Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Columbia Pier στον Εναέριο Λεμεσού δεν είναι μόνο το αγαπημένο all-day στέκι για καφέ, brunch και comfort dining. Είναι επίσης ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Λεμεσού για δροσιστικά cocktails και spritz απολαύσεις με φόντο το απέραντο γαλάζιο.
Το cocktail menu του Columbia Pier είναι γεμάτο χαρακτήρα, φαντασία και εποχικότητα. Ανάμεσα στα 7 signature cocktails και τα δροσερά Gin & Tonics, ξεχωρίζουν all-time favourites όπως το Black Pearl, ένας μοναδικός συνδυασμός με Amaretto liqueur, passion fruit liqueur, φρέσκο χυμό εσπεριδοειδών, σιρόπι αμυγδάλου και φρέσκα blackberries, η τέλεια ισορροποία μεταξύ γλυκού και ξινού.
Το ίδιο εντυπωσιακό και το απόλυτα καλοκαιρινό Endless Summer, με vodka, raspberry liqueur, δροσιστικό citrus mix, σιρόπι ζάχαρης και φρέσκες φράουλες. Ένα ποτό που μοιάζει με καρτ-ποστάλ από διακοπές.
Για τους λάτρεις των κλασικών, το Columbia Pier σερβίρει αγαπημένα Hugo, Mojito, Aperol Spritz, αλλά και δικές του εκδοχές όπως το Passion Spritz ή το αναζωογονητικό Limoncello Spritz, ιδανικά για απογευματινές στιγμές κάτω από τον ήλιο.
Αν προτιμάτε κάτι χωρίς αλκοόλ, οι best-seller σπιτικές lemonades του Columbia Pier είναι must-try. Με επιλογές σε κλασική, φράουλα ή passion fruit, αποτελούν την πιο δροσιστική και γευστική εναλλακτική. Φυσικά, δεν λείπουν και τα virgin cocktails όπως Mojito, Margarita και Daiquiri, για εσάς που θέλετε όλη τη γεύση, χωρίς το αλκοόλ.
Το Columbia Pier λειτουργεί καθημερινά από τις 08:00 π.μ. μέχρι τα μεσάνυχτα (Κυριακή έως Πέμπτη) και μέχρι τη 01:00 π.μ. κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Δεν χρειάζεστε κράτηση για να το επισκεφθείτε, ενώ για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, μπορείτε να παραγγείλετε τα αγαπημένα σας ροφήματα και cocktails take-away από το ειδικά διαμορφωμένο παράθυρο εξυπηρέτησης, ιδανικό για όσους κάνουν βόλτα ή ποδήλατο στον παραλιακό.
Το Columbia Pier αποδεικνύει καθημερινά πως το fine drinking δεν χρειάζεται dress code, μόνο θέα θάλασσα και καλή διάθεση.
INFO
(25321900) Παραλία Ακτής Ολυμπίων Α, 28ης Οκτωβρίου 331, Εναέριος, Λεμεσός 3106.
Ωράριο λειτουργίας: Κ-Πεμ 08.00-24.00 & Παρ-Σ 08.00-01.00.
Website: www.columbia-pier.com
Facebook: Columbia on the Pier
Instagram: @columbiaonthepier
Σχετικά
Taste Atlas: Τα 20 καλύτερα πιάτα με κοτόπουλο στον κόσμο - Ποιο ελληνικό είναι ανάμεσά τους
Μια νέα λίστα δημοσίευσε το Taste Atlas - Τουρκία και Ινδία κατέχουν τις περισσότερες θέσεις στη λίστα
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Αυτά είναι τα 6 πιο όμορφα εστιατόρια που υπάρχουν στην Ευρώπη
Από την Γαλλία μέχρι τη Φινλανδία: Ποια είναι τα έξι ομορφότερα εστιατόρια στην Ευρώπη
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
