Δημοσιεύτηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2025
Η Λευκωσία αποκτά νέο γαστρονομικό προορισμό. Η Margherita Pizza Artigianale, γνωστή ήδη από την Αγία Νάπα για την αφοσίωσή της στην αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα, ανοίγει σύντομα στην οδό Μενάνδρου, εκεί όπου άλλοτε στεγαζόταν το εμβληματικό Skinny Fox.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ: Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Με στολίδι τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο και με πρώτες ύλες που ταξιδεύουν από την Ιταλία, την Ελλάδα και την Κύπρο, η κουζίνα της Margherita προσφέρει πιάτα που συνδυάζουν παράδοση και δημιουργικότητα. Από την πίτσα bufala με mozzarella από την Caserta, μέχρι τη Salsiccia με χειροποίητο λουκάνικο και ταλιατέλες με burrata και φιστίκι Αιγίνης, κάθε γεύση φέρνει τη δική της ιστορία στο τραπέζι.
Πίσω από όλα αυτά βρίσκεται ο σεφ Francesco Berardo, ο οποίος αυτή τη στιγμή εργάζεται στο κατάστημα της Αγίας Νάπας, ενώ ταυτόχρονα προετοιμάζει με πάθος το νέο εστιατόριο στη Λευκωσία. «Η φιλοσοφία μας είναι να σεβόμαστε την παράδοση αλλά και να παίζουμε με τα υλικά που αγαπάμε. Θέλουμε κάθε πιάτο να είναι μια εμπειρία», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Με ένα καλαίσθητο bar και walk-in κάβα που υπόσχονται να αναβαθμίσουν την εμπειρία, η Margherita Pizza Artigianale αναμένεται να γίνει το νέο talk of the town στέκι της πρωτεύουσας.
Μενάνδρου 14, Λευκωσία – Άνοιγμα: Σεπτέμβριος 2025
Σχετικά
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
