Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2025
Το καλοκαίρι αναζητούμε όλο και πιο συχνά χώρους που να προσφέρουν αυθεντικές κυπριακές και ελληνικές γεύσεις. Χώρους που μπορούμε να επισκεφθούμε μετά τις βουτιές μας στις υπέροχες παραλίες της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου ή τα ζεστά βράδια για ένα χαλαρό γεύμα με μια παγωμένη μπίρα.
Και όταν λέμε χαλαρό γεύμα, εννοούμε φυσικά σουβλάκι ή και σεφταλί. Πράγμα που σίγουρα θα βρεις στο μικρό αλλά περιποιημένο εστιατόριο, ονόματι «Ο Σεφταλής» που άνοιξε (από το 2023), στη λεωφόρο Περνέρα και το οποίο ειδικεύεται στο γύρο και τα κρεατικά της ώρας και έχει αποσπάσει εξαιρετικά σχόλια από ντόπιους και επισκέπτες.
Εδώ λοιπόν θα δοκιμάσεις γύρο από κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, σουβλάκι με σεφταλιές, που είναι και η σπεσιαλιτέ του, αλλά και χειροποίητα μπέργκερ που ετοιμάζονται με αγνά υλικά και σπιτική φροντίδα.
Ξεκινάς με τις απαραίτητες αλοιφές όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ταχίνι, ενώ δεν λείπουν και οι δροσερές σαλάτες. Η χωριάτικη και η ελληνική έχουν την τιμητική τους, ενώ ξεχωρίζει η σαλάτα με γύρο που συνοδεύεται με σάλτσα του Καίσαρα προσθέτοντας μια ιδιαίτερη νότα.
Μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι και η πιατέλα για δύο άτομα. Περιλαμβάνει χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, γύρο, χωριάτικο λουκάνικο, σεφταλιές, λούντζα, χαλλούμι, πατάτες τηγανητές, πίτα, χωριάτικη σαλάτα, τζατζίκι και ταχίνι. Ένας πλούσιος δίσκος γεμάτος γεύσεις που σερβίρεται για να μοιραστείς.
Αν θέλεις κάτι διαφορετικό, μπορείς να επιλέξεις ένα από τα τέσσερα είδη μπέργκερ – κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό ή λαχανικών – και να προσθέσεις τυρί, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια ή αυγό.
Στο μενού θα βρεις γύρο κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, με τη δυνατότητα να επιλέξεις ανάμεσα σε ελληνική ή κυπριακή πίτα, σε ενισχυμένη εκδοχή ή ως κανονική μερίδα στο πιάτο.
Στη σχάρα σε περιμένουν σουβλάκια κοτόπουλο και χοιρινό, σεφταλιές, χωριάτικο λουκάνικο, παστουρμάς, χαλλούμι και λούντζα. Στην πίτα μπορείς να δοκιμάσεις συνδυασμούς όπως λούντζα με χαλλούμι, αλλά και την κλασική πίτα του Σεφταλή με πατάτες. Για πιο street food διάθεση, υπάρχουν και hot dog με καραμελωμένα κρεμμύδια, κέτσαπ και μουστάρδα.
Οι μικροί επισκέπτες θα βρουν στο παιδικό μενού γύρο κοτόπουλο, κοτομπουκιές, χάμπουργκερ ή καλαμάρι ροδέλες, όλα συνοδευμένα με πατάτες.
Για να συνοδεύσεις τα κυρίως πιάτα, υπάρχουν και επιλογές όπως φτερούγες, παναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου, τυροκροκέτες, καλαμάρι και άλλα μεζεδάκια που θα βρεις στον κατάλογο.
Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και φιλόξενη με φιλικό προσωπικό και γρήγορη εξυπηρέτηση. Είναι το μέρος που θα πας και θα ξαναπάς είτε με την οικογένεια είτε με την παρέα.
Αν βρεθείς στην περιοχή σημείωσέ το στη λίστα σου γιατί εδώ οι γεύσεις μιλούν από μόνες τους!
(94 446444) Περνέρας 75, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Σχετικά
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Πού πάμε για brunch, φαγητό και μουσική (δίπλα στη θάλασσα) την 1η Απριλίου;
Μία νόστιμη πρόταση ώστε να συνδυάσεις φαγητό και βόλτα στη θάλασσα.
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
