Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2014
Αν βρεθείς στη Λεμεσό, ακολούθησε την οδό Αγίου Ανδρέου στην παλιά πόλη, το δρόμο που θα σε οδηγήσει στο νέο ιταλικό εστιατόριο La Forchetta! Εκεί θα βρεις ιταλικές νοστιμιές και συνταγές αυθεντικές που θα σε συνεπάρουν. Πρόκειται για μια καθαρόαιμη τρατορία, που σερβίρει από ολόφρεσκα και γευστικά Antipasti, μέχρι δροσερές σαλατούλες με τα δικά τους μοναδικά dressings, διάφορα κρεατικά αλλά και ψαρικά, τα οποία φτιάχνονται με μοναδικό, μεσογειακό, ιταλικό τρόπο. Σε ένα παλιό, όμορφο και αρκετά μεγάλο αρχοντικό, με εσωτερικά δωμάτια, μια εξωτερική αυλή και βεραντούλα, αλλά και ένα δωμάτιο που αποτελείται από 4 τραπέζια, το οποίο είναι αποκλειστικά για οινόφιλους, απολαμβάνεις πλέον πραγματική γεύση. Εκτός απ’ αυτά υπάρχει και ένα ξεχωριστό μέρος του εστιατορίου όπου δεσπόζει ένα μεγάλο και όμορφο φωτισμένο μπαρ, ειδικά για αυτούς που θέλουν να τσιμπήσουν απλά platter γεύσεις και να χαλαρώσουν με ένα καλό κρασάκι ή ένα καλό aperitif, επιλέγοντας από τη λίστα κρασιών του μαγαζιού που είναι αρκετά πλούσια, με καλές ετικέτες σχεδόν όλων των γνωστών οινικών περιοχών. Όσον αφορά στο φαγητό, θα σύστηνα ανεπιφύλακτα το Risoto Cinque Terre, το οποίο ήταν πολύ γευστικό και ψημένο όπως θα έπρεπε. Μαζί επιλέξαμε και μια δροσερή και υπέροχη σαλατούλα, την Gustoza Salad, η οποία ήταν εντυπωσιακή. Για κυρίως πιάτο απολαύσαμε μια seafood pasta, την Pasta Marinara, η οποία ήταν αρκετά πλούσια στο μάτι αλλά και σε γεύση! Το περιβάλλον χαλαρό, ρομαντικό και το προσωπικό φιλικό και εξυπηρετικό. Οι τιμές του μαγαζιού πολύ προσιτές, συγκριτικά με την ποιότητα των συνταγών.
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
