Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2014
Το έχω σταμπάρει εδώ και καιρό αφού το εντόπισα σε ένα πέρασμα από την Αγία Νάπα στο άνοιγμα της σεζόν. Με τράβηξε το εντυπωσιακό μπαρ στη μέση του μαγαζιού αλλά και η ανοιχτή κουζίνα που κλέβει την παράσταση. Γενικώς, επικρατεί μια μινιμαλιστική αλλά έξυπνη προσέγγιση στον τρόπο που είναι στημένο το μαγαζί, με το ξύλο να κυριαρχεί παντού. Εντυπωσιακό, όμορφο και το μενού με γεύσεις από Μεσόγειο και όχι μόνο. Μπορείς να συναντήσεις συνταγές με θαλασσινά από τη μια, αλλά και αμερικανιές από την άλλη. Εμείς δοκιμάσαμε μια πιατέλα με θαλασσινά για να "πάρουμε" μια ιδέα των δυνατοτήτων της κουζίνας. Η πιατέλα έφθασε στην ώρα της, με το καλαμάρι να χτυπά δυνατά σε γεύση. Το χταπόδι το βρήκαμε λίγο βαρύ-γλυκο για καθιστό. Ωραία γεύση, αλλά δεν μπορείς να φας πάνω από ένα κομματάκι. Οι γαρίδες τραγανές και το τζατζίκι γευστικό. Την παράσταση όμως έκλεψε το λευκό φιλέτο ψαριού, ψημένο σε χυλό. Για κυρίως δοκιμάσαμε το ριζότο αστακού. Πάει καιρός να δοκιμάσω τέτοιο πιάτο λόγω κρίσης… αλλά η τιμή μού "γαργάλισε" το ενδιαφέρον -29 για δυο άτομα. Τέλεια παρουσιασμένο, με τον αστακό να έρχεται καθιστός πάνω στο ριζότο σαν βασιλιάς. Ωραίο ψήσιμο, με το ριζότο να παραμένει αλ τέντε όπως προβλέπεται. Το συνόδευσα με ένα Μοσχοφίλερο το οποίο απόλαυσα. Όμορφη, στιλάτη και σαφώς πιο αφαιρετική η "βεράντα" έξω από το μαγαζί για όσους θέλουν να χαζεύουν τους περαστικούς που δεν σταματούν ποτέ -άλλωστε, είμαστε στο κέντρο της Αγίας Νάπας. Η εξυπηρέτηση άνετη και ζεστή από την αρχή μέχρι το τέλος, με πάντα πρόσχαρη προσέγγιση. Η λίστα κρασιών προτιμά τον ελληνικό αλλά και Μεσογειακό αμπελώνα, ενώ δεν λείπει και η μεγάλη επιλογή από μπίρες. Γενικά περάσαμε ωραία. Το σκηνικό, η μουσική, το φαγητό και η καλοκαιρινή βεράντα μας ξεκούρασαν.
Σχετικά
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
