Δημοσιεύτηκε στις 27 Αυγούστου 2014
Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσερό και ελαφρά χορταστικό από μία σαλάτα, ειδικά το καλοκαίρι που η θερμοκρασία χτυπά "κόκκινο". Και τα μέρη στο νησί μας όπου μπορείς να απολαύσεις ένα τέτοιο πιάτο είναι πολλά! Εμείς επιλέξαμε κάποια από αυτά και σου τα παρουσιάζουμε.
Alati by the Sea
Το αγαπημένο σου all day café/bar/restaurant, που φέτος ανανέωσε την κάρτα φαγητών και ποτών του, σου προτείνει ακόμη περισσότερα μεσογειακά πιάτα που ξετρελαίνουν κάθε ουρανίσκο. Οι δε σαλάτες του –όπως αυτή με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου– θα σε κάνουν να το ερωτευθείς ακόμη περισσότερο.
(23833740/http/www.alatibythesea.com/) Περνέρας 37, Περνέρα, Πρωταράς.
Alchemies
Βασισμένο στο τετράπτυχο "coffee-cuizine-cava-cocktails", το προτεινόμενο στα φετινά Check In Eating Award (στην κατηγορία νέα άφιξη) Alchemies σερβίρει απ’ το πρωί καφέ, φαγητό και ποτά το βράδυ. Εμείς πάντως σου προτείνουμε μια δροσιστική σαλάτα που (είτε με θαλασσινά είτε με κοτόπουλο), την οποία μάλιστα θα συνοδεύσεις με ένα από τα υπέροχα ποτά του ή με ένα κρασί από τη μεγάλη λίστα του.
(97665555) Πλατεία Ερμού 106-108, Λάρνακα, Δ-Κ 19.00-24.00.
Da Vinci Cafe Restaurant
Ο μεγάλος χώρος του, προσφέρεται για μεσημεριανό και απογευματινό καφεδάκι, αλλά και βραδινό φαγητό και after καταστάσεις. Όσον αφορά στο φαγητό θα επιλέξεις από μια μεγάλη ποικιλία διεθνούς κουζίνας, ανάμεσά τους σαλάτες που εντυπωσιάζουν!
(25342030) Γενεθλίου Μιτέλλα 28 & Λουτρών 12 (πάροδος εκκλησίας Αγ. Νάπας).
Dino Art Café
Μπορεί το Dino Art café να φημίζεται για τα ωραία του pastas και τα γλυκά του που σε στέλνουν κατευθείαν στον παράδεισο, ωστόσο και οι σαλάτες του δεν πάνε πίσω. Απόλαυσε αυτήν που περιέχει Jamaican chicken με μάνγκο και νιώσε σαν να βρίσκεται σε εξωτικό νησί!
(25762030) Ειρήνης 62-66, παλιά Λεμεσός.
Draught Microbrewery
Τα εστιατόρια της Carob Mill Restaurants, είναι ένας από τους λόγους που συχνάζουμε στην περιοχή του Κάστρου κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την πόλη! Στο κάθε εστιατόριό τους θα βιώσετε μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία. Για σαλάτα πάντως, εμείς προτείνουμε το Draught, στο μενού του οποίοι θα βρείτε από την Chicken Taco Salad η οποία θα φτάσει κοντά σας μέσα σε taco shell, την Chicken & Parmesan salad, την Prawns & Avocado salad και πολλές ακόμα που μπορούν να χορτάσουν κάθε πεινασμένο στομάχι!
(25820470) Χαρουπόμυλος Λανίτη, οδός Βασιλίσσης, Μεσαιωνικό Κάστρο, Λεμεσός.
Knight’ pub & restaurant
Η εξαιρετική gastropub που δεσπόζει στην καρδιά του Πρωταρά, σου δίνει μοναδικές επιλογές γεύσης with a twist. Δοκίμασε την avocado salad with prawns, τη chicken salad ή την tuna fish salad (βέβαια υπάρχουν κι άλλες στο μενού) και μείνει απόλυτα ικανοποιημένος!
(23831497) Λεωφ. Περνέρας 58, Πρωταράς.
Koi bar
Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Capo Bay συνεχίζει την παράδοσή του προσφέροντας Asian/Med κουζίνα, με μοναδική θέα την παραλία που απλώνεται στα πόδια του. Παράγγειλε ένα από τα μοναδικά του πιάτα και διαχτινίσου μίλια μακριά!
(23831101) Ιάσονος 2, Πρωταράς.
Μουσών
Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας θα σε χορτάσει με εξαιρετικό φαγητό –σε απλουστευμένη κάρτα– και θα σε κερδίσει με το εξαιρετικό της σέρβις. Από τις σαλάτες, επίλεξε είτε με θαλασσινά είτε με λουκουμάδες χωριάτικου χαλουμιού, ή προτίμησε μια σαλάτα από super foods, τη σαλάτα με φρέσκο τόνο ή την πράσινη σαλάτα.
(22664444) Μουσών 14, παλιά Λευκωσία.
Malthouse
Απόλαυσε φαγητό σε ένα χαλαρό περιβάλλον στην καρδιά του Πρωταρά. Μην παραλείψεις να συνοδεύσεις τη δροσιστική σαλάτα σου με μία από τις 70 ετικέτες μπίρας, που διαθέτει το μενού του.
(23831054) Λεωφ. Πρωταρα 16, Παραλίμνι.
Marcello’s
Τι να πρωτοδιαλέξεις από το μενού του Marcello’s; Από πίτσες ψημένες στον ξυλόφουρνο, μέχρι πλούσιες μακαρονάδες, ολόφρεσκα ριζότο με μυρωδικά και δροσιστικές σαλάτες. Ό,τι κι αν επιλέξεις πάντως, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα φύγεις χορτασμένος!
(23831501) Ξενοδοχείο Sunrise, Λεωφ. Πρωταρά.
Nozomi
Ετοιμάσου να δοκιμάσεις την καλύτερη γαστρονομική εμπειρία του φετινού καλοκαιριού. Επίλεξε ανάμεσα σε sushi, sashimi, μικρά πιατάκια και σαλάτες, με θέα τη μαγική παραλια που απλώνεται μπροστά του.
(23723010) So Nice Boutique Suites, Λεωφ. Νήσι 103, ελ. Αμμόχωστος.
Ουσία
Απέναντι από το Μεσαιωνικό Κάστρο Λεμεσού, το Ousia Lounge Cafe είναι ένα στιλάτο café/restaurant που στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο με μοντέρνα στοιχεία. Εδώ λοιπόν μπορείς να απολαύσεις από Σαλάτα του Καίσαρα μέχρι εξωτική Σαλάτα Σολομού και Σαλάτα Προσούτο & παρμεζάνα. Αλλά και η ελληνική σαλάτα που αποτελεί έναν παραδοσιακό συνδυασμό σαλάτας με ένα σύγχρονο twist, θα σε αφήσει πλήρως ικανοποιημένο.
(25109040) Ειρήνης & Τζαμίου, Μεσαιωνικό Κάστρο, Λεμεσός.
Old Market St.
Παρόλο που πρωταγωνιστές στο μενού του μαγαζιού είναι τα υπέροχα κοκτέιλ και τα ποτά του, και η γαστρονομία του «σκίζει». Παράγγειλε ένα από τα δημιουργικά του πιάτα και συνόδευσε το ποτό σου όπως του αξίζει!
(99517699) Κλεάνθη Καλογερά 51, Λαϊκή Γειτονιά, Λάρνακα.
Olives & Burger healthy café
Στο άκρως υγιεινό μενού του θα βρεις πολλές επιλογές που θα σε χορτάσουν και δεν θα σε επιβαρύνουν με πολλές και βλαβερές θερμίδες. Ούτε φυσικά θα σου αδειάσουν την τσέπη. Όσον αφορά στις σαλάτες του (τις detox salads του συγκεκριμένα), αυτές φτιάχνονται με φρέσκα προϊόντα, και έχουν φυσικά ένα… twist, είτε αυτό "μεταφράζεται" σε λιναρόσπορο είτε σε σμέουρα, ή ακόμα και σε acai berry.
(77777447) Προδρόμου 37Δ. Δ-Σ 08.00-17.00.
Π
Το café/restaurant που έχει αναγάγει τη σαλάτα σε τέχνη μάς κάνει να απορούμε πόσες διαφορετικές παραλλαγές μπορεί να έχει ένα τέτοιο πιάτο! Εδώ λοιπόν θα χορτάσει και το μάτι και το στομάχι πολύχρωμες σαλάτες, σε ένα χαλαρό περιβάλλον.
(25341944) Κιτίου Κυπριανού 27. Δ-Σ 10.00-01.00 & 16.00-01.00.
Sale e Pepe
Στη νέα προσθήκη του Napa Plaza η ιταλική κουζίνα έχει την τιμητική της! Αν ωστόσο, θέλεις κάτι πιο ελαφρύ για τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού, εμείς θα σου προτείναμε να ψάξεις στο μενού τις επιλογές του σε σαλάτες και δεν θα χάσεις!
(23816555) Ξενοδοχείο Napa Plaza, Αγία Νάπα, Δ-Κ 18.00-24.00.
The Gym
Στο μοντέρνο (καθημερινό concept με ελληνικό πρόσημο) χώρο του Gym θα απολαύσεις μεσογειακές συνταγές με αυθεντική αύρα. Εμείς πάντως δοκιμάσαμε και προτείνουμε τη σαλάτα ρόκας με χαλούμι και σταφίδες.
(22002001) Ονασαγόρου 85-89, Λευκωσία, Δ-Κ 09.00-24.00.
The Market Company
To Τhe Market Company, κατάφερε από τις πρώτες εβδομάδες λειτουργίας του να γίνει talk of the town. Πρόκειται για ένα παλιό υφασματοπωλείο που μεταμορφώθηκε σε café-wine bar με industrial design και ύφος που θυμίζει Νέα Υόρκη. Εδώ θα απολαύσεις ανάμεσα σε άλλα υπέροχα πιάτα, και νόστιμες σαλάτες σε πολύ value for money τιμές! Η Salmon Salad που μας ενθουσίασε εμάς χρεώνεται μόνο €5.90!
(22270504) Πύθωνος 8, παλιά Λευκωσία.
The Point
Το μαγαζί που άνοιξε στην πλατεία Ερμού στη Λάρνακα μας έκανε να το ερωτευτούμε από την πρώτη στιγμή. Οι must επιλογές σου εδώ θα είναι σαλάτα με γαρνιρισμένο σολομό ή πράσινη σύνθεση με ντοματίνια, ψημένο χαλούμι και dressing από κρέμα βαλσάμικου Καλαμάτας με μαριναρισμένα σύκα. Ωστόσο και τα πιάτα ημέρας που ανακοινώνουν καθημερινά μέσω της σελίδας τους στο Facebook, εντυπωσιακά μου ακούγονται!
(24400203) Πλατεία Ερμού, Λάρνακα. Δ-Πεμ 09.00-16.00 & 19.00-23.00 & Παρ-Κ 10.00-23.00.
Σχετικά

Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη

Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί

Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς

Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails

Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα

AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.

Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!

A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia

Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις

Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!

Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.

Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας