Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου 2014
Ο χώρος της εστίασης στην πόλη του Ζήνωνα παίρνει πιότερο την ανιούσα με το άρτι αφιχθέν και πολλά υποσχόμενο Landhaus Kitchenbar. Το υπέροχα ρετουσαρισμένο (διά χειρός Άντζελας Ζαμπά -θυγατέρα ιδιοκτήτη) παλιό σπίτι στο κέντρο της πόλης, θα αποτελέσει το απόλυτό σου γαστριμαργικό καταφύγιο, που σου ανοίγει την όρεξη με διεθνή πιάτα, με έμφαση όμως στα γευστικά επιτεύγματα της Κεντρικής Ευρώπης, εστιάζοντας περισσότερο στη γερμανική κουζίνα. Τα τρία εσωτερικά του δωμάτια, εγγυημένα θα ανεβάσουν τον πήχη της διάθεσής σου, προβάλλοντας την ξανθή ξυλεία στο πάτωμα, το ζεστό κόκκινο τουβλάκι στην τοιχοποιία και τις vintage αποχρώσεις στην επίπλωση και τα αξεσουάρ. Εγώ πάντως ψηφίζω μαζί με τους συνδαιτυμόνες, την ολόδροση καλοκαιρινή του βεράντα, ξεκινώντας με παγωμένη Warsteiner Pils, σερβιρισμένη στο δικό της ποτήρι, παρέα με εύγευστα Portobello μανιτάρια σχάρας, με γέμιση κατσικίσιο τυρί. Εξαίρετη και η συνέχεια με ποικιλία από γερμανικά λουκάνικα, νοτισμένα με τα παραδοσιακά του μπαχάρια, που έφτασαν παρέα με άκρως αυθεντική γερμανική πατατοσαλάτα, μουστάρδα και ψωμάκι. Δεν αρνούμαι την αρκετά μεγάλη σε ποσότητα, rucola salad, που παινευόταν για τα άφθονα σπόρια ροδιού και τα πινόλια που την κοσμούσαν. Εκείνο που με ενθουσίασε όμως, ήταν το στήθος κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και τυλιγμένο σε σουσάμι. Εξαιρετική η πρόταση του αφιερωμένου επί πολλά έτη στην ξενοδοχειακή βιομηχανία, ιδιοκτήτη Βασίλη Ζαμπά, που χαροποίησε τον ουρανίσκο μας με τραγανό εξωτερικά και υπέρμετρα τρυφερό εσωτερικά, χοιρινό κότσι, ψημένο στο φούρνο που έδεσε υπέροχα στο στόμα μαζί με γερμανικό ξινολάχανο και κρύα πατατοσαλάτα. Δίνουμε όλη η παρέα στο σερβιτόρο του τραπεζιού μας, τα εύσημα για το άριστο σέρβις και την ορθή θερμοκρασία σερβιρίσματος της Paulaner weiss και κλείνουμε γλυκά τη νύχτα με σπιτικότατη με 3Α, σαρλότα και με παραδοσιακό Apfelstrudel μαζί με ζεστή σος βανίλιας. Μια όμορφη γαστρονομική εμπειρία που αξίζει τα λεφτά της και με το παραπάνω.
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
