Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2025
Όταν ο ήλιος αρχίζει να χαμηλώνει και ο ουρανός του Πρωταρά βάφεται με χρώματα, ένα νέο σκηνικό ζωντανεύει πάνω από την καρδιά του παραλιακού θερέτρου. Το Hippocampus Rooftop Experience είναι ο νέος απογευματινός-βραδινός προορισμός για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό: μια πιο κομψή, ατμοσφαιρική εκδοχή του Hippocampus, ειδικά σχεδιασμένη για να συνοδεύσει τις καλοκαιρινές σας βραδιές.

Ανοιχτό καθημερινά από τις 18:30 και μετά, το rooftop μεταμορφώνεται σε ένα κομψό, χαλαρό περιβάλλον με θέα στον ορίζοντα και αύρα διακοπών. Με λιτή πολυτέλεια, ατμοσφαιρικό φωτισμό και χαλαρή μουσική υπόκρουση, δημιουργεί τον ιδανικό καμβά για ρομαντικά δείπνα, φιλικές εξόδους ή απολαυστικά after beach cocktails.

Το μενού του Rooftop διαφέρει από το κλασικό Hippocampus και έχει σχεδιαστεί με προσοχή ώστε να προσφέρει έναν πιο δημιουργικό, μοντέρνο και κοσμοπολίτικο χαρακτήρα. Εδώ θα βρεις πειραγμένες μεσογειακές γεύσεις, fusion προτάσεις και signature πιάτα που ξεχωρίζουν για τη φαντασία και την αισθητική τους.

Ξεχωρίζουν το Fresh Tagliatelle Cacio e Pepe, με φρέσκο πιπέρι, pecorino Romano, τρούφα, φρέσκο βούτυρο σερβιρισμένο σε cheese wheel και Tuna Tacos με κύβους καρπούζι, ιαπωνικό ραπανάκι τουρσί, τρούφα και spicy mayonnais.

Όσο για τα cocktails, το rooftop φιλοξενεί μια πιο εξειδικευμένη λίστα, με επιλογές που παντρεύουν φρούτα εποχής, premium αποστάγματα και ξεχωριστές παρουσιάσεις. Από ένα HIPPO SUMMER PASSION με Βότκα Absolut, λικέρ ροδάκινου, φρέσκο λάιμ, Passion Fruit, δυόσμο και χυμό κράνμπερι, μέχρι ΚYOTO BREEZE με Ιαπωνικό τζιν Roku, σιρόπι λεμονόχορτου, χυμός γιούζου, Orange Bitters και ανθρακούχο ποτό με άρωμα γιούζου.


Το Hippocampus Rooftop Experience δεν είναι απλώς ένα ακόμη “rooftop bar”. Είναι μια εμπειρία σχεδιασμένη με φροντίδα και γούστο — ένα μέρος που αποπνέει κοσμοπολίτικη αύρα, αλλά με την οικειότητα της κυπριακής φιλοξενίας. Σε ένα καλοκαίρι που μας καλεί να ζήσουμε το κάθε βράδυ σαν να είναι ξεχωριστό, το rooftop του Hippocampus ανεβάζει τον πήχη — και τα standards.

Αν αναζητάς ένα μέρος για να δεις τον ήλιο να δύει με ένα ποτήρι στο χέρι, να δειπνήσεις κάτω απ’ τα αστέρια και να νιώσεις πως πραγματικά βρίσκεσαι σε διακοπές, τότε η εμπειρία του Hippocampus Rooftop είναι κάτι που πρέπει να προσθέσεις άμεσα στη λίστα σου.
(23831166) Πρωταρά 18, Πρωταράς. Δ-Κ 18:30-23.00.
Σχετικά
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο