Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2026
Καθώς τα Cyprus Eating Awards 2025 πλησιάζουν και ο παλμός της γαστρονομικής κοινότητας ανεβαίνει, η προσμονή για τους φετινούς νικητές γίνεται η ιδανική αφορμή για μια μικρή –αλλά ουσιαστική– επιστροφή στο πρόσφατο παρελθόν. Έναν θεσμό που εδώ και 21 χρόνια καταγράφει, επιβραβεύει και αναδεικνύει την εξέλιξη της κυπριακής γαστρονομίας, τις δημιουργικές ανησυχίες των ανθρώπων της και τις γεύσεις που καθορίζουν κάθε εποχή.
Η περσινή χρονιά είχε ξεχωριστό βάρος. Τα 20 χρόνια του θεσμού δεν ήταν απλώς μια στρογγυλή επέτειος, αλλά μια γιορτή μνήμης, συνέχειας και προοπτικής. Μια βραδιά που τίμησε εστιατόρια, σεφ και επαγγελματίες που με συνέπεια, πάθος και όραμα διαμόρφωσαν το γαστρονομικό τοπίο της Κύπρου, αφήνοντας το δικό τους αποτύπωμα στον χάρτη της γεύσης. Οι περσινοί νικητές δεν εκπροσώπησαν μόνο την αριστεία της στιγμής, αλλά και τη διαδρομή ενός θεσμού που μεγάλωσε μαζί με τη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα.
Με αφορμή τη φετινή απονομή, επιστρέφουμε σε εκείνη τη βραδιά μέσα από ένα ξεχωριστό βίντεο που συγκεντρώνει στιγμές, πρόσωπα και βραβεύσεις από τα 20ά Cyprus Eating Awards. Ένα οπτικό ταξίδι γεμάτο συγκίνηση, χαμόγελα και αυθεντική περηφάνια, που μας θυμίζει γιατί ο θεσμός παραμένει ο σημαντικότερος γαστρονομικός πυλώνας του νησιού. Γιατί κάθε βραβείο κρύβει πίσω του αμέτρητες ώρες δουλειάς, δημιουργίας και αφοσίωσης.
Καθώς μετράμε αντίστροφα για τα Cyprus Eating Awards 2025 που θα πραγματοποιηθούν την Τρίτη 3 Φεβρουαρίου στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό, το βλέμμα στρέφεται μπροστά, χωρίς να ξεχνά όσα μας έφεραν ως εδώ. Γιατί η γαστρονομία δεν είναι μόνο το σήμερα – είναι μια συνεχής ιστορία που γράφεται χρόνο με τον χρόνο, πιάτο με πιάτο, και αξίζει να τη θυμόμαστε, να τη γιορτάζουμε και να την εξελίσσουμε.
Ας θυμηθούμε τα φετινά υποψήφια εστιατόρια ΕΔΩ και ας δούμε το βίντεο με τις περσινές απονομές.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
