! Ο καπνός έφευγε σύννεφο, γαργαλώντας επίμονα την όρεξή μας. Κι ας είχαν προηγηθεί λίγα sushi και sashimi που προετοίμασαν το έδαφος για τα υπόλοιπα, μαζί με μερικά ζεστά ορεκτικά, όπως ένα Menshi Katsu (χοιρινό με καρότα) και Ebi Furai (deep fried γαρίδες σε χυλό). Βλέπεις… οι επιλογές στο "Samisen" είναι τόσο δελεαστικές, που εύκολα υποκύπτεις!
Σχετικά

Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο

Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία

Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!

Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος

Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου

Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama

Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του

Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει

Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται

Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά

15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας