Δημοσιεύτηκε στις 08 Σεπτεμβρίου 2014
Μια νέα μόδα -καλοδεχούμενη φυσικά- είναι αυτή των εστιατορίων που ακολουθούν τα ελλαδικά πρότυπα προσφέροντας ουζάκι, καλή παρέα και κανένα τσίμπημα για να περνά η ώρα. Κάποιοι, βέβαια, έχουν αναγάγει το τσίμπημα σε... επιστήμη, αφού από τη μια είναι γκουρμέ και από την άλλη δεν σου κοστίζει μια περιουσία, το αντίθετο μάλιστα.
Το πρώτο της καφενείο-ουζερί αποκτά και η όμορφη και πολυαγαπημένη επαρχία της Πάφου. Συγκεκριμένα το "Κουτουρού" καφενείο-ουζερί βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στο "κτήμα" όπως ο γνήσιος Παφίτης καλά γνωρίζει, και αξίζει οποιοσδήποτε να το επισκεφτείς. Και αυτό γιατί
εκεί θα απολαύσεις πραγματικά σπιτικό φαγητό! Πίσω από το concept αυτό βρίσκεται ο Δημήτρης, σεφ και ιδιοκτήτης του "Gourmet Tavern". Ο Δημήτρης λοιπόν, θέλησε να προσφέρει αυτό το κάτι άλλο στη γεύση αλλά και στη διασκέδαση. Ένα χώρο όπου θα πας χαλαρά, με άνετο ντύσιμο και σε όποια διάθεση και αν είσαι. Γιατί σίγουρα στο "Κουτουρο" η διάθεσή σου θα φτιάξει, απολαμβάνοντας καλή παρέα και νόστιμο, οικονομικό, μα πάνω από όλα σπιτικό φαγητό.
Το "Κουτουρού" ανοίγει στις 10.00 με καφεδάκι, συνεχίζει με το μεσημεριανό με επιλογές από 3-4 μαγειρευτά, σπιτικά φαγητά και το βράδυ έχεις 10-12 επιλογές για ελληνικό ουζομεζέ, οι οποίες κάθε βράδυ αλλάζουν. Θα σου πω εγώ τι δοκίμασα. Ξεκινήσαμε με αλοιφές (τζατζίκι, ταραμά, μελι-τζανοσαλάτα, τυροκαυτερή κ.ά.), ελληνική σαλατούλα, homemade ψωμί, μια τραγανή ζεστή κοτόπιτα, χταποδάκι ξιδάτο και πατάτες στο φούρνο. Όλα αυτά μοσχοβολούσαν και μας άνοιξαν την όρεξη για ακόμα περισσότερο ουζάκι! Τόσο η τοποθεσία του όσο και ο υπέροχος χώρος -εξωτερικός και εσωτερικός-, αλλά πάνω από όλα η ποιότητα του φαγητού έχουν βάλει το "Κουτουρού" στα τοπ αγαπημένα μου στέκια.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
