Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2025
Στην καρδιά του χωριού Στρουμπί της επαρχίας Πάφου (δηλαδή την πλατεία) ανοίγει τις πόρτες του σήμερα, Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου ένας νέος γαστρονομικός προορισμός που υπόσχεται να μας ταξιδέψει στις γεύσεις και τις μνήμες της Κύπρου.
Ο λόγος για το «Σταφυλόμελο», την παραδοσιακή ταβέρνα που είναι έτοιμη να σερβίρει τους επισκέπτες της με αυθεντικές γεύσεις, σε μία ζεστή ατμόσφαιρα που συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο.
Η φιλοσοφία της ταβέρνας είναι ξεκάθαρη: να ενώσει την κυπριακή παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική, σεβόμενη πάντα τους ανθρώπους και τη γη μας, τις πρώτες ύλες και τις συνταγές του τόπου μας.
Εξ ου λοιπόν και εδώ θα απολαύσεις "σπιθκιάσιμα" κούπεπια, όπως τα φτιάχνουν οι νοικοκυρές του χωριού αλλά και χειροποίητη σεφταλιά, αφού οι παλιές παραδοσιακές συνταγές που οι δύο ιδιοκτήτες ανακάλυψαν μέσα από τις γιαγιάδες τους -στο χωριό τους το Στρουμπί-, θα έχουν τον πρώτο λόγο.
Στο μενού ωστόσο θα βρεις και πιάτα με πρωταγωνιστή το σταφυλόμελο, όπως εξάλλου επιβάλλει και το όνομα του μαγαζιού. Σαλάτα με σταφύλια και σος από σταφυλόμελο, κρεατικά με σταφυλόμελο, χαλλούμι επίσης με σταφυλόμελο κ.ά. είναι έτοιμα α κατακτήσουν τους ουρανίσκους μας.
Άξιο αναφοράς είναι και το επιδόρπιο που δεν είναι άλλο, από τον παλουζέ!
Με έμφαση στην ποιότητα, στη φιλοξενία και στη γαστρονομική εμπειρία, το «Σταφυλόμελο» ήρθε να προσθέσει μια νέα δυνατή πρόταση στον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου, αποτελώντας σημείο συνάντησης για όλους όσοι αγαπούν την παράδοση, αλλά και την εξέλιξή της.
(97 978090) Πλατείας Αγίας Σοφίας, Στρουμπί, επ. Πάφου.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Σ 18.30-αργά (Τρ κλειστό).
Σχετικά
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Διεθνές βραβείο για την PizzaExpress Κύπρου
Η σημαντική αυτή διάκριση αντικατοπτρίζει τη διαχρονική εμπιστοσύνη και αγάπη των πελατών της PizzaExpress στην Κύπρο
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
Οινοποιείο Τσιάκκας: Βιώσαμε μία ολοκληρωμένη εμπειρία με γευσιγνωσία, ξενάγηση και ιστορία
Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα με φόντο τους αμπελώνες και τα βουνά της Πιτσιλιάς
35 εστιατόρια στη Λευκωσία για να ζήσεις το σαββατοκύριακο όπως του αξίζει
Οι καλύτερες διευθύνσεις για το weekend στην πρωτεύουσα
Πήγαμε στο (αθηναϊκό) "Ιώδιο" της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη
Τον περασμένο Δεκέμβριο βρεθήκαμε στο talk of the town εστιατόριο της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη κι εντυπωσιαστήκαμε όχι μόνο από τον ατμοσφαιρικό χώρο, αλλά και από την κουζίνα της πολυβραβευμένης σεφ
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία για το 5ο Cyprus Wine Expo | Oenognosia 2026
Η διοργάνωση φιλοξενεί οινοποιεία και ειδικούς από διάφορες χώρες
Οι 7 μεγάλες τάσεις στο φαγητό για το 2026 σύμφωνα με τον oδηγό Michelin
Το 2026 διαγράφεται ως μια συναρπαστική χρονιά για τη γαστρονομία, με νέες τάσεις να αναδύονται και να επηρεάζουν τον τρόπο που μαγειρεύουμε, τρώμε και σκεφτόμαστε το φαγητό
