Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαρτίου 2026
Το Αιγοπρόβειο χαλούμι θεωρείται η σημαία της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας και της πολιτιστικής παράδοσης της Κύπρου. Η ιστορία του «ταξιδεύει» στα βάθη των αιώνων, συγκαταλέγοντάς το στα παλαιότερα τυριά στον κόσµο. Η παρασκευή του συνδέεται άμεσα με την παραδοσιακή αγροτική ζωή και την κοινωνική αλληλεγγύη που χαρακτηρίζει την κοινότητα του Πραστειού Αυδήμου.
Το χαλούμι είναι ιστορία, είναι πολιτισμός.
Το γραφικό, και πεντακάθαρο, χωριό: Πραστειό (Αυδήμου), τιμά την κάθε πτυχή της ιστορίας και του πολιτισμού του χαλουμιού, με ένα καθαρά θεματικό φεστιβάλ, που θα σας εντυπωσιάσει με τις δια δραστικές και βιωματικές δραστηριότητες, και θα σας ταξιδέψει γαστρονομικά, ιστορικά και θρησκευτικά, ενώ έμπειροι εκπαιδευτές, θα χαρίσουν μοναδικές στιγμές στα παιδιά.
Πέραν της πλούσιας παραδοσιακής γαστρονομίας, και της ζωντανής μουσικής, το φεστιβάλ παρέχει την δυνατότητα προσκυνήματος, στο κοντινό εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, όπου ο πάτερ Αθηνόδωρος θα σας μιλήσει για την ιστορία και την τέχνη της Αγιογραφίας.
Διοργανώνεται από το Κοινοτικό Συμβούλιο και όλα τα οργανωμένα σύνολα του χωριού. και χρυσός χορηγός είναι το Υφυπουργείο Τουρισμού.
> Κυριακή 3 Μαΐου, Πραστειό (Αυδήμου). Περισσότερες πληροφορίες σύντομα.
Σχετικά
Το Φεστιβάλ Μπύρας Τεμβριάς επιστρέφει για τρίτη χρονιά με πάνω από 30 ετικέτες
Ένα διήμερο γεμάτο παγωμένες μπύρες, ζωντανή μουσική, street food και καλοκαιρινή διάθεση στην ορεινή Τεμβριά
Μουσικές του κόσμου και φέτος στο 21ο Cyprus Rialto World Music Festival
Φέτος, το τοπικό συναντά το ευρύτερο, μέσα από καλλιτέχνες από Κύπρο και Ελλάδα που κουβαλούν διαφορετικές ρίζες
1ο Φεστιβάλ Αιωνόβιων Ελιών Σιλίκου: Ένας νέος θεσμός γεννιέται στην καρδιά της ορεινής Λεμεσού
Η Σιλίκου τιμά τις αιωνόβιες ελιές, την παράδοση και τον πολιτισμό του μέσα από ένα διήμερο αφιερωμένο στην ιστορία, τη φύση και τα τοπικά προϊόντα
MYTHOS – Από την Κύπρο στον Κόσμο: Μουσικοαφηγηματική παράσταση ανοίγει το φετινό φεστιβάλ FANEROMENI ’26
Στη σκηνή συναντιούνται δύο συμβολικές μορφές: η Μνήμη και ο Μύθος
Άρχισε το Φεστιβάλ «Εικόνες και Όψεις του Εναλλακτικού Κινηματογράφου» στη Λευκωσία
Το Φεστιβάλ έκανε αρχή με τις πρώτες δύο ταινίες μικρού μήκους του Jeff Keen
Κάτι μοναδικό και γεμάτο χορό και μουσική ετοιμάζεται και φέτος στην πλατεία
Το Φεστιβάλ Παράδοσης Θ-Έρως επιστρέφει φέτος... διήμερο
Τα Διονύσια επιστρέφουν στο Στρουμπί με μια μεγάλη λαϊκή βραδιά
Μάθαμε την ημερομηνία και τους καλλιτέχνες που θα ανέβουν στη σκηνή του
Θα πάμε και φέτος στο Φεστιβάλ Λεβάντας στις Πλάτρες
32 εκθέτες, διαδραστικά εργαστήρια και πρωτότυπες γεύσεις από σεφ και bartenders συνθέτουν την πιο αρωματική καλοκαιρινή εμπειρία στις Πλάτρες
H Γιορτή Γλυτζιστού στο Κοιλάνι ανακοίνωσε το πρόγραμμά του
Μια γλυκιά γιορτή παράδοσης και γεύσεων
Αυτοί οι τραγουδιστές θα ανέβουν στη σκηνή του Φεστιβάλ Καρότου
Το 6ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου Λιοπετρίου 2026 ανακοίνωσε το
Μάθαμε το χωριό που θα φιλοξενήσει το φετινό Φεστιβάλ Παραδοσιακής Κουλτούρας
Οι διοργανωτές υπόσχονται ένα πλούσιο πρόγραμμα με πολλές εκπλήξεις
