Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2025
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της τελικής φάσης ολοκλήρωσης του ARARAT – The Signature Collection (Gastronomy & Wellness), εκπρόσωποι των μέσων ενημέρωσης πήραν μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στην πόληω της Λεμεσού.

Για δύο ώρες, οι επισκέπτες περιηγήθηκαν σε έναν προορισμό, χτισμένο γύρω από τη σύγχρονη κομψότητα, την υψηλή γαστρονομία και μια ολιστική προσέγγιση στην ευεξία. Ένα σύμπαν, σχεδιασμένο για να επαναπροσδιορίσει τον τρόπο ζωής μέσα από τον ιδιαίτερο συνδυασμό πολυτελών καταλυμάτων, εκλεκτής γαστρονομίας και ευεξίας.

Το ταξίδι ξεκίνησε στον χώρο της εξωτερικής πισίνας και οι επισκέπτες είδαν από κοντά ένα εν εξελίξει τολμηρό όραμα, εξερευνώντας τη γαστρονομική ταυτότητα, την αρχιτεκτονική φιλοσοφία και τη σχεδιαστική κατεύθυνση του έργου. Αποκορύφωμα της βραδιάς ήταν το προσωπικό καλωσόρισμα από τον διεθνώς αναγνωρισμένο σεφ Reto Mathis, διάσημο για το έργο του στο Σεντ Μόριτζ της Ελβετίας και τις συνεργασίες του με σημαντικές προσωπικότητες ανά το παγκόσμιο. Με τη χαρακτηριστική του ζεστασιά, ο κ. Mathis μοιράστηκε το γαστρονομικό του όραμα για το ARARAT και την έμπνευση πίσω από τη γαστρονομική του ψυχή.

Ο κ. David Petrossian, εκ των ιδρυτών του Ομίλου CDA, απηύθυνε επίσης θερμό καλωσόρισμα. Μίλησε για τη βαθιά ριζωμένη σύνδεση της εταιρείας με την Κύπρο, τη σημασία του ονόματος ARARAT και τις αξίες που καθοδηγούν κάθε πτυχή του έργου - από την ιδέα μέχρι την εμπειρία.
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!