Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαρτίου 2026
Το Αιγοπρόβειο χαλούμι θεωρείται η σημαία της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας και της πολιτιστικής παράδοσης της Κύπρου. Η ιστορία του «ταξιδεύει» στα βάθη των αιώνων, συγκαταλέγοντάς το στα παλαιότερα τυριά στον κόσµο. Η παρασκευή του συνδέεται άμεσα με την παραδοσιακή αγροτική ζωή και την κοινωνική αλληλεγγύη που χαρακτηρίζει την κοινότητα του Πραστειού Αυδήμου.
Το χαλούμι είναι ιστορία, είναι πολιτισμός.
Το γραφικό, και πεντακάθαρο, χωριό: Πραστειό (Αυδήμου), τιμά την κάθε πτυχή της ιστορίας και του πολιτισμού του χαλουμιού, με ένα καθαρά θεματικό φεστιβάλ, που θα σας εντυπωσιάσει με τις δια δραστικές και βιωματικές δραστηριότητες, και θα σας ταξιδέψει γαστρονομικά, ιστορικά και θρησκευτικά, ενώ έμπειροι εκπαιδευτές, θα χαρίσουν μοναδικές στιγμές στα παιδιά.
Πέραν της πλούσιας παραδοσιακής γαστρονομίας, και της ζωντανής μουσικής, το φεστιβάλ παρέχει την δυνατότητα προσκυνήματος, στο κοντινό εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, όπου ο πάτερ Αθηνόδωρος θα σας μιλήσει για την ιστορία και την τέχνη της Αγιογραφίας.
Διοργανώνεται από το Κοινοτικό Συμβούλιο και όλα τα οργανωμένα σύνολα του χωριού. και χρυσός χορηγός είναι το Υφυπουργείο Τουρισμού.
> Κυριακή 3 Μαΐου, Πραστειό (Αυδήμου). Περισσότερες πληροφορίες σύντομα.
Σχετικά
Αναβάλλεται η μεγαλύτερη και πιο τρελή γιορτή Street Life της πόλης
Η ανακοίνωση για το φετινό Street Life Festival
Το Παγκύπριο Φεστιβάλ Φράουλας ανακοίνωσε ημερομηνία και αναζητά συνεργάτες
Μια γλυκιά γιορτή παράδοσης και γεύσεων δίνει ξανά ραντεβού
5ο Femme Fest Cyprus: Το αναλυτικό πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης
Συζητήσεις, εργαστήρια, μουσική, θέατρο και περίπτερα
3ο Φεστιβάλ Καραόλου: Με εδέσματα, συνταγές και μαγειρικές από τον Χρίστο Χριστοδούλου κι άλλους σεφ
Οι επισκέπτες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσουν ποικιλία εδεσμάτων και να γνωρίσουν από κοντά τις γευστικές ιδιαιτερότητες της τοπικής κουζίνας
2ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Μεταξιού στην Καλαβασό: Όλα όσα θα ζήσουμε εκεί
Εργαστήρια, εκθέσεις και βιωματικές εμπειρίες αναδεικνύουν την τέχνη του μεταξιού σε μια ολοήμερη γιορτή
Όλα όσα θα γίνουν στο 11ο Φεστιβάλ Ψαριού στην Πόλη Χρυσοχούς
Μια γιορτή γεύσεων, παράδοσης και θάλασσας έρχεται το Σάββατο 2 Μαΐου στο Λατσί
2ο Αειφόρο Φεστιβάλ Πεδιαίου Ποταμού στο Ψιμολόφου: Μια γιορτή παράδοσης, φύσης και πολιτισμού
Παραδοσιακές γεύσεις, ζωντανή μουσική και δράσεις για μικρούς και μεγάλους δίνουν ζωή στον εκδρομικό χώρο Ψιμολόφου
Τα 4 φεστιβάλ μπίρας που ανακοίνωσαν ημερομηνίες
Τα πιο δροσερά φεστιβάλ του καλοκαιριού ετοιμάζονται να επιστρέψουν
Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου για τη Διαφορετικότητα 2026 επιστρέφει για 5η χρονιά
Το Φεστιβάλ διοργανώνεται από το Center for Social Innovation (CSI)
Access City Festival 2026: Μια εμπειρία συμπερίληψης ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο από το Enavsma Foundation
Οι διοργανωτές αξιοποιώντας την εμπειρία και τη δυναμική των προηγούμενων ετών επιστρέφουν με ένα πλούσιο πρόγραμμα δράσεων
Το Φεστιβάλ Γέλιου επιστρέφει με νέο venue, νέες παραγωγές και πολλά ΔΩΡΕΑΝ happenings!
Είσοδος στους χώρους του Φεστιβάλ ΔΩΡΕΑΝ
Minthis Music Festival 2026: Μια γιορτή μουσικής, πολιτισμού και καλλιτεχνικής αριστείας
Το πρόγραμμα του Minthis Music Festival 2026 ξεδιπλώνεται σε πέντε ξεχωριστές βραδιές, καθεμία με τη δική της ιδιαίτερη μουσική ταυτότητα