Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουνίου 2025
Μετά από τέσσερα χρόνια ζυθοποιίας, το Golem Brewhouse ανοίγει επίσημα τις πόρτες του και φέρνει ένα κομμάτι της αυθεντικής τσέχικης κουλτούρας μπύρας στο κέντρο της Παλιάς Λευκωσίας!
Μια ζυθοποιία μικρή σε μέγεθος αλλά μεγάλη σε μεράκι, με ρίζες στην Πράγα και καρδιά που χτυπά στην Κύπρο. Το νέο taproom στην οδό Μούσων 9, δημιουργήθηκε με στόχο να προσφέρει κάτι περισσότερο από καλές μπύρες: μια ολιστική εμπειρία που παντρεύει την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγάπη για τη craft κουλτούρα.

Εκεί θα βρεις 7 μοναδικές βρύσες με μπύρες Golem και μία guest tap που φιλοξενεί μικροζυθοποιίες της Κύπρου. Τοπικά κρασιά, φρέσκο καφέ από το Amber & Joe και λαχταριστά platters και σνακς συνοδεύουν την εμπειρία. Καλή μουσική, χαλαρό vibe και outdoor καθιστικό στην καρδιά της πόλης.

Η μπύρα σερβίρεται “the Czech way”: παγωμένη, φρέσκια, με πλούσιο αφρό – όπως ακριβώς θα την απολάμβανες σε μια pub στην Πράγα. Το προσωπικό – η Denisa και η Karolina – έχουν τελειοποιήσει την τέχνη του σερβιρίσματος, και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.
Το Golem Brewhouse δεν είναι απλώς ένα ακόμη bar – είναι ένας τόπος συνάντησης, μια ανοιχτή κοινότητα για όσους αγαπούν την craft κουλτούρα και θέλουν να μοιραστούν στιγμές με ωραία μουσική, ποιοτικά ποτά και καλή διάθεση.
(94309990) Μούσων 9, παλιά Λευκωσία. Δ/Τ: Κλειστά. Τετ: 11:00–23:00. Πεμ/Παρ/Σ: 11:00–24:00. Κυρ: 11:00–23:00.
Bonus: Κάθε Πέμπτη βράδυ, ο Petr θα σας υποδέχεται στο εξωτερικό bar της αρχικής ζυθοποιίας με τις αγαπημένες σας ετικέτες – γιατί στο Golem ακούν τις προτάσεις σας και τις κάνουν πράξη!
Σχετικά
            
        Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
            
        12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
            
        Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
            
        Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
            
        Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
            
        Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
            
        Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
            
        
            
        O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
            
        Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
            
        Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
            
        Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης