Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2021
Η Ιταλική Πρεσβεία στην Κύπρο και ο Ιταλικός Οργανισμός Εμπορίου, το περιφερειακό γραφείο της Βηρυτού, μέσω του περιφερειακού γραφείου στη Βηρυτό, γιόρτασαν μαζί με την Lidl Κύπρου, την Παγκόσμια Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας, στη Lidl Food Academy!
Η Παγκόσμια Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας είναι μια πρωτοβουλία που τιμά, προωθεί και σας καλεί να απολαύσετε την ιταλική γαστρονομική παράδοση και καινοτομία, μέσα από εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο, που στόχο έχουν να παρουσιάσουν τα καλύτερα ιταλικά φαγητά, κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά.
Την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου, ωστόσο, τα παραδοσιακά πιάτα από την Ιταλία έχουν την τιμητική τους, καθώς πραγματοποιείται η Παγκόσμια Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας. Για να γιορτάσει αυτή την εβδομάδα, η Ιταλική Πρεσβεία στην Κύπρο σε συνεργασία με τον Ιταλικό Οργανισμό Εμπορίου, το περιφερειακό γραφείο της Βηρυτού, διοργάνωσε μια βραδιά γεύματος με μέλη της Ακαδημίας, της Ιταλικής Πρεσβείας και του Κυπριακού Τύπου, που πραγματοποιήθηκε στη Lidl Food Academy, με πολλά ποιοτικά ιταλικά προϊόντα Lidl.
Την Πέμπτη 25 Νοεμβρίου στις 17:30 το απόγευμα, η Lidl Food Academy καλωσόρισε εκπροσώπους των MME και μέλη της Ιταλικής Πρεσβείας στην Κύπρο και του Ιταλικού Οργανισμού Εμπορίου, σε ένα μάθημα μαγειρικής αφιερωμένο στην ιταλική κουζίνα.
Το μάθημα, όπως πάντα, πραγματοποιήθηκε από τον σεφ της Ακαδημίας, Κωνσταντίνο Πετεβίνο, και η γνωστή δημοσιογράφος, συγγραφέας και παρουσιάστρια, Σίλια Ιωαννίδου, συνέβαλε σημαντικά στην παρουσίαση.
Ως επίτιμοι προσκεκλημένοι, ο Ιταλός Πρέσβης στην Κύπρο, Εξοχότατος Andrea Cavallari και ο Ιταλός Επίτροπος Εμπορίου Claudio Pasqualucci καλωσόρισαν τους παρευρισκόμενους με μια σύντομη ομιλία που σηματοδότησε την έναρξη της βραδιάς.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία ιταλικών κρασιών, να απολαύσουν την ιταλική κουλτούρα και να μαγειρέψουν αυθεντικές ιταλικές συνταγές επί τόπου. Ο σεφ Πετεβίνος ξεκίνησε το μάθημα με μια σύντομη παρουσίαση της ιταλικής κουζίνας και προετοίμασε τους καλεσμένους για τις συνταγές που ακολούθησαν.
Μερικά από τα πιάτα που ετοίμασαν και στη συνέχεια απόλαυσαν όλοι οι παρευρισκόμενοι, υπό τους ήχους της ιταλικής μουσικής και συνοδευόμενα από καλό ιταλικό κρασί, περιελάμβαναν ζύμη πίτσας, μακαρόνια και παγωτό, ενώ ουσιαστικά πραγματοποιήθηκε ένα νόστιμο ταξίδι που πέρασε από την Καμπανία και τη Νάπολη και έφτασε στη Σικελία.
Στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Εβδομάδας Ιταλικής Κουζίνας, το τακτικό μάθημα στη Lidl Food Academy που συνήθως πραγματοποιείται το Σάββατο είναι ειδικά για αυτή την εορταστική εβδομάδα, το Σάββατο 27 Νοεμβρίου, αφιερωμένo στην ιταλική κουζίνα.
Σχετικά

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας

1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο

Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας

Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!

Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά

Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας

Ανακαλύπτουμε τις "κρυφές" αυλές και τους "μυστικούς" κήπους της Λευκωσίας
Η Λευκωσία αποκαλύπτεται μέσα από τα αθέατα διαμάντια της — αυλές που ζωντανεύουν με γεύσεις, μυρωδιές και ιστορίες του καλοκαιριού.

Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία

Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει

Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές


Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση