Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουλίου 2014
Επιτέλους! Άνοιξε το "πρώτο'" παραδοσιακό απάχικο καφενείο-ταβερνάκι το οποίο σου προσφέρει αυτή τη χαλαρή, λαϊκή ατμόσφαιρα και ζεστασιά ενός μαγαζιού εμπνευσμένου από την ελληνική κουζίνα και το λαχταριστό ουζομεζέ. Μικρό και φιλικό, είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Το βράδυ που το επισκεφθήκαμε εμείς, φανήκαμε τυχεροί για δύο λόγους: πρώτον γιατί πετύχαμε τραπεζάκι έξω στην όμορφη, πλακόστρωτη πλατεία του Κάστρου και δεύτερο και πιο σημαντικό, υπήρχε μια παρέα έξι ατόμων που με τις κιθάρες και τα χαμόγελά τους, έφτιαξαν ατμόσφαιρα. Το "ΆριστοΤέλειον" σου προφέρει μεγάλη ποικιλία ελληνικών λιχουδιών σε μικρές μερίδες-πιατάκια από τα οποία μπορείς να επιλέξεις όσα και ό,τι θέλεις εσύ να γευτείς. Ό,τι πάντως επιλέξαμε ήταν όλα νόστιμες λιχουδιές και το κυριότερο, όλα σπιτικά! Σε προκαλώ να τα δοκιμάσεις από μόνος σου. Αρχή κάναμε με τα ελληνικά homemade dips, όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή, ταραμά μαζί με πράσινη ελιά, ψωμάκι με ελαιόλαδο, αγγουράκι, ντομάτα και φέτα φυσικά! Συνεχίσαμε με το χταποδάκι το ξιδάτο, τις νοστιμότατες γαρίδες σβησμένες με ούζο και πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα. Ακόμα δοκιμάσαμε το λεπτό λουκάνικο που συνδυάσαμε με τζατζίκι, πατατούλες φρέσκες τηγανητές με πάπρικα και τρελαθήκαμε με το νοστιμότατο κρητικό ντάκο. Και όλα αυτά τα συνοδεύσαμε φυσικά με ελληνικό ουζάκι! Κάτι άλλο που ήθελα να τονίσω είναι την εξυπηρέτηση, η οποία ήταν πολύ ευγενική, φιλική και τους αξίζει ένα μεγάλο μπράβο! Στην επόμενη επίσκεψή μας -είμαι σίγουρος ότι θα είναι και πολύ σύντομα- θα έχουμε και άλλα πολλά πράγματα να δοκιμάσουμε, όπως για παράδειγμα ο γαύρος και η αθερίνα, η μυζήθρα τυλιγμένη σε φύλλο, η ελληνική φάβα, η κρασάτη πανσέτα και άλλα πολλά που μας περιμένουν. Το μόνο που θα ήθελα να σου προτείνω είναι να προκρατήσεις τραπεζάκι έξω στην πλατεία και… τα άλλα όλα θα έρθουν από μόνα τους!
Σχετικά
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
