Δημοσιεύτηκε στις 30 Οκτωβρίου 2025
Το Barlic’s ετοιμάζεται για μια μοναδική οινογαστρονομική εμπειρία, φιλοξενώντας ξανά τον Σοφοκλή Βλασίδη, έναν από τους πιο καταξιωμένους Κύπριους οινοποιούς, μαζί με τη Maria Massoura DIPWSET, Wine Director του Barlic’s. Οι δυο τους ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια βραδιά αφιερωμένη στο κρασί, τη γεύση και την τέχνη της απόλαυσης.
Όσον αφορά στο Barlic’s αξίζει να αναφέρουμε ότι πρόκειται για ένα χωρος catering, όπου η ταλαντούχα ιδιοκτήτρια και σεφ Χλόη Σταύρου προσφέρει μια εμπειρία πολύ ξεχωριστή για τα κυπριακά γαστρονομικά δεδομένα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα pop up εστιατόριο, στο πλαίσιο του οποίου οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν πολύ ιδιαίτερες γεύσεις, με πιάτα δημιουργημένα από εποχικά προϊόντα και με τη λογική του low waste, συνδυασμένα πάντα με κρασιά που επιλέγει η wine director Μαρία Θ. Μασούρα, DipWSET.
Η επικείμενη εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου, στις 8:00 μ.μ., σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον όπου οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά που δεν έχουν ακόμη κυκλοφορήσει, καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού. Πρόκειται για μια σπάνια ευκαιρία γνωριμίας με τη φιλοσοφία και το πάθος του Vlassides Winery, που εδρεύει στο Κοίλανι, στα Κρασοχώρια της Λεμεσού.
Η εμπειρία θα ολοκληρωθεί με ένα ειδικά διαμορφωμένο tasting menu, το οποίο θα περιλαμβάνει καινούργιες δημιουργίες της ομάδας του Barlic’s, σχεδιασμένες για να συνοδεύουν ιδανικά τα κρασιά της βραδιάς. Το μενού θα διατίθεται αποκλειστικά μαζί με τη γευσιγνωσία, ώστε να διατηρηθεί ο απόλυτος συγχρονισμός ανάμεσα στο φαγητό και το κρασί.
Με περιορισμένες θέσεις και κρατήσεις ανοιχτές έως τη Δευτέρα 3 Νοεμβρίου στις 7 μ.μ., η βραδιά υπόσχεται να είναι ένα ταξίδι στις αισθήσεις, ένα δείπνο όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα, και η οινογνωσία γίνεται εμπειρία.
>> Τετάρτη 5 Νοεμβρίου, Barlic’s, Λεμεσός, 20.00.
Κρατήσεις: Tableo – Barlic’s Cyprus
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
