Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2014
Ένας ακόμη λόγος για να εκδράμεις και αυτό το καλοκαίρι στον Πρωταρά, είναι και το νεοφώτιστο "Lemongrass". Το new kid on the block στην πολύβουη Λεωφόρο Πρωταρά -θα το βρεις έξω από το Sunrise Hotel- σε προσκαλεί στους άκρως καλοκαιρινούς, αίθριούς του, χώρους, για να απολαύσεις πανασιατικές, αυθεντικές με Α κεφαλαίο γεύσεις, που σ' το εγγυώμαι θα σε κάνουν να παραληρείς. Εμπιστεύσου απόλυτα τις γαστριμαργικές προτροπές του βραβευμένου, executive chef Αντώνη Αττούνη και της πλειάδας των εξαίρετων, Ασιατών του βοηθών και προλόγισε τη βραδιά σου με ιδανικό στην υφή sashimi ερυθρού τόνου και σολομού, αλλά σίγουρα με πανδαισία από maki και sushi rolls. Dragon roll με γαρίδα τεμπούρα, ρολά κάβουρα με μαλακό κέλυφος και κλασικό California roll, οι must try επιλογές σου, πριν στείλεις τα εύσημά σου στην κουζίνα για τα άξια ειδικής βράβευσης, καντονέζικα wonton με κάβουρα, μα κυρίως για τα ατμοψημένα dim sum που εγκιβωτίζουν λαχανικά, κοτόπουλο ή γαρίδες. Χάζεψε καθήμενος κάτω από την ντιζαϊνάτη λευκή τέντα, πλάι στο καταπράσινο παρτέρι με τις καλαμιές, τη ζωηρή κίνηση των παραθεριστών και υποδέξου αποπλανητικό Kung Po κοτόπουλο (καταβολές από την περιοχή Sichuan της Κίνας), ταϊλανδέζικο πράσινο curry με κοτόπουλο, για απαιτητικούς και βοδινό φιλέτο teriyaki, παρέα με υπέροχο στο ψήσιμό του, egg fried rice. Όσο για το τέλος "χτύπα" τα ρέστα σου με spring rolls σοκολάτας με φρέσκια σος φράουλας, αλλά και τραγανή μπανάνα τεμπούρα, νοτισμένη με μέλι. Η εξυπηρέτηση, παρόλη την casual φιλοσοφία, αντικατοπτρίζει τα αστέρια των ξενοδοχειακών κολοσσών που το υποστηρίζουν (Sunrise Pearl & Sunrise Hotel), ενώ η τιμολόγηση τόσο της κάρτας εδεσμάτων όσο και των ποτών θεωρείται ως ιδιαίτερα value for money. Μία από τις αυθεντικότερες, φετινές εστιατορικές αφίξεις που ήρθε για να μείνει.
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου σού δίνει τη συνταγή για Dubai Cheesecake
Το πιο διάσημο γλυκό της εποχής φτιαγμένο από τη μοναδική Χρύσω Λέφου
Merry (and sustainable) Christmas με τις οικολογικές συσκευασίες της DYNAMEC
Δώστε νέα πνοή στο γιορτινό τραπέζι
Το υψηλότερο οινοποιείο της Ευρώπης βρίσκεται στην Κύπρο στα 1200 μέτρα
Το Οινοποιείο Κυπερούντας προτείνει 3 από τα πιο εκλεκτά κρασιά του για την περίοδο των Χριστουγέννων
Το ντιζαϊνάτο οινοποιείο στο Κοιλάνι που ξέρει από καλό κρασί
Επιλέγουμε ένα λευκό και δύο εξαιρετικά κόκκινα θα πάρουν θέση στο γιορτινό μας τραπέζι φέτος από το Οινοποιείο Βλασίδη
Το Οινοποιείο Οίνου Γη μας προτείνει τα κρασιά των γιορτών
Οι αμπελώνες του απλώνονται σε υψόμετρο 800 έως 1.060 μέτρα, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή πολύ καλής ποιότητας κρασιών
Κρασιά με την σφραγίδα του Οινοποιείου Τσαγγαρίδης για τις γιορτινές ημέρες που έρχονται
Ένα οινοποιείο συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους με σύγχρονες καινοτομίες, παράγοντας κρασιά εξαιρετικής ποιότητας
Τρώμε μελιντζάνα γεμιστή με κιμά αρνί, χαλούμι σαγανάκι με μαρμελάδα καρπούζι και στιφάδο με φρέκολα στη νέα άφιξη που ανοίγει αύριο!
Ένα μοντέρνο κυπριακό εστιατόριο με έμφαση στην κυπριακή κουζίνα και με πιάτα γεμάτα φαντασία και δημιουργικότητα
Τα 10 επιδόρπια εστιατορίων της Κύπρου που ξεχωρίσαμε το 2024
Εστιατόρια και ταβέρνες του νησιού που προσφέρουν υπέροχα γλυκά για το τέλος ενός υπέροχου γεύματος
Sonhe: Εκεί όπου η Λευκωσία απολαμβάνει brunch και early drinks
Εδώ θα μας βρεις τις Κυριακές
Καφές, brunch και dinner με ρομαντική διάθεση, σε ένα διατηρητέο στην παλιά πόλη
Ένας πολύ ιδιαίτερος χώρος με ξεχωριστή, ρετρό διακόσμηση και καλό φαγητό
10 (εντυπωσιακά) στολισμένα μαγαζιά στην Κύπρο για χριστουγεννιάτικη έξοδο
Ονειρεμένη διακόσμηση, cozy ατμόσφαιρα για καφέ, ποτό, φαγητό