Δημοσιεύτηκε στις 04 Δεκεμβρίου 2025
Στις 18 & 19 Δεκεμβρίου, το COR Gastronomy υποδέχεται έναν από τους πιο διακεκριμένους σεφ παγκοσμίως, τον Jacob Jan Boerma, του οποίου το εμβληματικό De Leest τιμήθηκε με τρία αστέρια Michelin.
Για δύο μόνο βράδια, ο Boerma ενώνει τις δυνάμεις του με τον σεφ Chris Theofanous και την ομάδα του COR, σε ένα εξαιρετικά σπάνιο και αυστηρά περιορισμένων θέσεων four-hands dinner.
Προετοιμαστείτε για μια 9-course εμπειρία υψηλής γαστρονομίας, όπου η μισή δημιουργική υπογραφή ανήκει στον ίδιο τον Boerma και τον βοηθό του, ενώ η άλλη μισή έχει τη σφραγίδα της ομάδας του COR. Ένα δείπνο-διαδρομή στις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις, στις πιο καθαρές τεχνικές και στην απόλυτη λεπτότητα που χαρακτηρίζει τους μεγάλους του είδους.
Η εμπειρία συνοδεύεται από επιλεγμένο wine pairing, ειδικά διαμορφωμένο για να αναδείξει κάθε πιάτο.
Οι κρατήσεις έχουν ήδη ξεκινήσει και οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Τιμές: €225/άτομο, συμπεριλαμβανομένου wine pairing (Deposit €30/person)
Μία εμπειρία που δεν επαναλαμβάνεται.
Kάνε κράτηση, εδώ.
Σχετικά
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
Οι 9 πιο νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστικό brunch στην Κύπρο
Από παραθαλάσσια cafés μέχρι αστικά bistro, συγκεντρώσαμε τις πιο γευστικές στάσεις για ένα πραγματικά απολαυστικό brunch
